Как приготовить мидии на створке, Рецепт мидии в створках со сливочно-сырным соусом
Креветки Назад. Растопите масло в глубокой сковороде на медленном огне и обжарьте лук в течение 2 минут;. Сыр натереть на мелкой тёрке. Кулинарные мастер-классы.
Будет готово через 15 минут. Время на кухне 9 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. Разморозить мидии, промыть. Шаг 2. Пропустить чеснок через пресс, натереть на терке сыр.
Смешать сыр, чеснок и майонез. Выложить мидии на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Выложить на каждую мидию немного сырной смеси. Шаг 3. Запечь в предварительно разогретой до градусов духовке 8 минут. Выложить на блюдо и подавать с белым вином. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Морепродукты в томатно-сливочном соусе. Оформление заказа. Главная блог Рецепты Мидии в створках: рецепты и рекомендации Мидии в створках: рецепты и рекомендации Мидии - наиболее популярный морепродукт, который можно приготовить в домашних условиях.
Как выбрать мидии Прежде чем заняться приготовлением моллюсков, нужно их правильно выбрать. Итак, при выборе мидий в створках нужно обратить внимание на следующее: Раковины должны быть плотно сомкнуты, поскольку в противном случае продукт может быть протухшим; На поверхности створок не должно быть царапин и сколов; Замороженный продукт пахнет свежестью моря.
Способы приготовления мидий в створках Существует множество вариантов рецептов приготовления морских деликатесов. Весь процесс приготовления можно условно разделить на 4 шага: На 2 кг мидий набираем в кастрюлю 3 литра воды, добавляем перец и соль по вкусу, 1 пучок свежего укропа либо 2 ложки сухого, половину лимона и доводим до кипения. После закипания воды выкладываем в кастрюлю моллюсков и снова доводим содержимое до кипения.
Варим мидии 5 минут, после чего сливаем воду. Продукт готов к употреблению. Выкладываем на тарелку только раскрывшиеся раковины и подаем к столу. Нераскрывшиеся выбрасываем. Мидии в сливочном соусе на сковороде Еще один популярный рецепт приготовления моллюсков - жарка на сковороде с последующим тушением в сливках.
Для этого вам понадобится: масло оливы - мл; мидии закрытые - 1 кг; соевый соус - ст. Мидии чили в створках В нашем интернет-магазине вы можете приобрести самые вкусные, свежие морепродукты по выгодной цене. Как приготовить вкусно чавычу и сочно. Паста с креветками в сливочном соусе: рецепт. Как засолить чавычу в домашних условиях вкусно. Паста с крабом в сливочном соусе: рецепт. Ваша корзина пуста! Подарочные наборы. Икра горбуши.
Икра кеты. Икра кижуча. Икра нерки. Икра форели. Икра чавычи. Икра щуки. Красная икра.
Черная икра Назад. Икра без консервантов.
Икра морского ежа. Икра других видов рыб. Крабовая кулинария. Крабовые пресервы. Целый краб. Креветки Назад. Другие деликатесы. Нерка Назад. Деликатесы Севера. Живые морепродукты. О компании.
