Кровавая мэри рецепт дома
Классический коктейль «Кровавая Мэри» стоит особняком среди всех прочих, ведь обычно в подобные напитки добавляют фруктовые или ягодные соки, а в этом используется томатный, то есть, овощной. Табаско соус красный. Коктейль «Апельсиновый эрос». Не говори!
Обратите внимание, чем свежее и натуральнее сок, тем более питким становится коктейль. Воспользуйтесь для приготовления сока шнековой соковыжималкой. Эти устройства работают на низких скоростях, поэтому сок в процессе приготовления не нагревается и сохраняет максимальную пользу витаминов. Для приготовления двухслойного коктейля сначала налейте сок, а затем по лезвию ножа медленно влейте алкоголь. Несмотря на наличие традиционного рецепта «Кровавой Мэри», водка — не обязательный ингредиент алкогольного варианта.
В напиток можно добавлять ром, текилу, самогон, виски и даже пиво. Готовьте любимый напиток в домашних условиях и помните, что правильная Кровавая Мэри — это коктейль, приготовленный с учётом ваших предпочтений. Безалкогольная версия ничуть не хуже оригинала. Кроме того, можно не бояться похмелья и других малоприятных последствий употребления.
Больше рецептов алкогольных коктейлей и их безалкогольных аналогов вы можете найти в этом дайджесте статей. А также смотрите видео, как приготовить коктейль Голубая лагуна. Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не может заменить консультацию профильного специалиста. Мы настоятельно призываем не заниматься самолечением!
Если Вы чувствуете недомогание, обязательно обратитесь к врачу.
Исключительные права на материалы, размещённые на сайте www. Мы используем файлы cookie на этом сайте для улучшения работы.
Нажимая кнопку «Отлично! Смешать томатный сок, херес, сок сельдерея и сок лимона. По вкусу добавить соусы и специи. Получившийся коктейль вливаем в стакан со льдом.
Украшаем половинками черри на шпажке и подаем. Собственным вариантом приготовления поделился с читателями наш эксперт Иван Левагин, соучредитель консалтинговой компании по открытию баров Barfly Consulting. Именно по такому рецепту он готовит напиток для своих гостей. Все жидкие ингредиенты влить в стеклянную банку, доверху наполненную льдом. Добавить специи и соусы. Размешать ложкой. Для красивого оформления можно протереть горлышко банки лимоном и затем обсыпать паприкой. Украсить палочкой сельдерея или томатами черри на шпажке.
Иван Левагин, эксперт по запуску баров и соучредитель Barfly Consulting, поделился советами по приготовлению коктейля Кровавая Мэри:. Но справедливости ради отмечу, что на время создания коктейля сельдерей употребляли в пищу крайне редко и культивировался он далеко не везде. Стали его добавлять после того, как один из посетителей счел коктейль слишком пряным и попросил добавить в него немного сельдерея, чтобы «опреснить» вкус напитка. Если решите приготовить дома этот прекрасный напиток, не забудьте заранее позаботиться о наличии льда.
Даже если все ингредиенты холодные, лед понадобится, чтобы немного разбавить напиток — не пренебрегайте им. Тема довольно спорная. На авторство популярного напитка претендуют как минимум два человека: американский актер Джордж Джессел и французский бармен Фернанд Петио.
Американец Джордж Джессел в барменах оказался почти случайно. В одном из интервью он рассказал, что придумал напиток, который помогает бороться с похмельем. Рецепт был довольно прост: водка и томатный сок, смешанные в равных пропорциях. Через 25 лет профессиональный бармен Фернанд «Пит» Петио заявил, что коктейль Кровавая Мэри придумал он. Он рассказал газетчикам, что рецепт был создан еще в е годы, когда он работал в парижском баре.
Петио покрывал дно шейкера солью, перцем, вустерским соусом, лимонным соком и льдом, вливал туда водку и томатный сок, после чего взбалтывал, процеживал и подавал.
Рецепт французского бармена ближе к современным вариантам коктейля Кровавая Мэри. Однако достоверных доказательств, что напиток придумал именно он, нет. За жестокую расправу над англиканцами направление христианской веры ее прозвали Кровавой Мэри.
Видимо, цвет водочно-томатного напитка напоминал посетителям бара о жестоком монархе.
Вместе с нашим экспертом отвечаем на часто встречающиеся вопросы о коктейле Кровавая Мэри. О проекте Напишите нам. Совет дня Реклама. Главная Еда и рецепты Рецепты Рецепты коктейлей. Коктейль Кровавая Мэри. Напиток, который изначально создан для облегчения похмелья, неожиданно стал классикой питейной индустрии.
Коктейль Кровавая Мэри можно попробовать в любом баре мира. Есть множество вариаций исполнения и подачи, неизменным остается только главный ингредиент — томатный сок. Состав коктейля Кровавая Мэри Напиток относительно прост в приготовлении, и его вполне можно сделать дома. Продолжить далее. На заметку. В каком бокале лучше подавать Кровавую Мэри?
Однако подавляющее большинство этих напитков будет подано в высоком тонком бокале «хайбол», — говорит Иван Левагин.
Чем можно заменить томатный сок в Кровавой Мэри?
