Фасолька на зиму
Во-вторых, он экономит массу времени зимой, а осенью не отнимает много сил в приготовлении. Он хорошо сочетается с картофелем, рыбными и. Аппетитная заготовка, которая понравится многим — спаржевая фасоль в томате на зиму. Берите на заметку рецепт! Фасоль на зиму, приготовленная в собственном соку — простейшая консервация из минимума ингредиентов, которая может послужить основой для большого количества всевозможных блюд.
Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения.
Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик.
Лариса, а я Ваш салат готовила, вот фотографий только нет, не думала тогда об этом.
Прочитала предисловие Вы правы - салат универсальный. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца.
Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Лариса Мальцева. Сестра закатала уже 3 порции - 27 литров, так им салат полюбился. Мы угостились. И вот закатываю каждые выходные именно ее, "Фасольку". Попробуйте, а вдруг это и ваш долгожданный рецеепт?
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 19 г Жиры 14 г Углеводы 60 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Замачиваем на ночь фасоль. Утром отвариваем ее до готовности. Откидываем и даем остыть. Нарезаем лук, натираем крупно морковь. Примерно 30 минут тушим их в посуде с толстым дном в растительном масле. Нарезаем помидоры и перец, добавляем к луку с морковью. Варим весь салат в течение часа, периодически помешиваем.
В горячие стерильные банки раскладываем нашу "Фасольку", закатываем, переворачиваем, укутываем. Я закатала 18 баночек. Чем так хорош салат?
Во-первых, это реально вкусно. Во-вторых, он экономит массу времени зимой, а осенью не отнимает много сил в приготовлении. В-третьих, он замечательно используется в борщах и рагу.
Для фасолевого борща нужно только отварить бульон и почистить картофель. Кладете банку салата - борщ готов. Для рагу также нужно только дополнительно подготовить картофель и потушить мясо. Приятных вам заготовительных хлопот! Похожие рецепты.
Огуречный салат на зиму "Латгальский" "Latgales". Салат "Зимний". Салат из зеленых помидоров с капустой. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты?
Тэги: консервация, салат, заготовка. Ингредиенты для «Салат "Фасолька"»:. Салат "Фасолька". Другие варианты рецепта Закуска "Греческая". Фасоль под красным соусом. Салат из овощей с фасолью на зиму. Фасоль в томате. Овощная закуска с фасолью. Показать все варианты рецепта 6. Похожие рецепты Салат из огурцов.
Баклажаны с овощами "Галочкины". Лечо на зиму. Острый салат из зелёных помидоров. Изумительная закуска. Перец маринованный. Салат из зелёных помидоров.
Заготовка "Салат летний". Капуста "Закусочная". Показать больше рецептов. Фотографии «Салат "Фасолька"» от приготовивших Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Очень вкусный рецепт! Готовлю не первый год. Вкусная заготовочка, самая любимая у моего мужа спасибо за рецепт. В этом году еще раз сделала этот замечательный салат. Делала его и в основном весь запас варила супы.
Очень вкусный, подруга моя тоже делала, осталась в восторге. Возможно сделаю вторую партию. Дочке очень понравилось. Если использовать не сухую фасоль, а свежую с огорода, объем "стаканов" фасоли необходимо увеличить или не критично и можно придерживаться рецепта? Здравствуйте, уважаемый автор!
Закрываю не первый год по вашему рецепту. Спасибо за рецепт. Готовлю уже третий год. Количество ингредиентов не меняю. Очень вкусно и практично. Суп или салат. Вчера закатала Фасольку. Все, что осталось на дне кастрюли, ложки 2 столовых, с удовольствием съела. Пожалела, что фасоли у меня было мало. Делала из 2 стаканов, уменьшив пропорционально все ингредиенты.
Очень вкусно. НО от рецепта отступила. Фасоль отваривала до полуготовности, а вместе с овощами варила не час, а полчаса. Все прекрасно сварилось. Она же еще под шубой доходить будет. И добавила в конце варки петрушку резаную. Она там прямо в тему!
Завтра, пожалуй, пойду куплю фасоль и наделаю еще такой салат. Огромная благодарность автору за рецепт! Добрый день! Подскажите, пожалуйста, нужно ли солить фасоль в процессе отваривания? Обалденный вкусный салат! В прошлом году попробовала одну порцию, еле впихнуося в таз. В этом году в первую серию закрутрк сделала половину дозу. Теперь думаю, где мне банок ещё и аюпобольше на грести? Готовила салат с рисом вмпсто фасоли: очень вкусно!
Приготовила просто покушать не в зиму Очень вкусно В следующем году обязательно закатаю в банки. Благодарю за рецепт, делала прошлой осенью партию. Пара банок через месяц вздулись, остальные успешно достояли до весны и очень скрасили пост! Когда первую банку открыла, показалось пресновато, досаливала, а вот остальные отлично, может настоялись лучше… варила с Фасолькой супы, это очень удобно и быстро.
Закатывала в прошлом году. Шикарный салат и отлично подходит ,когда готовить некогда и надо быстро что-то скушать. Полноценный гарнир и салат в обед.
Буду повторять! Благодарю за рецепт. Приготовила,осталось чуть чуть на пробу, очень вкусно получилось. Спамибо за рецепт! Закатала вкуснятинку. Только на свой вкус уменьшила сахар и масло вдвое. А соли три ложки без горки положила, вкус отменный. Получилось немерянное количество банок. Клала овощи по норме очищенные. Не обжаривала, помидорки закипели и все остальные ингредиенты положила по очереди. Замачивать фасоль удобнее всего в ночное время — часов будет вполне достаточно. После этого фасоль нужно проварить в кастрюле с толстым дном в течение после закипания воды на среднем огне, пока она не станет мягкой.
Солить фасоль рекомендуется в середине варки, а не в начале, чтобы она успела развариться. Ну а дальше остается следовать инструкциям в рецептах, которые мы заботливо подобрали для вас. Фасоль на зиму, приготовленная в собственном соку — простейшая консервация из минимума ингредиентов, которая может послужить основой для большого количества всевозможных блюд.
Такая заготовка, для которой можно использовать и белую, и красную фасоль, станет настоящей «палочкой-выручалочкой», ведь вам больше не придется заранее замачивать фасоль в воде на ночь и отваривать ее. Это очень удобно, попробуйте сами! Ингредиенты: На 6 банок объемом 0,5 л: 1 кг фасоли, 1,5 столовой ложки соли, 5 л воды. Приготовление: Фасоль замочить в воде на ночь, чтобы она разбухла. Слить воду, выложить фасоль в кастрюлю, залить водой и проварить в течение часа после закипания воды, не забыв посолить.
Выложить готовую фасоль в стерилизованные банки и влить жидкость, оставшуюся после варки. Поставить банки в кастрюлю с водой, чтобы она покрывала тару на две трети, и стерилизовать в течение 5 минут после закипания. Герметично укупорить банки стерилизованными крышками, накрыть банки теплым одеялом и дать остыть. После этого фасоль можно убирать на хранение в прохладное место. Фасоль, заготовленная на зиму с луком в томатном соусе — классическая консервация, которая сослужит вам добрую службу, когда нужно дополнить ужин чем-нибудь вкусным и сочным, сварить суп или просто перекусить.
Приготовление: Предварительно замоченную фасоль отварить до готовности. На кожице помидоров сделать крестообразный надрез, залить томаты кипятком и через несколько минут снять кожицу.
Нарезать очищенные плоды кубиками. Выложить помидоры в сковороду и тушить 20 минут до получения густой томатной массы. Обжарить нарезанный лук и чеснок в небольшом количестве растительного масла в отдельной сковороде. С фасоли слить воду. Добавить фасоль к помидорам вместе с обжаренным луком. Измельчить в ступке или кофемолке душистый перец с лавровым листом.
Добавить специи к фасоли, посолить по вкусу и добавить сахар, если это необходимо в том случае, если помидоры слишком кислые. Тушить еще 15 минут. За 5 минут до готовности добавить уксус. Разложить горячую фасоль по стерилизованным банкам и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать теплым пледом и дать остыть.
Салат из фасоли, болгарского перца, помидоров и баклажанов порадует вас своим насыщенным вкусом, а время, затраченное на его приготовление, с лихвой окупится похвалой близких. Ингредиенты: г белой фасоли, 4 болгарских перца, 2 баклажана, г помидоров, 5 зубчиков чеснока, 70 мл растительного масла, 25 мл столового уксуса, 1,5 столовой ложки соли, 1,5 столовой ложки сахара.
Приготовление: Предварительно замоченную фасоль отварить в подсоленной воде. Болгарский перец нарезать полосками, баклажан — кубиками.
