Кофе по ямайски, Ямайский кофе
Ещё нужна турка с широким горлышком и мелкое сито. Кофейные зерна обрабатываются здесь после сбора и отправляются в другие места. А главное никакой химии: Шоколад со вкусом кофе по принципу "ешь и худей" своими руками.
Варите кофе на среднем огне например, на 4 делении из 6 до тех пор, пока напиток не начнёт закипать.
Когда из-под плотной мелкопузырчатой пены начнут пробиваться более крупные и «рыхлые» пузырьки, турку можно снимать с огня. Как варить кофе в турке на плите. Шаг 6 Ссылка. Пена у кофе по-ямайски очень плотная, поскольку вместе с кофейным порошком наверх поднимается и цитрусовая мякоть.
Этот верхний слой аккуратно уберите ложечкой, а оставшийся в турке напиток процедите через сито. Шаг 7 Ссылка. Ямайский кофе готов.
Осталось только добавить в чашку оставшийся ром и ломтик апельсина. Вкуснее всего пить этот кофе именно через апельсин. Приготовлю, вот обязательно приготовлю!!!
Можно вопросик: какой именно кофе сортность лучше взять? Кстати, Кате которая администратор постучись, попроси в ингредиентах лимон исправить - грамм на штуку. Ой, спасибо, что внимание на это обратила! Хм, а вот интересный вопрос По-моему, не портит, вообще апельсины с кофе хорошо сочетаются.
Хотя цитрусовый вкус интенсивный. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Напитки Кофе. Кофе по-ямайски. Мне нравится. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство Быстро и просто. Ингредиенты Апельсин 1 шт. Вода мл. Кофе свежемолотый 15 г. Лайм 1 шт. Лимон 1 шт. Ром светлый 25 мл. Сахар коричневый 2 ч. Соль морская 1 щепотка. Приготовим кофе по-ямайски Крепкий кофе, апельсины и хороший ром — вот основа среднестатистического рецепта кофе по-ямайски.
Отзывы 19 :. Можно, наверное, и смесь, но чтобы не очень горчила. Ирина P. Olga C. И я люблю кофе с лимоном. Рецепт приготовления 1. Положите нарезанные апельсины и лимон в сотейник. Добавьте кофе и поставьте на огонь. Когда смесь начнет закипать, влейте в нее ром, всыпьте сахарную пудру и как следует перемешайте.
Как только сахар полностью растворится, сразу же снимите с плиты. Пока кофе не остыл, налейте его в стеклянные стаканы или чашки и украсьте дольками лимона.
Полезный совет В этом рецепте использован кофе нормальной крепости. Степень обжаривания зерен может быть любой, однако со вкусом цитрусовых и рома лучше сочетается кофе, сваренный из молотых зерен средней степени обжаривания. В начало. Skip to content.
События Магазин. Best Lavazza Ultimate Espresso B. Контакты Обучение О сотрудничестве Оплата и доставка Условия возврата. Кофе рецепты.
