Что сделать из груши, Рецепты с грушей: простые и вкусные с фото| Меню недели
Просто, но вкусно, так что обязательно попробуйте при случае. Прошутто и груша — одно из лучших сочетаний итальянской кухни после помидоров с моцареллой. Предлагаю вам испечь замечательный кекс с грушами и шоколадом. Подавайте груши в тесте со взбитыми сливками или шариком мороженого.
Поместите кусочки в кастрюлю, залейте водой и варите, пока фрукты не размягчатся. Затем отбросьте фрукты на дуршлаг, отвар не выливайте.
Протрите груши через сито, переложите в отвар и варите на медленном огне, пока фрукты не уварятся. Добавьте сахар, лимонную кислоту и варите, помешивая, до готовности. Готовое повидло разложите по банкам и закупорьте. Вам понадобятся : 2 кг груш, 1,5 кг сахара, 1 ч. Груши промойте, обсушите и, удалив семечки, нарежьте дольками.
Поместите фрукты в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте постоять, пока не выделится сок. Затем поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения.
Поварите пару минут, снимая пену, и немного остудите. Снова доведите до кипения, добавьте ванилин и лимонную кислоту и поварите полчаса, помешивая.
В конце варки добавьте в варенье в коньяк и снимите с огня. С помощью погружного блендера перебейте фруктовую массу до нужной консистенции и разложите по баночкам. Храните джем их груш в прохладном темном месте, закупорив баночки капроновыми крышками. Вам понадобятся : 3 кг груш, 2 кг сахара, 2 ч. Груши промойте, обсушите, удалите хвостики и наколите каждую грушу вилкой в нескольких местах.
Поместите груши в кастрюлю и залейте водой, чтобы они были полностью покрыты, так вы отмерите нужное количество воды. Слейте воду в другую кастрюлю, добавьте сахар и сварите сироп. Горячим сиропом залейте груши, доведите до кипения и поварите 15 минут. Снимите кастрюлю с огня и полностью остудите. Затем снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, поварите 15 минут и полностью остудите. Повторите процесс еще раза.
В конце последней варки добавьте лимонную кислоту. Разложите груши по банкам, залейте горячим сиропом и закатайте. Вам понадобятся : 2 кг груш, 0,5 кг сахара, 3 лавровых листа, 4 звездочки гвоздики, 8 горошин черного перца, 8 ст. Груши вымойте, просушите и разрежьте на 4 части, удалив семена.
Для маринада смешайте воду, уксус и сахар, поместите в него груши и доведите до кипения. Поварите 5 минут. На дно банок положите специи, заполните грушами и залейте горячим маринадом.
Вам понадобятся : 3 кг груш, г сахара, 1 ч. Груши нарежьте и поместите в кастрюлю вместе с водой, соком и цедрой апельсина. Доведите до кипения и поварите 20 минут, помешивая. С помощью погружного блендера пюрируйте фруктовую массу. Добавьте специи и сахар и хорошо размешайте, пока не растворится сахар.
Затем доведите до кипения и поварите, пока смесь не загустеет. Горячий конфитюр разложите по стерилизованным баночкам и закатайте. Чем опрыскать яблони от тли, а помидоры от фитофторы? Как вылечить антракноз смородины и корневую гниль огурцов? Что прогонит муравьев и слизней? Вьющиеся жимолости — как вырастить очаровательную лиану на даче.
Почему не получаются блины — самые распространенные причины. Картон и газеты на грядках: зачем нужны и как их применять без вреда для урожая. Что такое растения-пирофиты и растут ли они у нас. Рыбная мука — польза и применение на огороде. Заполните, пожалуйста, форму ниже и нажмите "Подписаться", чтобы один раз в неделю получать подборку самых полезных статей Огород.
Реклама помогает нам оплачивать работу авторов, чьи статьи дарят вам ежедневную порцию вдохновения для создания вашего идеального сада, огорода, участка. Мы просим вас отключить блокировку рекламы на нашем проекте, чтобы мы и дальше могли радовать вас ежедневными полезными советами. Добавить в мою подборку. Мой сад, огород. Рецепты заготовок. Всё о защите сада и огорода в твоем телефоне Чем опрыскать яблони от тли, а помидоры от фитофторы?
Ваш Email. Окно закроется через 10 секунд. Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров. Многие используют для его приготовления «нестандартные» плоды или падалицу, вырезая поврежденные части и оставляя хорошие.
В принципе, вы тоже можете так поступить, рассчитывая, что на трехлитровую банку потребуется около г очищенных яблок и груш. Количество же сахара вполне допустимо регулировать по вкусу не слишком отступая от рекомендуемого нами количества в меньшую сторону, иначе компот просто закиснет.
И еще один совет: для такой заготовки подходят яблоки и груши твердых сортов, так как мягкие быстро развалятся под воздействием высокой температуры.
Наш рецепт компота из груш рассчитан на литровую банку: это удобно в том случае, если вы готовите напиток для двоих-троих человек на один день. Хотите закатать на зиму в большем количестве? Займитесь простой арифметикой и возьмите ингредиенты в необходимой пропорции! Готовится такой компот быстро и просто, поэтому летом на даче вы можете заниматься этим ежедневно, чтобы в вашем распоряжении всегда был свежий напиток.
Кстати, для него подойдут любые садовые груши, даже пресловутая «падалица» в последнем случае перед использованием необходимо срезать поврежденные части плодов. Ну а чтобы компот был особенно освежающим, добавьте в каждый стакан перед подачей несколько кубиков льда. Варенье из груш с лимоном на зиму традиционно варят осенью, когда собирают спелые, ароматные груши.
Но если осенью груш в саду не было, а варенья хочется, сварить его можно в любое время года, достаточно купить крепкие, сладкие груши и лимон. Если урожай плодовых деревьев в вашем саду радует, как никогда, приготовьте грушевое варенье дольками по нашему рецепту. Сделать это также можно и из южных фруктов, приобретенных на рынке. Грушевое варенье дольками получается не только вкусным и ароматным спасибо кардамону и корице!
Готовится оно в несколько приемов, благодаря чему ломтики фруктов постепенно насыщаются сиропом, сохраняя форму и цвет. Такое грушевое варенье просто восхитительно смотрится в красивой хрустальной вазочке, которую ваша бабушка наверняка с любовью сохранила с далеких советских времен.
Тот, кто прочитает рецепт нашего пирога с грушей и творогом, несомненно, сильно удивится: эта выпечка с фруктами совершенно не похожа на традиционную. Резон для такой реакции, конечно, есть, ведь в составе блюда нет сахара, зато присутствуют сыр, соль и перец. А подается такой пирог с грушей и творогом вообще с горчичным соусом!
Так что же это такое?! Перед вами — пирог закусочный, оригинальный и весьма изысканный. В его составе можно обнаружить удивительно гармоничное, общепризнанное сочетание груш с голубым сыром, которое в нашем случае играет ключевую роль.
Поэтому если вам захочется по-настоящему удивить гостей-гурманов, приготовьте такой пирог с грушей и творогом и подайте с бокалом хорошего белого вина. Вот увидите: они будут в восторге! Груши в тесте - великолепный десерт, который всегда отлично сотрится на столе и поражает ваших гостей в самое сердце, а точнее - желудок. Подавайте груши в тесте со взбитыми сливками или шариком мороженого. Не лишним будет и ванильный или шоколадный соус. А те, кто любит эксперименты, добавьте к таким грушам кусочки сыра с голубой плесенью.
Есть те, кто любит груши в самом простом и естественном виде — «с дерева» или купленные у проверенного рыночного торговца, а есть приверженцы груш запечённых, обжаренных на гриле или припущенных в сахарном сиропе. Этот рецепт для вторых, хотя любителям натуральных продуктов запечённые груши с творогом наверняка тоже понравятся.
Наше варенье из груш с брусникой не похоже на традиционное, состоящее из прозрачного сиропа и кусочков плодов. Но это-то и интересно! Дело в том, что основой сиропа в данном случае является не вода, а пюре из сваренных ягод брусники. Это обеспечивает варенью оригинальную текстуру и, конечно, изысканный кисловатый вкус, который гармонично оттеняет сладость груш.
В результате получается удивительный десерт, который нравится даже тем, кто обычно прохладно относится к подобного рода заготовкам. Варенье из груш с брусникой лучше всего подавать к чаю в чистом виде: так ваши вкусовые впечатления будут ярче! Этот пирог лучше всего подавать теплым - так вкуснее. Если после работы вы заглянете в магазин за продуктами, не забудьте купить груши, пряники, сливки и маскарпоне, и тогда вы сможете приготовить необычный слоеный десерт.
От вас потребуется не больше 10 минут, но пусть это будет вашим секретом. Если до сих пор вы не пробовали теплый салат с куриной печенью и грушей — сделайте это непременно! В его составе нет каких-либо дорогостоящих или экзотических ингредиентов, но результат всегда впечатляет. Нежнейшая куриная печень в салате дополнена карамелизованными грушами, изюмом и хрустящими салатными листьями. Завершает эту изумительную картину заправка из оливкового масла и апельсинового сока, придающая вкусу блюда легкую кислинку и приятную свежесть.
Теплый салат с куриной печенью и грушей особенно нравится молодым девушкам, которые ценят оригинальные блюда, которые никоим образом не вредят фигуре. Добавьте к этому салату полутвердый сыр - для более пикантного вкуса.
Этот песочный пирог с грушами вполне может претендовать на звание выпечки праздничной, настолько изысканным он получается. Сама идея сделать начинку из половинок груш и практически утопить их в нежном яично-масляном креме достойна искреннего восхищения.
Остается только реализовать ее на практике, чего мы вам и желаем. Беспокоиться не о чем: песочный пирог с грушами готовится весьма несложно. Просто следуйте всем указаниям нашего пошагового рецепта и готовьтесь принимать вполне заслуженные комплименты! Чем плотнее груши, тем меньше температуру нужно сделать в духовке и тем дольше их запекать.
Если груши слишком сухие, подлейте апельсинового сока или белого полусухого вина и накройте форму фольгой во время запекания минут на двадцать. Улитка с творогом и грушей - идеальный вариант для завтрака всей семьей. Текила, настоянная на болгарском перце, свежее пюре груши, черри бренди и домашний сироп чили-мед, который придает пряность и остроту. Подается на дубовой дощечке с бамбуковым листом, чипсом лайма и ломтиками чили-перца. Ароматный анис, он же - бадьян, часто используют в приготовлении различных наливок и настоек, самая известная из которых- анисовая водка.
В этом рецепте анисово-грушевого ликера без водки тоже не обошлось, но ликеру это только на пользу,. По той же схеме можно приготовить ликер из персиков или абрикосов, и анисовые ноты в нем тожебудут уместны. Нет винограда под рукой?
Используйте крепкую сливу. Можно запечь и небольшие яблоки. Добавьте в десерт цедру лайма и приготовьте его только на кокосовом молоке. Фундук в этом пироге можно заменить на кедровые орехи или кешью. Пора чуть-чуть разнообразить подачу любимого десерта.
Наполним «гнездо» из меренги томленными в меду грушами и добавим шоколадный соус, он точно лишним не будет! Подавайте вареники со сметаной и немного взбитыми жирными сливками. Не забудьте и про листики свежей мяты с огорода.
Обычно с творогом запекают яблоки. Попробуйте проделать то же самое с грушами.
И добавьте сгущенки вместо сахара - так будет вкуснее. Cалат с грушами, моцареллой и кедровыми орехами - приглядимся к этому блюду повнимательнее. Мы привыкли подавать моцареллу с помидорами, а с грушами она состовляяет тоже чудесную пару. Вы можете смешать ингредиенты в салатнике, а можете сначала подмариновать сыр в заправке, потом выложить тонкие ломтики моцареллы на блюдо и сверху уже положить грушу, украсив всё зелёным салатом.
Будет весьма живописно! Этот компот хорошо готовить в межсезонье, когда так легко заболеть. Этот согревающий ароматный компот из чая улун и зимних фруктов до такой степени самодостаточен, что может стать главным поводом собраться за столом всей семьей.
Он бодрит и поднимает настроение, улучшает иммунитет и ускоряет пищеварение. Еще одно преимущество - вы можете дополнять рецептуру специями по собственному вкусу. Молодая капуста очень хороша только в салатах и закусках. Может быть, еще и в пирогах. А вот борщ с ней точно не получится идеальным. А мы и не предлагаем борщ. Вот такой салат с грушами и медово-мятной заправкой идеально подойдет к мясу и к птице, например, к любым ребрышкам или куриным крылышкам-ножкам, приготовленным на гриле.
Изысканный салат, который будет украшением любого обеда. Сладкая груша идеально сочетается с ароматной малиной, а малиновая заправка оттеняет яркий вкус козьего сыра. Крамбл — это американский запеченный десерт, верх которого представляет собой хрустящие крошки из орехов с мукой или крупяными хлопьями.
Быстро и вкусно! Рецептов в подборке: шт. Добавить в книгу рецептов. Существует множество вариантов приготовления французского десерта клафути. Готовить клафути можно с различными ягодами и фруктами, по сезону. Сейчас осень и Ингредиенты Яйца - 3 шт. Сахар - 3 ст. Соль - щепотка Мука пшеничная - г Молоко - мл Масло сливочное - для смазывания формы Груши - шт.
Смузи с грушей и апельсином. Этот чудесный витаминный напиток - смузи с грушей и апельсином - непременно придётся вам по вкусу. Готовится он в считанные Ингредиенты Груша - 1 шт.
Апельсин - 1 шт. Чай зелёный - мл Мёд - по вкусу. Смузи с бананом, киви и грушей. Смузи — это довольно популярный напиток, который готовят из одного или нескольких видов фруктов, ягод или овощей посредством измельчения их Ингредиенты Банан - г Груша - г Киви - г Вода - мл. Салат с грушей и сыром.
Груша отлично сочетается с разными твердыми и полутвердыми сортами сыра, именно поэтому с этим фруктом получаются простые и вкусные салаты. Ингредиенты Сыр козий - 50 г Груша - 2 шт. Салат листовой - 2 горсти Грецкие орехи - ст. Оливковое масло - 1 ст. Сок лимонный - по желанию и по вкусу.
Нежные кексы с грушей. Нежные с ароматной "шапочкой" грушевые кексики. Выглядят симпатично, особенно если посыпать сахарной пудрой сверху Ингредиенты Мука пшеничная - г Сахар - г Сметана - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Груша - 1 шт. Масло растительное - 60 г Разрыхлитель теста - 2 ч. Грушевый штрудель из слоеного теста. Грушевый штрудель - не самый распространенный среди фруктовых штруделей. А ведь он такой вкусный!
Кроме того, это очень удобный способ Ингредиенты Слоеное тесто покупное - 1 пласт Груши - шт. Изюм - 50 г Ванильный сахар - 1 пакетик Корица или приправа для пряников - 0,3 ч. Сахарная пудра - ч. Шоколадная шарлотка с грушами в мультиварке. Рецептов шарлотки существует несколько. Готовят ее с разными начинками, но самой популярной все-таки является яблочная. Шарлотка с грушами — это Яйцо - 4 шт. Начинка: Груша - г Украшение: Сахарная пудра - для посыпки.
Необязательно идти в ресторан, чтобы побаловать себя изысканным десертом, некоторые совершенно замечательные и довольно простые сладости можно приготовить дома всего Ингредиенты Груши - г Сахар - 50 г Масло сливочное - 30 г Лимонный сок - 2 ч. Корица - 1 ч. Творожный пирог с грушами. Предлагаю приготовить вкусный грушевый пирог с сахарной корочкой.
Нежное творожное тесто прекрасно сочетается с ароматной начинкой из груш. Для приготовления Ингредиенты Сахар тростниковый — г Яйца куриный — 3 шт.
Рикотта творог — г Мука пшеничная — г Крахмал кукурузный — 50 г Разрыхлитель — 2 ч. Растительное масло — 3 ст. Груша — 2 шт. Соль - щепотка Ванильный экстракт — 2 мл Дополнительно: Сахар тростниковый — 1 ст. Салат с грушей и куриной грудкой. Вариантов салата с куриной грудкой множество. Салат с куриной грудкой и грушей непременно станет для вас одним из любимых. Ингредиенты Филе куриное - 1 шт. Груша - шт.
Кукуруза консервированная - г Рис отваренный - г Сок апельсина - 50 мл Масло оливковое - 2 ст. Соль, перец - по вкусу Орехи - 20 г Петрушка - 2 веточки. Выбирая алкогольный напиток для посиделок с друзьями или для вечеринки, остановите свой выбор на фруктовой сангрии.
Напиток получается среднеалкогольным, красочным Ингредиенты Вино розовое - мл Вода минеральная - мл Мандарин - 2 шт. Слива - 5 шт.
Яблоко - 2 шт. Корица - палочки Бадьян - 2 звездочки Сахар - ст. Коньяк - мл Мята - 0,5 пучка 8 г. Запеченная груша с креветками. Вы считаете, что груша пригодна лишь для приготовления салатов и десертов? Спешу вас заверить, этот райский фрукт идеально впишется в Ингредиенты Груши Конференция - шт. Сыр Ламбер - г Креветки крупные замороженные - г Оливковое масло - 15 г Поваренная соль - по вкусу Корень имбиря - 10 г Куриное яйцо - 1 шт. Грушево-яблочный салат с сыром фета. Легкий, красочный грушево-яблочный салат — аппетитное, полезное и вкусное дополнение к обеду или ужину.
Приготовленный с добавлением сыра фета, орехов Ингредиенты Груша — 1 шт. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Заправка: Имбирь корень — 1 ст. Мед — 1 ст. Горчица — 0. Оливковое масло — 4 ст. Сок лимона — 2 ст. Пирог с грушами на молоке. Пирог с грушами на молоке - это замечательная вкусная выпечка к чаю или кофе в семейном кругу или в приятной Ингредиенты Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - г Сахар - 1 стакан Ванилин - 1 г Груши - 2 шт.
