Прикольные закуски на день рождения
Шарики из крабовых палочек и плавленого сыра - отличная закуска из простейших ингредиентов, когда хочется удивить гостей. С этих блюд начинается день рождения, и они создают настрой для всего застолья. Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке — это восхитительное блюдо два в одном. Листья петрушки - для украшения ккал 1 11 Татьяна Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Салат из свеклы с черносливом в тарталетках Чтобы салат приготовить быстро, перед самым событием, можно заранее отварить или запечь и остудить свеклу, подсушить на сковороде или в
Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Закуски на день рождения Мы подготовили для вас подборку рецептов закусок на день рождения с эффектным внешним видом и великолепным вкусом.
Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Популярный рецепт. Добавить в книгу рецептов. Рулетики из кабачков в кляре с начинкой.
Кабачки нарезают тонкими слайсами, панируют в муке и яйце, обжаривают на сковороде, смазывают начинкой из сыра, яйца, чеснока и майонеза. Ингредиенты Кабачки - 2 шт.
Помидоры - г Сыр плавленый - г Майонез - 1 ст. Чеснок - зубчика Масло растительное - для жарки Соль и перец - по вкусу Мука - г Яйцо куриное - шт. Закуска на крекерах «Божьи коровки» с творогом. Многим, наверно, знакома закуска в форме божьих коровок, но каждая хозяйка готовит её по-своему. Я хочу предложить вариант этой закуски, Ингредиенты Крекер или галетное печенье - шт.
Помидоры черри - 7 шт. Творог - г Укроп - веточек Сметана - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик Маслины - 4 шт. Соль, перец - по вкусу Кунжут чёрный - для украшения. Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом с чесноком. Сытная праздничная закуска. Нарезаем баклажаны лентами, обжариваем, готовим начинку, скручиваем рулетики с начинкой. Можно подавать на стол! Ингредиенты Баклажаны - шт. Яйца вареные - шт. Сыр - г Чеснок - 2 зубка Укроп - 15 г Майонез - 60 г Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки.
Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом. Печеночный рулет — сытная и питательная закуска, кроме того, она очень полезная за счет главного ингредиента, а именно говяжьей печени Ингредиенты Говяжья печень — г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — г Растительное масло — 1 ст.
Соль, перец — по вкусу. Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком. Очень вкусное сочетание запечённых в духовке баклажанов, в которые потом заворачивается начинка из творожного сыра, петрушки и чеснока. Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Сыр творожный - г Чеснок - 1 зубчик Петрушка - веточек Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - для смазывания баклажанов.
Фарш смешивают с вареным рисом, приправляют, выкладывают слоем на фольгу, сворачивают рулетом с куриными яйцами внутри, запекают в духовке. Ингредиенты Фарш смешанный - г Рис - г Лук репчатый - 40 г Соль и перец - по вкусу Петрушка - несколько веточек Яйца куриные - 4 шт. Чеснок гранулированный - щепоть Приправа для мяса - 1 ч. Сырная тарелка оформление в домашних условиях.
Подготовьте все необходимые продукты для оформления сырной тарелки. Ягоды или фрукты помойте, обсушите насухо бумажными полотенцами. Если будете использовать яблоки Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой.
Очень сытный способ приготовления фаршированных яиц, гости точно останутся сытыми. Яйца с печенью трески идеальны для новогоднего стола. Ингредиенты Яйца куриные - шт. Печень трески - г Сыр Маасдам - 30 г Майонез - по желанию Икра красная - г Зелень - при наличии. Закуска на чипсах с красной рыбой, сыром и яйцами.
Подготовьте продукты по списку. Куриное яйцо отварите предварительно не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Ингредиенты Чипсы овальные - 40 г Лосось слабосоленый - 50 г Сыр плавленый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Майонез - ст. Петрушка - несколько веточек Перец ч. Бадриджани грузинская закуска. Грузинская закуска в виде рулетов из жареных баклажанов с невероятно аппетитной ореховой прослойкой заслуживает званого обеда или ужина. Ингредиенты Баклажан - 1 шт.
Грецкие орехи - г Чеснок - 0,5 шт. Гранат - 0,5 шт. Растительное масло - 50 мл Вода - 3 ст. Соль, острый перец, хмели-сунели - по вкусу. Простой рецепт канапе к праздничному новогоднему столу из обжаренного куриного филе, сыра Дорблю, оливок и помидоров черри. Ингредиенты Огурец - 1 шт Филе куриной грудки - г Сыр Дорблю - г Оливки - 10 шт Помидоры черри - 10 шт Растительное масло для жарки Соль - по вкусу Специи - по вкусу. Сегодня хочу поделиться с вами простым и эффектным вариантом подачи салата Капрезе.
Приготовим Капрезе «Божья коровка». Сохранив упоительное сочетание вкусов Ингредиенты Моцарелла — 2 шарика Помидоры черри — 10 шт. Базилик — 0. Канапе с моцареллой, помидорами черри и оливками. Очень простые и эффектные вегетарианские канапешки из сыра моцарелла, помидорок черри, оливок и зелени на кусочках подсушенного хлеба.
Ингредиенты Булка белая - 1 шт. Моцарелла в шариках - 7 шт. Оливки б. Зелень свежая - для украшения Соус песто - по желанию. Фаршированные яйца с малосольным лососем. Рецепт традиционной новогодней закуски - фаршированных яиц с малосольным лососем. Лосось малосольный - г Сырок плавленый - г Майонез - 1 ст. Каперсы - 1 ст. Соль - по желанию Перец ч. Зелень свежая - для украшения. Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром.
Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром - вкусная, интересная на вкус и простая в приготовлении закуска не только Ингредиенты Ветчина - 80 г Крабовые палочки - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Сыр плавленый - г Лук зеленый - 10 г Соль - по желанию Перец ч. Бутерброды с авокадо, лососем и сыром. Сегодня поделюсь с вами еще одним видом бутербродов, которые обожают мои домашние.
Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу, а паста-намазка Ингредиенты Хлеб тостовый - 1 шт. Авокадо - 0,5 шт. Сыр плавленый - 80 г Яйцо куриное - 1 шт.
Лосось малосольный - г Соль - по желанию Перец черный - по вкусу Лимонный сок - 0, ч. Майонез натуральный йогурт - 1 ст. Канапе с селедкой и помидорами. Очень вкусные праздничные бутерброды-канапешки с селедкой, картофелем, огурцом и томатами на праздничный стол: новый год или день рождения. Ингредиенты Сельдь малосольная - 1 шт.
Картофель - 2 шт. Булка бутербродная - 1 шт. Огурец свежий - 60 г Помидоры черри - 10 шт. Листья петрушки - для украшения. Салат из свеклы с черносливом в тарталетках. Чтобы салат приготовить быстро, перед самым событием, можно заранее отварить или запечь и остудить свеклу, подсушить на сковороде или в Ингредиенты Тарталетки - 7 шт.
Вареная свекла - 1 шт. Чеснок - зуб. Грецкие орехи - г Чернослив - шт. Майонез - 2 ст. Соль, перец - по вкусу. Бутерброды с семгой и творожным сыром. Несомненно, такие бутерброды на завтрак не каждый сможет себе позволить, поскольку весьма недешево получается. Они, конечно же, для праздничного застолья Ингредиенты Хлеб бутербродный - 1 шт.
Семга малосольная - г Сыр творожный - г Укроп - пару веточек Сок лимонный - по вкусу Маслины, каперсы - при наличии. Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром. Яйца вместе с сыром натирают на самой мелкой терке, печень трески разминают вилкой, смешивают все с репчатым луком, заправляют майонезом. Ингредиенты Тарталетки - шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 50 г Печень трески - г Майонез - 30 г Соль и перец - по вкусу Лук репчатый - 20 г.
Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек. Продукты для приготовления закуски «Рафаэлло» из крабовых палочек подготовим по списку. Крабовые палочки должны быть из морозильной камеры, а плавленый Ингредиенты Крабовые палочки - г Сыр твердый - 50 г Сырок плавленый - г Яйца - 2 шт.
Перец ч. Жульен в тарталетках с грибами и сыром. Готовим простые порционные запеканки с грибами и сыром - сочный жульен с шампиньонами и сыром в тарталетках. Отличный перекус на каждый день. Ингредиенты Шампиньоны — г Сметана — г Сыр — г Репчатый лук — 1 шт. Мука пшеничная — 3 щепотки Растительное масло — ст. Куриное «эскимо» в беконе. Рецепт куриного "эскимо" я нашла на одном кулинарном сайте очень-очень давно, лет 5 назад точно.
С тех пор готовлю его Ингредиенты Куриное филе - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо - 1 шт. Манка семолина, кускус - ст. Соль - по вкусу Перец ч. Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью.
Подготовьте все продукты по списку. Яйца помойте, поставьте вариться на 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Ингредиенты Ветчина нарезка - г Сыр плавленый - 1 шт. Морковь по-корейски - 20 г Майонез - ст. Рулетики из печеночных блинчиков. Домашние рулетики из печеночных блинчиков - вкусное в меру острое закусочное блюдо для праздничного стола.
Закуска подойдет мужской половине под Ингредиенты Для печеночный блинчиков: Печень куриная - г Молоко - 1 стакан Яйцо куриное - шт. Соль - по вкусу Мука пшеничная - ст. Для начинки: Морковь - по вкусу Лук репчатый - 1 головка Масло подсолнечное - для жарки Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Сыр творожный сливочный - по вкусу.
Наггетсы из куриных грудок. Домашние наггетсы из куриной грудки - простое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, из минимального количества компонентов.
Ингредиенты Куриное филе — 2 шт. Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком. Для приготовления рулетиков чеснока можно взять больше или меньше - дело вкуса. Ингредиенты Баклажан крупный - 1 шт. Сыр - г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 1 ст. Масло растительное - 4 ст. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу. Крабовые шарики с сыром и чесноком. Простая и вполне доступная закуска из крабовых палочек, павленного сыра, яиц, чеснока и майонеза. Быстро готовится и также быстро съедается.
Ингредиенты Плавленый сыр - г Крабовые палочки - г Яйцо куриное - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу. Рулет из лаваша с красной рыбой. В этот раз для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой я взяла свежемороженый укроп, подойдет любая любимая зелень.
Ингредиенты Лаваш - 1 шт. Филе горбуши или кеты малосольное - г Сыр плавленный сливочный - г Зелень - по вкусу Лимонный сок - 0,5 ч. Гренки из бородинского хлеба с чесноком. Домашние хрустящие гренки из бородинского хлеба - аппетитная, сытная,вкусная бюджетная закуска, которая готовится за несколько минут.
Ингредиенты Бородинский хлеб — г Чеснок — зубчиков по вкусу Соль — 0. Бутерброды со шпротами и творожным сыром. Ещё никогда вкусные домашние бутерброды со шпротами не были так уместны как на новогоднем столе в год Свиньи Ингредиенты Шпроты - г Творожный сыр - г Помидор - 1 шт.
Петрушка - стеблей Соль, перец - по вкусу Хлеб чёрный - 5 кусочков. Мясной рулет с яйцом в духовке.
Мясной рулет с яйцом - универсальная закуска для любого застолья или семейного торжества. Его любят все, особенно мужчины, ибо он Ингредиенты Фарш свино-говяжий - г Булка - г Яйцо куриное сырое - 1 шт. Яйцо куриное вареное - 3 шт. Масло растительное - 1 ст. Фольга пищевая. Канапе с сыровяленой колбасой, сыром и маслинами. Не за горами всеми нами любимые праздники - Новый год и Рождество. Именно для этих праздников мы начинаем собирать интересные Ингредиенты Булочки для хот-дога - шт.
Колбаса сыровяленая - 80 г Сыр твердый - г Огурец - шт. Помидор - 2 шт. Бутерброды с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком. Бутерброды с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком - это вкусно, просто и быстро.
Я никогда не думала, что можно готовить Ингредиенты Хлеб - ломтиков Крабовые палочки - г Масло сливочное - 50 г Сырок плавленный - 80 г Чеснок - 1 зубчик. Луковые кольца в кляре. Луковые кольца в кляре — соблазнительная и невероятно вкусная закуска.
К тому же очень простая и легкая в приготовлении. Ингредиенты Луковые кольца: Репчатый лук — шт. Орегано — 0. Сушеный чеснок — 0. Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — мл Соль - по вкусу «Луковый цветок»: Репчатый лук - шт. Молоко — мл 1 стакан Мука пшеничная — Паприка — 1 ч. Чесночный порошок — 0. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки.
Баклажаны с грецким орехом и чесноком. Отличная закуска для праздничного стола и для будней, хорошо сочетающиеся ингредиенты, хотя закуска получается довольно калорийной.
Орехи грецкие - 0. Предлагаю приготовить вкуснейшую армянскую бастурму. Это отличная мясная закуска к любому праздничному застолью и не только. Перечитав множество рецептов приготовления, Отличный вариант приготовления тарталеток из пшеничной муки в домашних условиях. Подходят для подачи салатов, дипов. К праздничному столу. Ингредиенты Сливочное масло - г Мука пшеничная - 2 стакан Сметана - 60 г Соль - 1 щепотка.
Картофельный рулет с ветчиной и сыром. Необычная и очень вкусная закуска из картофеля в виде рулета с начинкой с сыром и ветчиной, которую можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты Картофель - 1 кг Ветчина - г Сыр твердый - г Шампиньоны - г Лук репчатый - 0,5 шт. Масло растительное - 2 ст.
Мука - ст. Салат из красной рыбы, огурца и сыра в тарталетках. Салат из красной рыбы, свежего огурца и крем сыра в тарталетках — это настолько вкусно и сытно, что словами просто Ингредиенты Тарталетки — 6 шт. Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту retsepty kp. Основное угощение на празднике — это гордость хозяев. Приготовление горячих блюд занимает много времени, поэтому о продуктах для них стоит позаботиться заранее. Нарежем мясо на порционные куски, выложим в форму для запекания.
Польем аджикой, посолим и добавим любимых специй. Закроем сверху герметично листом фольги и будем выпекать в духовке при температуре градусов около часа. Легкое блюдо из курицы и риса ни в чем не уступает традиционному восточному плову, однако готовится гораздо быстрее. Нарежем грудки крупными кубиками, посолим, посыплем специями, добавим немного масла и поместим в форму для запекания. Обжарим лук и морковь до золотистого цвета.
Добавим к курице морковно-луковую смесь и мелко нарезанный помидор.
Выложим сверху промытый рис, острый перец и неочищенные головки чеснока. Зальем бульоном, обернем форму фольгой и будем готовить 50 минут при температуре градусов. Снимем фольгу, а потом прогреем плов в духовке еще минут.
Вкуснейшее угощение из курицы считают «своим» национальным достоянием татары, башкиры и жители Кавказа. Разрежем курицу на порционные куски и обжарим до румяных бочков на растительном масле. Отдельно пожарим до готовности нарезанный лук.
Положим к нему курицу, и помешивая, будем готовить еще минут. Смешаем сметану со мл воды, отольем один стакан соуса, а остальное выльем в курицу. В оставшемся соусе разведем муку и выжатый через пресс чеснок, посолим, поперчим и добавим к курице. Будем тушить под закрытой крышкой на медленном огне минут. Свиное мясо не такое нежное, как куриное, но сухое вино придает ему необыкновенный аромат и вкус.
Нарежем мясо на кубики 3х3 см. Зальем вином так, чтобы оно почти полностью покрыло свинину. Добавим сахар, соль, корицу и 1 ст. Завернем кориандр в бумагу, отобьем кулинарным молотком, а потом высыплем к мясу. Оставим свинину мариноваться на ночь. На следующий день вынем куски из маринада и обжарим до золотистой корочки на масла. Затем положим в кастрюлю, зальем маринадом и будем тушить до готовности. Отличная идея — подать гостям на день рождения традиционное блюдо татарской кухни.
Вкусное азу из индейки более легкое, чем из говядины. Нарежем филе на куски толщиной 1 см и длиной см и обжарим на растительном масле минут. В оставшемся масле пожарим порезанный лук и морковь, добавим томатную пасту и будем жарить еще минут. Нальем в сковороду мл воды, положим хмели-сунели, паприку и сахар.
Когда содержимое сковороды закипит, добавим туда мясо и порезанные соленые огурцы. Накроем крышкой и потушим на медленном огне минут. На отдельной сковороде обжарим до готовности порезанный картофель. Переложим его к индейке и будем готовить под крышкой еще 5 минут. Потом посыплем азу нашинкованной зеленью, чесноком, закроем крышку и дадим блюду настояться минут. Сладкое завершение дня рождения — настоящая кульминация праздника. Кроме традиционного именинного пирога или торта, приглашенные особенно ценят вкусные домашние десерты.
Оригинальный порционный десерт похож на мороженое, но гораздо полезнее обычного покупного лакомства. Для его приготовления понадобятся шпажки длиной 20 см. Почистим бананы и разрежем их на ломтиков. Нанижем на шпажки по ломтиков, смазывая каждый срез миндальным маслом. На водяной бане растопим шоколад. Накроем противень пергаментной бумагой, а в миску насыплем рубленые орехи.
Возьмем по одной шпажке, окунем бананы в растопленный шоколад, обваляем в арахисе и положим на противень. Когда все будет готово, поставим десерт на полчаса в морозилку. В кастрюльке соединим кокосовую стружку, белки от яиц и сахар. Поставим на плиту и, помешивая, прогреем минут. Переложим массу в миску, и поставим на часа на холод.
Из остывшей массы слепим круглые конфеты, разместим на противне, застеленном пергаментной бумагой. Будем выпекать 20 минут в духовке при градусах.
Растопим в микроволновке половину шоколада и масло. Кофе смешаем с 6 ст. Разобьем яйца и венчиком размешаем до однородности. Соединим муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль, а потом всыплем в шоколадную массу.
Замесим тесто, добавив в него оставшийся шоколад, измельченный в крошку. Слепим шариков, выложим на противень с пергаментной бумагой и будем выпекать 15 минут при температуре градусов.
Зальем порошок жиле кипятком и размешаем, чтобы не было комочков. Маршмэллоу прогреем в микроволновке, пока они не станут мягкими. Набухшие зефирки зальем желе, перемешаем венчиком и немного прогреем в микроволновке. Перельем получившуюся массу в смазанную маслом прямоугольную форму и поставим на ночь в холодильник. На следующий день свернем застывшее желе в рулет и порежем на небольшие кусочки. День рождения — теплый домашний праздник, поэтому вкусное янтарное варенье будет как нельзя кстати.
Очищенную тыкву и лимон без цедры нарежем на кубики. Положим в кастрюлю, добавим сахар, перемешаем и дадим настояться 20 минут. Поставим на средний огонь, поварим 20 минут и оставим при комнатной температуре на часа. Потом еще раз вскипятим варенье и поварим еще 20 минут. На день рождения всегда хочется приготовить что-то особенное.
Когда надоели оливье и шуба, чем удивить гостей? Предлагаем порадовать приглашенных одним из простых вариантов салата Нисуаз. Сварите и очистите яйца. Промойте салат и черри. Разморозьте фасоль и облейте ее кипятком.
Слейте тунец, но жидкость не выливайте. Нарежьте яйца и черри пополам. Салат порвите удобными для еды кусками. Сделайте заправку.
Смешайте горчицу и оливковое масло, добавьте немного жидкости от тунца и молотый перец. Хорошо перемешайте до однородной массы. Если соус густой, добавьте еще жидкости от тунца.
