Рецепт запекания утки в фольге
Вес птицы — от полутора до двух с половиной килограммов. Как запечь ароматную, мягкую и сочную утку в духовке. Как приготовить утку в духовке. Спасибо за отзыв! Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Обсушим бумажным полотенцем. Ножом обрезаем крылья.
Смешайте горчицу, оливковое масло, соль и перец. Полученной смесью тщательно смазываем утку. Оставляем мариноваться на 1 час. Затем заворачиваем нашу утку в фольгу и отправляем запекаться в духовку. Температура градусов, запекаем примерно 90 минут, до красивой румяной корочки. Готовность проверяется очень легко. Просто проткните утку ножом, если сок прозрачный - утка готова! Рекомендуем рецепты: Куриная грудка в медово-чесночном соусе Куриный рулет к завтраку Курица в соусе "Марсала" Cалат с курицей слоями Утка, копченая в домашних условиях.
Утка Карри Суринам Утка с зеленой фасолью и папайя Утка в апельсиновом соусе Утка с овощами и рисом Утка в кисло-сладком соусе Утка по-пекински Утка по-восточному Тушенная утка с баклажанами и картофелем Утка карри по-тайски Утка по-китайски с лапшой и овощами Утка по-тайски с карри и овощами.
Утка на Новый Год Утка на Рождество Утка с яблоками Утка в духовке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Чёрного молотого перца можно добавить больше, утка получится ароматнее и вкуснее. Утку вымыть, обсушить салфеткой. Удалить остатки перьев, если есть.
При желании можно отрезать крайние фаланги крыльев. Также при желании отрезать гузку. Натереть утку внутри и снаружи солью и чёрным молотым перцем. Снаружи смазать утку маслом у меня сливочное. Голени утки связать вместе ниткой. Завернуть тушку птицы в 2 слоя фольги и поместить в холодное место на час или больше максимум на 5 часов.
По прошествии времени включить духовку для предварительного разогрева до градусов. Выложить утку в фольге на противень и запечь в духовке в течение 2 часов время зависит от размера утки. За 15 минут до готовности утки достать противень из духовки, развернуть фольгу и смазать утку выделившимся жиром. После чего отправить утку обратно в духовку, чтобы образовалась румяная корочка.
Также можно запечь утку в углях, но в таком случае нужно завернуть в слоя фольги и оставить в фольге отверстие для выхода пара. Запечь утку в фольге в углях можно двумя способами:. Раскалить угли в мангале. Если нет мангала, то можно выкопать яму по размеру в два раза больше, чем утка. Дно ямы застелить фольгой и засыпать туда часть углей. Сверху поместить утку в фольге и засыпать оставшимися углями, чтобы полностью покрыть утку.
Через 1,5 часа утку можно доставать, но можно готовить и дольше - мясо получится ещё нежнее. Подать утку, запечённую в фольге, целиком с салатом из сырых овощей. Приятного аппетита! Пошаговые рецепты с фото. Утка запеченная в духовке. Вкусненько поесть нам всем нравиться, ведь так? Все мы любим хорошую и сытную еду, как раз на этот случай можно приготовить утку запеченную в духовке. Валентина Сидорова. Как запечь ароматную, мягкую и сочную утку в духовке.
Утка с яблоками. Этот рецепт на все времена. Очень нежная и вкусная утка с яблоками в духовке в фольге. Утка в духовке. Рецепт дня. Утка, запеченная в духовке — превосходное праздничное блюдо.
Хрустящая корочка, ароматное мясо, небольшое количество трудозатрат делают утку одним из фаворитов праздничного стола. Выделяющийся в процессе запекания жир позволяет одновременно приготовить вкусный и любимый всеми гарнир: запеченный картофель. Утка запечённая с яблоками в духовке. Главное блюдо на праздничный, Новогодний стол. Какое главное блюдо Вы решите подавать на Новогодний стол? Сочетание этих специей вас приятно удивит. Не думаю, что вы пробовали такую запечную утку до этого.
Гвоздика, корица в сочетании с апельсином и яблоком дают неповторимый аромат Ольга Шобутинская. Сочная Утка Запечённая в духовке, делюсь секретами мягкой и сочной утки! Простые рецепты от Светы. Утка запечённая в духовке. Мягкая и сочная. Пошаговый рецепт.
Вкусно с Яной. Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге или приготовить только грудку, бедра или крылышки птицы в рукаве, утятнице. Мягкое мясо утки хорошо сочетается с картофелем и другими гарнирами. Но также ее можно запекать с яблоками или апельсинами. Обтереть утку перцем и солью. Внутрь тушки положить все остальные ингредиенты и оставить на полчаса в пакете или рукаве, пищевой пленке для маринования.
Затем переложить в форму, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до градусов, на 1 час. Жир вылить из формы и процедить. Перевернуть тушку и полить ее жиром, поставить в духовку на 50 минут. Повторно перевернуть и полить жиром. Фольгу снять. Нагреть духовку до градусов и запекать утку в течение 15 минут уже без фольги. Нежная и сочная утка в духовке. Мы подобрали самые необычные рецепты приготовления утиного мяса с медом, пряностями, овощами.
Среди простых инструкций с пошаговыми фото и видео хозяюшки смогут легко найти подходящий вариант готовки в духовке тушеной или фаршированной утки Татарская кухня.
Утка в духовке целиком. Рецепт утка в духовке целиком. Как приготовить сочную утку в духовке.
Тихон Готовь и Путешествуй. Как приготовить утку в духовке. Рецепт ароматной утки. Домадил - DomaDeaL. Ru Рецепты, комнатные растения, советы.
