Свинина с сыром и помидорами, Свинина по-французски с сыром и помидорами
Запекать можно, в принципе, любую часть свиной туши общую схему разделки свинины см. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Специи для свинины. Свинину нарезать на равные части, не дорезая до конца примерно 2 см.
Если помидоры мясистых сортов - всё прекрасно. Если нет, то лучше разрезать их на половинки и как бы выжать, удалив жидкость вместе с семенами.
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Выкладываем в блендер помидоры, листики базилика, чеснок и перемешиваем до однородности.
Соус из помидоров готов. Это диетический вариант, который тоже мне нравится, но все-таки другой чуть вкуснее. Быстро расскажу. Обжарить порезанную небольшую луковицу и добавить в сковороду измельченные томаты с базиликом.
Всё слегка потушить на среднем огне пару минут , выпарив жидкость, посолить и поперчить по вкусу. Всё, соус готов. Если хотите, чтобы он был совершенно однородный - измельчите еще раз в блендере. Противень я всегда застилаю бумагой для выпечки. И не то, что мясо к нему прилипает, просто после бумагу выкинешь, а противень чистый. Выкладываем наше мясо, сверху соус и тертый сыр. Если что, можно сначала без сыра, а его уже за пару минут до готовности мяса.
Тогда он максимально сохранится и не растекается, но не будет легкой корочки Итак, если духовка первоначально была нагрета хотя бы до градусов , то наше мясо будет готово уже через 15 минут. Для филе не нужно много времени до готовности, оно будет только сохнуть, проверенно. Если это будет свиная шейка, то время увеличьте до 20 минут. Я подавала запечную в духовке свинину с сыром и помидорами вместе с рисом и свежими огурцами.
Вы предпочитаете картофельное пюре? Всегда пожалуйста, оно здесь, как гарнир, тоже прекрасно подходит. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Оптимальная порция мяса - примерно грамм на человека.
Включить духовку на ". Сыр трем на терке. Вполне можно просто его порезать - это уж как вы хотите.
Приятного вам аппетита! Категории: Блюда и меню на праздничный стол , Вторые блюда на обед и ужин , Горячие блюда на День рождения: рецепты , День рождения , Мясо в духовке: рецепты , Помидоры с сыром , Помидоры, запеченные в духовке , Рецепты из мяса , Рецепты на День рождения взрослого , Свинина в духовке , Свинина с овощами: рецепты , Свинина с сыром: рецепты , Что приготовить на День рождения: рецепты. Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром.
Как приготовить горбушу духовке с помидорами и сыром - рецепт с фото. Закуска из баклажанов с сыром и помидорами. Котлеты в духовке с помидорами и сыром - вкусный рецепт с пошаговыми фото. Баклажаны запеченные с помидорами и сыром. По истечении часа снять с блюда фольгу и запекать ещё 15 минут до золотистой корочки. Дата рецепта 8 октября г.
Эмоции Фотоотзывы 4. Добавить фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Вероятно, вам понравится. Крутой рецепт из слоеного теста. Закуска с грибами и рыбой Snack with mushrooms and fish. Богемский маковый рулет. Сливочный кулич "Нежный". Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде! Установите в Google Play.
