Как приготовить лаваш для шаурмы
Все права защищены. Кетчуп по вкусу. Фарш из индейки обжарить на слабом огне с небольшим количеством масла. Вот и весь рецепт шаурмы, приятного аппетита вам и вашим гостям!
Перец черный молотыйпо вкусу. Ай Как Вкусно. Наткнулся на рецепт шаурмы. Рецепт шаурмы лаваша в домашних условиях. Отличный рецепт рекомендую. Это блюдо из восточной кухни точно знают все. Хоть раз да каждый покупал шаурму в палатках. Существует несколько разновидностей шаурмы — мясо с овощами в пите или мясо с овощами в тонком лаваше. Кому-то более привычным кажется первый вариант, кто-то любит исключительно второй Костя и Ира.
Рецепты от Ивана и его семьи. Как приготовить лаваш для шаурмы.
Вкусно с Яной. Катя Зайцева готовим дома. Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Лаваш большие листы — 3 шт.
Грудка куриная большая — 1 шт. Огурец средний размер — 3 шт. Помидор средний размер — 3 шт. Лук репчатый крупный — 1 шт. Морковь корейская, салат — г. Сыр твердый любой — г. Майонез по вкусу. Кетчуп по вкусу. Карри приправа, по вкусу. Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-кетчуп-капуста-огурцы -помидоры-майонез-сыр примерно так.
Приятного аппетита!!! Как приготовить лаваш: простой рецепт, но получается вкуснее магазинного. Рецепт освоили те кулинары, которые часто готовят шаурму, чебуреки и другие блюда, где требуется лаваш. Приготовить его в домашних условиях проще простого, но получается вкуснее магазинного. Продукты: Пошаговое приготовление 1.
Начинают готовку с того, что просеивают муку, солят, добавляют масло, а затем кипяток. Важно: добавляют именно кипяток, который сняли с огня и сразу влили. Компоненты перемешивают ложкой, а затем руками. Далее замешивают тесто, убирают его в пакет и оставляют на столе на полчаса Быстрые рецепты. Шаурма в домашних условиях с курицей - очень вкусно! Самый лучший рецепт шаурмы! Я учусь готовить. Шаурма из круглого лаваша: необычная подача.
Быстро, вкусно, сытно. Начинку можно брать любую.
Домашний фастфуд из лаваша с грудкой. Сочная и нежная домашняя шаурма или шаверма? Шаурма по этому рецепту очень вкусная и сытная — хрустящий лаваш, сочная арома…. Жарим грудку в специях, берем лист лаваша, намазываем творожным сыром, выкладываем в центр салатные листья, перчик, огурчик, филе, заворачиваем в ролл.
Телеграм healtyrecept. Не забудьте подписаться! Как приготовить шаурму в домашних условиях. Основная проблема здесь связана с правильным заворачиванием блюда. Что взять? Что делать дальше? Куриное филе нарезаем ломтиками или полосками. Затем нужно слегка сбрызнуть его маслом и добавить приправы. Даём настояться минуты три-четыре и обжариваем до хрустящей корочки минут. Салат и огурцы нарезаем соломкой, помидоры — полукольцами. Готовим соус: смешиваем пару ложек майонеза и сметаны, добавляем пропущенные через чеснокодавилку пару зубчиков чеснока, приправляем солью и перцем по вкусу Рецепты Иваныча.
Домашняя шаурма в лаваше с курицей.
PripravaClub - кулинарный канал. Рецепты от Алейки. Домашняя шаурма в лаваше, это очень вкусно и просто. Готовим домашний лаваш и шаурму с кусочками куриного филе, свежими овощами и вкусным соусом. Время приготовления: 1,5 часа.
В миску отмерить г муки ТМ «Алейка», в другой миске соединить мл кипятка, 3 ст. Хорошо перемешать кипяток с подсолнечным маслом и солью. Влить водно-масленую смесь в миску с мукой, замесить тесто лопаткой. Вымесить руками тесто в шар мин. Влить 3 ст. Перемешать и оставить курицу про мариноваться на 30 мин. Тесто разделить на 10 частей и скатать в шарики.
Раскатать каждый шарик скалкой в тонкую лепешку. На хорошо прогретой сухой сковороде обжарить лаваш с двух сторон сек, в зависимости от вашей плиты. После выпечки лаваш выложить на блюдо, смочить кипяченой водой комнатной температуры и прикрыть полотенцем, сложить стопкой и немного остудить. Куриное филе выложить на сухую сковороду, можно сковороду гриль и жарить по мин с каждой стороны на среднем огне. Для соуса смешать в миске г сметаны, г майонеза. Натереть на самой мелкой терке натереть 1 соленый огурец и 3 зубчика чеснока.
Переложить натертый соленый огурец и зубчики чеснока в писку с соусом. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Кусочки обжаренной на сковороде курицы нарезать на небольшие кусочки.
Соломкой нарезать пекинскую капусту, огурец и помидоры. На лаваш выложить немного соуса и овощи. Добавить кусочки куриного филе и полить сверху соусом для шаурмы. Завернуть конвертом и швом вниз. Обжарить домашнюю шаурму в лаваше на сухой сковороде по секунд с каждой стороны. Домашняя шаурма готова. Сразу подавать к столу. Домашний Шеф-Повар. Он должен быть плотным, эластичным и хорошо гнуться, но никак не сухой, в трещинах. Начавший подсыхать лаваш использовать для этого блюда нельзя. Сворачивать шаурму можно конвертом, квадратом или оставить открытой.
Чтобы шаурма приобрела аппетитную корочку, ее можно обжарить с двух сторон на сухой сковороде или запечь в духовке. Если вы готовите шаурму на мангале или гриле, угли должны как следует прогореть. Подавать это блюдо лучше сразу, так как из-за овощей и соуса лаваш может размокнуть. Вскипятить воду и остудить. Залить яйцо водой, перемешать. Затем нужно накрыть тесто полотенцем и оставить отдыхать на 30 минут. Разделить тесто на частей, каждую часть раскатать тонким пластом.
Готовый лаваш можно сложить в пакет, чтобы он не зачерствел. Листья салата промыть и оставить, чтобы стекла вода.
Огурец и помидор нарезать ломтиками. Замаринованную курицу и обжарить на сильном огне до румяного цвета, посолить. Разложить на столе лаваш. Выложить на него курицу, салат и овощи, полить йогуртовым соусом.
Свернуть шаурму рулетиком и подавать. Мелко натереть сыр. Помидоры нарезать тонкими полукольцами, огурцы — соломкой. На каждую лепешку выложить листья салата, залить их ложкой соуса. Поверх выложить мясо с грибами, потом помидоры и огурцы. Снова смазать соусом. Сложить лаваш конвертом. Обжарить шаурму с двух сторон на сухой сковороде до хрустящей корочки. Фарш из индейки обжарить на слабом огне с небольшим количеством масла.
Лук почистить и нарезать кольцами, капусту — мелко нашинковать. Помидоры порезать тонкими полукольцами, огурец — кружочками.
Разрезать каждый лаваш на две части, смазать с одной стороны чесночно-майонезным соусом. Выложить фарш на лаваш на расстоянии примерно двух пальцев от края. Сверху положить капусту, лук, помидоры, огурцы. Аккуратно завернуть конвертом, чтобы получилась закрытая шаурма. Слегка обжарить на сковороде без масла до тех пор, пока лаваш не станет хрустящим. Капусту тонко нашинковать и выложить в миску. Посолить и слегка обжать капусту. Чеснок почистить и раздавить чеснокодавкой или мелко нарубить.
Смешать с майонезом и горчицей.
У перца удалить плодоножку, семена и внутренние пленки. Нарезать толстой соломкой. Обжарить шаурму на сковороде без масла с двух сторон по 1 минуте на среднем огне. Колбасу и огурцы мелко нарезать, капусту нашинковать. Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить или пропустить через чеснокодавку и смешать со сметаной. Соединить яйца, колбасу, огурцы, капусту и сыр, добавить сметану и перемешать. Лаваш смазать смесью кетчупа и майонеза.
Выложить начинку и свернуть лаваш рулетиком. Подавать блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде. Огурец и помидор нарезать нетолстыми брусочками. Размять адыгейский сыр вилкой. На лаваш выложить соус и равномерно размазать. Чеснок и зелень измельчить и смешать со сметаной.
Помидор и огурец порезать соломкой, лук — полукольцами, грибы нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Добавить грибы и обжаривать до золотистого цвета. Свернуть рулетиком и слегка обжарить шаурму на разогретой сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита! Ирина Наркевич. Родилась в Минске, однако много лет провела за пределами страны. Два высших гуманитарных образования не отбили желание постоянно осваивать и пробовать что-то новое - особенно в кулинарной сфере.
Все, что можно употребить в пищу — пробуется и испытывается, в том числе и на себе. Жадностью не страдаю, поэтому с удовольствием делюсь наработанными рецептами. Смотрите также. Пасхальный стол. Топ лучших рецептов пасхи из творога. Одуванчик в меню: в чем польза и вред «солнечного сорняка». Удивительная рыба: чем полезна скумбрия и что из нее приготовить?
Рецепты овощных супов без мяса. К пиву и супам: гренки на все случаи жизни. Есть ли соусам место в здоровом питании. Все статьи раздела. Новое на сайте. Новости Где отметить Масленицу. Афиша мероприятий. Здоровое и красивое тело Время для себя.
