Маффины с изюмом, Маффины классические с изюмом - пошаговый рецепт с фото на lider-crt.ru
На мой взгляд, это очень удачный дуэт, который придется по душе всем любителям этого сухофрукта. Рецепт не правдивый. Отменить ответ. Пирог с помидорами и творогом.
Посыпьте пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Кекс в стакане в микроволновке Печенье из творожной массы Печенье с сыром Пирожки жареные на кефире Дрожжевой пирог с творогом. ПП блины на кукурузном крахмале Шоколадный пирог с Нутеллой Рулет с яблоками без яиц Десерт в мультиварке Сметанный пирог простой в духовке Торт "Вишенка" Домашнее печенье на сметане Мягкое овсяное печенье.
Рулет из лаваша с яйцом Салат с грибами и яйцом 6. Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Авокадо с яйцом 6. Кабачки с яйцом на сковороде Лаваш с яйцом и сыром Печенье из яиц Салат из яиц и огурцов Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Miriam Babich В закрытой емкости они становятся более сочными и нежными, и при этом не черствеют. Изюм залить кипятком на минут. Промыть и хорошо отжать, можно откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде.
Если вы не успели заранее достать масло из холодильника, его можно размягчить в микроволновке.
Делать это нужно осторожно - масло быстро плавится. Я делаю это одним из двух способов, либо ставлю масло в микроволновку на секунд, при этом постоянно контролирую процесс, либо ставлю его в режим разморозки, и так же постоянно проверяю его состояние.
Прежде чем вводить яйца в основную емкость, его лучше разбить в отдельную посуду. Так мы страхуем себя на тот случай, если нам попадется тухлое яйцо. Если вы используете ванилин или ванильный сахар, его можно добавлять на первом этапе вместе с сахаром.
Для более равномерного распределения разрыхлителя в тесте, его лучше предварительно соединить с мукой и хорошо перемешать, а уже потом просеять эту смесь в тесто. Для того чтобы изюм равномерно распределялся в тесте и не оседал на дно формочек, его можно слегка обвалять в муке.
При помощи двух чайных ложек или кондитерского мешка раскладываем тесто в порционные формочки.
Для приготовления кексов я обычно использую форму для кексов и бумажные вкладыши для нее. Такие вкладыши не нужно смазывать маслом или использовать другие ухищрения.
Готовые кексы равномерно выпекаются, не прилипают и форму после использования отмывать нет нужды - достаточно слегка ополоснуть водой. Я использую режим "верх-низ" без конвекции. Готовность можно проверить при помощи зубочистки - она должны выходить сухой. Готовые кексы нужно вынуть из формы и дать им остыть, идеально - поставить на решетку. В зависимости от особенностей вашей духовки время приготовления или температурный режим могут быть другими.
Кексы получились просто великолепные! Также добавляем в готовое тесто изюм небольшую горсть оставляем. Сверху выкладываем по изюмин. Выпекаем маффины в разогретой до градусов духовке минут. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
Рецепт не правдивый. Из заявленного количества продуктов у меня получилось супер крутое тесто, которое не то, что венчиком, ложкой невозможно было размешать. Добавляла на глаз масло и молоко, чтобы хоть размешать это тесто. На видео количество именно жидких ингредиентов выглядит больше, может, автор что-то напутала в миллилитрах? Полностью согласна с предыдущим комментарием, рецепт не достоверный.
Тесто получается крутое, но даже добавив молоко и масло растопленное сливочное оно плохо поднимается. Получилась коврижка, причём даже не сдобная. Прошу удалить рецепт чтобы не вводить в заблуждение пользователей. Специально зарегистрировалась, чтобы оставить отзыв именно об этом рецепте. Те, кто пишет, что не получилось - вы брали ингредиенты точно по рецепту? Взвешивали муку, сахар? Я к чему - уже год готовлю по этому рецепту маффины, и только по нему.
