Сироп тутовника от кашля, Сироп (пекмез) шелковицы, тутовый дошаб без сахара, 250 гр.
Это народное средство от кашля, которое не является лекарственным препаратом, но действует весьма эффективно. Адыгейская соль. Заказ в один клик.
А при дополнительном лечении кашля принимается по 1 столовой ложки 3 раза в день, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом. Дошаб — не рекомендуется принимать одновременно с другими соками, это может вызвать расстройство желудка.
Дорогие мои! Это концентрированный сироп из шелковицы. Его готовят без добавления сахара. Детям до 2х лет дают по 1 чл 3 раза в день.
Старше 2х лет и взрослым рекомендуется пить раза в день по 1 стл. Срок хранения — в закрытом виде — 2 года. Отзывы наших клиентов Смотреть еще. Приправа для баранины гр. Следующий товар.
С его помощью можно избавиться от сухого изнуряющего кашля. Доставка и оплата Дорогие мои! Минимальная сумма заказа - рублей Мы получаем Ваш заказ на сайте С Вами обязательно свяжемся по вотсапу либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление.
Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
Если пересылка выйдет больше чем руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем , тогда разницу вернём.
Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом! После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки. Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер , чтобы мы могли связаться с вами. Это все-таки чересчур даже для Лерика, поэтому в доме Муслюмова устроили музей. Традиция ежедневно есть дошаб повелась еще с тех времен, когда тутовый сироп был гораздо дешевле сахара. Дошаб добавляют в хяшил кашу из муки с маслом , едят его как закуску, размешав в кислом молоке и обмакивая в него хлеб, добавляют в супы, жаркое и, конечно, в сладости.
Особая роль у него в приготовлении долмы, любых фаршированных овощей.
Кисло-сладким соусом дошаб с абгорой, уксусом из незрелого винограда, разведенные топленым маслом поливают начинку перед началом долгого томления, отчего долма вместе со всем своим содержимым — бараниной с курдюком, каштанами, курагой, изюмом из белого кишмиша, куркумой, корицей, пряными травами — обретает особый аромат. Ягоды шелковицы, как и гусенички тутового шелкопряда, настолько деликатны, что практически не поддаются транспортировке. Но баночка густого, как мед, домашнего дошаба занимает совсем немного места в багаже — зато как много потом от нее и радости, и пользы.
Зря говорят, что здоровье нельзя купить на базаре. Вам потребуется:. Способ приготовления:. Спелые ягоды растолките в большой миске. Из получившейcя массы отожмите сок например, подвесив в марле или положив под гнет и процедите. Доведите сок до кипения, убавьте огонь до минимума и держите на маленьком огне 4—6 часов, пока он не потеряет в объеме примерно три четверти.
Время от времени снимайте с поверхности пенку. Готовность сиропа проверяйте так: капните немного на холодную тарелку, прижмите сверху холодную чайную ложку и сразу приподнимите ее: если нитка сиропа толстая — готово, если тонкая — нужно варить дальше.
Чтобы дошаб не потерял яркость цвета, варите его в стеклянной или эмалированной посуде. Если объемы позволяют, готовьте сироп на водяной бане — это позволяет наилучшим образом сохранить все витамины и антиоксиданты. Текст: Елена Голованова. Журнал "Баку". Бекмез занимает почётное место в азербайджанской кулинарии.
Готовят сироп с помощью длительного вываривания свежих плодов тутовника на медленном огне, на выходе получается густая жидкая масса, по консистенции напоминающая мед.
Фруктоза из мякоти ягод наделяет натуральной сладостью, поэтому в процессе приготовления не требуется отдельно добавлять сахар. Несмотря на то, что сироп из белой шелковицы можно без труда найти в аптеках и в специализированных магазинах, продукт можно так же приготовить собственными усилиями в домашних условиях.
Необходимо выполнить следующие этапы:. Сироп должен обладать темным однородным цветом и густой тягучей консистенцией. Слишком жидкий продукт или расслоения в баночке свидетельствуют о том, что тутовый дошаб скорее всего был разведен водой и не представляет собой качественный продукт. В идеале перед покупкой пекмез следует продегустировать: вкус должен быть сладким, но не приторным, с фруктовыми нотками.
Как правило, в специализированных магазинах есть возможность дегустации перед совершением покупки. Хранить открытый сироп следует в холодильнике в герметичной стеклянной или пластиковой таре согласно указанному на упаковке сроку годности.
Пекмез шелковицы тутовый дошаб : полезное и вкусное лакомство. Без ГМО. Быстрый просмотр. Выберите Вес: 50гр.
