Сырники из прокисшего творога, Сырники из прокисшего творога | Рецепт | Еда, Завтрак для детей, Блюда на завтрак
Нравится 0 ответить Ольга Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Ирина Какая отличная идея с начинкой! Рождество Я приготовил а. Творожники из творога с манкой 20 мин.
Творог с истекшим сроком годности не более дней можно готовить. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников в духовке. Вы еще такое не пробовали. С прокисшим творогом работать нужно аккуратно. Например, домашний творог хранится в холодильнике не более 3 дней и после прокисания его нужно готовить с термической обработкой не позднее, чем в течение 3 дней.
Магазинный можно хранить дольше. Смешиваем творог с яйцами, сахаром и мукой. Можно немного посолить. Теперь замешиваем "тесто". Из него можно не только приготовить сырники, но и творожные колобки жарятся во фритюре, а для прокисшего творога это идеальный вариант.
Тесто не должно получиться слишком крутым. Учитывайте то, что сырники перед отправлением на сковороду будут еще обваливаться в муке. Из полученного теста отщипываем шарики, раскатываем их, придавая ровную форму, и после придавливаем рукой.
Так у нас получится типичная форма сырников. Обваливаем каждый в муке и отправляем на сковороду. Обжариваем сырники из прокисшего творога с обеих сторон до румяного цвета на среднем огне на масле.
Их еще можно запечь в духовке, но это будет дольше. Не так давно мне попался вкусный домашний творог. Домочадцы его с удовольствием поели, но немного осталось. Через 3 дня он стал кислым и, конечно же, давать детям я его не стала. В такой ситуации поможет только термическая обработка. Смотрите, как приготовить сырники из прокисшего творога, которые мы съели в тот же день.
Советую и вам взять на вооружение это рецепт. Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники из творога с курагой.
Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Купить продукты. Из прокисших молочных продуктов можно приготовить множество вкусных блюд, сырники не являются исключением, но это самое популярное, вкусное блюдо, которое можно приготовить из одного продукта. Сам по себе творог полезный, содержит в себе аминокислоты, витамины, благодаря ему сырники получаются нежными, вкусными.
Калории ,57 кКал. Белки 12,8 грамм. Жиры 4,45 грамм. Углеводы 25,93 грамм. Будет готово через 55 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Тогда, чтобы не выкидывать, я решил сделать сырники, но не спешите с выводами. Не из каждой просрочки их можно готовить. Если у вас творог лежит пророченным как неделю, то естественно вы отравитесь, если приготовите из него хотя бы что-то.
Однако если пару дней, то всё же можно спасти ситуацию, если вы его понюхаете, то будет слегка кисловатый запах, так как продукт молочный. Что это значит? Всё просто, сначала обжариваем на сковороде, а затем доводим до готовности уже в духовке. При таком варианте, вы во-первых не потеряете ваши деньги, во вторых не отравитесь.
