Сделать торт на годик своими руками, Торт на годик мальчику своими руками - 59 фото
Взбиваем миксером на большой скорости. Теперь приступим к приготовлению крема под мастику: Размягчённое сливочное масло взбиваем со сгущёнкой. Постарайтесь не вводить в этот день новые продукты. Хочу представить Вашему вниманию приобщение процесса еды к творчеству.
Именно поэтому я предлагаю сделать главное лакомство дня своими руками, без каких-либо красителей и наполнителей, вызывающих аллергию. Не сомневайтесь, дети зачастую оказываются более требовательными гурманами, чем взрослые.
Они постоянно нуждаются в чем-то ярком и необычном, а это, я вам доложу, непростая задача. Но не сомневайтесь, вы запросто ее решите, если сможете скомпоновать детские предпочтения и максимально безопасные ингредиенты праздничного пирога.
Не нужно быть доктором для понимания того, что организм годовалого ребенка весьма чувствителен к определенным продуктам. Так как же порадовать кроху, не лишить лакомого кусочка, но в то же время не причинить вред его здоровью? Все просто, прислушайтесь к нескольким советам:.
Всегда помните, что тортик будут пробовать и маленькие гости. Чтобы лишний раз не обзванивать приглашенных на именины, исключите из рецепта цитрусовые, орехи и мед. Не секрет, что бисквит — это отличная основа не только для торта Прага , но и для детского десерта. Легковесный, нежный, он прекрасно сочетается практически с любым наполнителем.
Тем не менее, стоит придерживаться нескольких правил:.
Внешний вид десерта — чуть ли не самый важный аспект для праздничного стола. Но и здесь не обойтись без ограничений. Оптимальными вариантами декора можно назвать:. Последние пять лет трендовым направлением в украшении тортов остается цифра «1». Она может выступать как в роли части декора, так и в виде отдельной цифры. Многие мои знакомые предпочитают заказывать праздничный десерт в кондитерской.
По их мнению, так они экономят время на покупку ингредиентов и приготовление. А тот факт, что внешний вид пирога не всегда соответствует его вкусу, стоит на втором плане. Такой подход я считаю неправильным, уж лучше купить имениннику какую-либо игрушку, а тортик сделать самостоятельно. Довольно распространенный вариант детского десерта, его рецепт чем-то напоминает творожные кексы в силиконовых формах.
Перевязанный ленточкой, он выглядит очень мило, а кроме того, «забор» из печенья убережет внутренности торта от шаловливых ручек малыша. Перво-наперво нужно приготовить разъемную форму, но подойдет и коробочка от съеденного магазинного торта диаметром см. Просеиваем муку в миску к взбитой яичной массе. Вымешиваем тесто снизу вверх при помощи деревянной ложки или силиконовой лопаткой.
Аккуратно перемешиваем до тех пор, пока не останется комочков.
Дно формы для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Смазывать форму ничем не нужно. Тесто переливаем в форму для выпекания. Отправляем в разогретую до градусов духовку на минут.
При выпекании духовку не открывать! Готовый бисквит вынимаем из формы. Тесто должно отстать от боковых бортиков, но если этого не произошло, аккуратно пройдитесь ножом по периметру. Пока бисквит горячий, снимаем с него пергаментную бумагу и отставляем, чтобы он остывал. Таким же образом готовим ещё две порции теста. Остывший бисквит разрезаем острым ножом. Разрезаем на две части. Открываем баночку с персиками, сливаем сок, персики откидываем на дуршлаг.
Бананы чистим и нарезаем кружочками. Персики нарезаем тонкими дольками. Корж кладём на подставку для торта. Корж пропитываем сиропом от персиков. Сливки взбиваем с сахаром. Готовый крем выкладываем на пропитанный корж. Выкладываем бананы на весь бисквит.
Сверху покрываем вторым коржом, пропитываем его сиропом от персиков. Выкладываем крем. Сверху на крем выкладываем персики. И так делаем со всеми коржами. Последний корж пропитываем сиропом и покрываем тонким слоем взбитых сливок.
Отправляем в холодильник.
Размягчённое сливочное масло взбиваем со сгущёнкой. Половину крема выкладываем на торт. Промазываем торт со всех сторон и отправляем его в холодильник до застывания крема. Достаём торт из холодильника и покрываем оставшимся кремом, выравниваем неровности.
Я разделила жевательный зефир порционно, на нужное мне количество цветов. В мисочку складываем зефир и небольшой кусочек сливочного масла, отправляем в микроволновку на секунд. Сливочное масло растопится, а зефирки разбухнут и увеличатся в объёме. Остальной зефир растапливаем также, только добавляем красители. Добавляем сахарную пудру.
Вымешиваем эластичное тесто, чтобы перестало липнуть к рукам.
