Пирожки с картошкой и мясом,
Эмоции Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Постное меню Отдохнувшее тесто ещё раз вымесить и разделить на 14 небольших шариков, каждый шарик раскатать в форме блюдца.
Сухих дрожжей потребуется в 3 раза меньше. Налейте теплое молоко, перемешайте. Насыпьте сахар и соль. Разбейте яйцо. Сливочное масло или маргарин растопите, немного охладите и налейте в миску.
Картошку очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу. Варите до мягкости картошки, после воду слейте, а картошку разомните в пюре.
Мясо отварите, у меня свинина. Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите мясо до мягкости. Достаньте из кастрюли, охладите, измельчите любым способом: в мясорубке, блендере, кухонном комбайне. Добавьте в картофельное пюре. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Жарьте на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Добавьте в кастрюлю с мясом и картошкой. Если вы не любите жареный лук, то этот шаг пропустите. Так поступите со всем тестом и начинкой. Выложите пирожки швом вниз на противень с пекарской бумагой.
Накройте пленкой и дайте постоять минут при комнатной температуре. За это время пирожки немного поднимутся. После взболтайте яйцо и смажьте им пирожки. Выпекайте пирожки с мясом и картошкой в духовке, заранее разогретой до градусов, минут. Но в любом случае время выпекания, как и температура, зависит от вашей духовки.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пирожки с мясом и картошкой в духовке Пышные, ароматные и необыкновенно вкусные пирожки с мясом и картошкой из сдобного, дрожжевого теста можно приготовить в духовке.
Немаловажный фактор: дрожжи должны быть хорошего качества. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Молоко - мл Дрожжи свежие - 20 г Масло сливочное - 70 г Яйцо куриное - 2 шт. Соль - 1 ч. Начинка: Свинина отварная - г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подсолнечное масло - для жарки.
Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов. Замесить тесто и оставить его отдыхать. Для начинки нарезать кубиками мясо, картофель, лук все посолить, поперчить.
Отдохнувшее тесто ещё раз вымесить и разделить на 14 небольших шариков, каждый шарик раскатать в форме блюдца. Начинку выложить на середину и слепить в виде треугольника с дырочкой внутри, чтобы мы могли заливать бульон. И выпекаем ещё 20 минут.
Дата рецепта 16 декабря г. Эмоции Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Пирог с мясом.
Пирог с фаршем и картошкой. Жареные шампиньоны с мясом и картошкой. Пирожки с картошкой и сыром на пресном тесте.
- Ребрышки С Картошкой В Казане
- Кабачки С Мясом В Духовке
- Блюда В Горшочках С Мясом И Грибами
- Пирожки Из Слоеного Теста С Яблоками
- Рулет Мясной Из Фарша С Начинкой
- Сколько Запекать Мясо По Французски В Духовке
- Солянка Из Капусты С Мясом
- Жареное Мясо Копытня Рецепт
- Мясо По Французски С Помидорами И Сыром
- Варено Копченое Мясо Холодного Копчения