Рыба морской язык рецепт
Салаты и закуски 56 Zepter. Для каждой порции следует использовать целый кусок филе. Существует огромное количество рецептов кляра, которые идеально подходят для приготовления морского языка. Этот рецепт придётся по вкусу поклонникам суши и роллов.
Дома к жареной рыбке мы обычно делаем гарнир или подгарнировку из овощей. Но существует несколько интересных и весьма необычных рецептов, используя которые можно приготовить рыбное филе как основное блюдо. Технология приготовления рыбы в кляре предполагает обязательное обжаривание её во фритюре, но многие хозяйки категорически против любой пищи, приготовленной с использованием большого количества масла.
В этом случае классический рецепт можно слегка видоизменить и пожарить рыбные полуфабрикаты на обычной сковороде. Морской язык приготовить в кляре совершенно не сложно. Всего за 30 — 40 минут вы сможете сделать вкусный и сытный ужин для всей семьи. Но помните, после остывания вкусовые характеристики кляра существенно ухудшаются, поэтому подавайте рыбу к столу горячей, сразу же после приготовления.
Приятного аппетита! Дзен Статьи Жизнь в Здравии! Как приготовить морской язык в кляре. Рецепты приготовления. Жизнь в Здравии! Яйца соединить с майонезом, сахаром, солью, специями, тщательно взбить и аккуратно ввести натертый сыр.
Желтки соединить с солью, специями и молоком.
Всыпать просеянную муку и крахмал. Размешать до полного исчезновения комочков. Выложить на бумажную салфетку. Сделать это необходимо, чтобы удалить излишки жира. Сырой картофель очистить и натереть.
Отжать излишки жидкости. Посолить поперчить. На сковороду налить растительное масло, так чтобы она покрывало основание слоем 3 — 5 мм. Ложкой выложить на сковороду кляр, на него поместить рыбу и сразу же сверху залить еще одной ложкой картофельного кляра.
Сделать это нужно максимально быстро, чтобы все три слоя крепко сцепились между собой. Кусочки рыбы обмакнуть в муку, а затем в яйцо и еще раз в муку и в яйцо. А затем обжарить на сковороде, предварительно налив на нее немного растительного масла.
Рыба сама по себе жирная, еще и сметану и сыр. Еда 9 September Рыба при этом рецепте будет не жирной. Сама проверила. Обалденно получилось, очень сочно! Жаль, что фото нельзя приложить. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня. Рассыпчатая рисовая каша с клубникой и сгущенным молоком.
Автор: Матильда Огурцова 6 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Рассыпчатая рисовая каша с яблоками. Рисовая каша с изюмом и корицей. Рассыпчатая рисовая каша с медом и изюмом. Автор: Матильда Огурцова 5 ингредиентов. Основные блюда Паназиатская кухня. Рассыпчатый рис с зеленым салатом и омлетом по-восточному. Автор: Матильда Огурцова 8 ингредиентов. Завтраки Русская кухня. Блины с икрой и сливочным соусом.
Автор: Еда 13 ингредиентов. Блины с тунцом и соусом тоннато. Автор: Еда 17 ингредиентов.
Основные блюда Европейская кухня. Блинная лазанья. Автор: Еда 23 ингредиента. Основные блюда Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Вок с тефтельками. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Выпечка и десерты Безглютеновая диета Пошаговые рецепты. Блинчик Dutch Baby с миндальной мукой. Автор: Еда 9 ингредиентов.
Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Спагетти с сыром страчателла.
