Гарнир к долме
Sale e pepe. Чтобы из шампиньонов выпарилась жидкость, нужно примерно минут. Томатная паста. Попробуем разобраться:.
Я хочу сделать долму, а к ней гарнир. Хочется какой-то особенный вкус риса, может быть с травами или чего? Лучший ответ. Остальные ответы. Лёлька Искусственный Интеллект 12 лет назад По мне, так долма - это самостоятельное блюдо!
К ней сметанку подавайте Кто-то еще с хлебом ест ну хотя бы для того, чтобы хлебушек потом в сок, который в долме внутри окажется, и сметанку макать. А так.. Можно рис с куркумой отварить: она придаст и радостный желтенький цвет рису, и аромат, и пользу особенно для девушек!
Алиш Просветленный 12 лет назад А какую долму? Томатная паста. Лавровый лист. Приготовьте для рецепта все необходимые ингредиенты. Можете взять любое мясо и рис любого сорта.
Возьмите виноградные листья, промойте в проточной воде и удалите плодоножки. Листики лучше брать молодые, они нежнее. Положите их в чашку и залейте кипятком, держите примерно 1 минуту. Цвет листьев быстро сменится и они станут мягче. В них удобнее будет заворачивать фарш. В перекрученное мясо добавьте по вкусу соль, черный молотый душистый перчик и по желанию, можно добавить молотые семена кинзы или зеры.
На ваш вкус. Все тщательно перемешайте.
Когда начинка для долмы будет готова, возьмите виноградные листья, в середину положите немного фарша и плотно заверните, обвязав простой ниткой. Если листики еще маленькие, можно взять два листика, чтобы площадь для голубца была побольше.
Возьмите казан или кастрюлю, слоями разложите все готовые голубцы, налейте воды, чтобы они были закрыты водой. Еще добавьте соли, чтобы соль из голубцов не забрала в себя вода.
Придавите голубцы плоской тарелкой и закройте казан крышкой. Варите минут 25 — Для долмы больше всего подходит гарнир из картошки, особенно из молодой. Отварите картофель, слейте воду и положите кусочек сливочного масла. Перетолките картошку в пюре.
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни! Мама сделала гарнир к долме!!! Просто изумительно!!! Все попробуйте сделать, оч вкусно…. Сделала гарнир к долме впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:. Мамины кулинарные рецепты. Рецепты Горячее Рецепт гарнира к долме.
Гарнир к долме От: ksyusha азербайджанская кухня, гарнир к долме, горячее, Простой рецепт, четыре порции Рецепт горячего Каким вкусным бы ни было мясное блюдо, им нельзя в полной мере насладиться, если забыть о гарнире. Похожие рецепты. Состав: Рис — г Шампиньоны — г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 2 шт. Как приготовить Чистим, моем и мелко нарезаем лук.