Чапати с сыром, чапати с сыром | Дзен
Добавить фотографию. Используйте их вместо хлеба. Но в Грузии, как и в случае с вином, их много и в каждом регионе есть свой вид.
Индийские лепешки с сыром, или чапати с сыром, — это разновидность белого хлеба, популярного в Индии.
Некоторые путают сырные лепешки с грузинскими хачапури, хотя по вкусу они ближе к лавашу с сыром. Готовят индусы такие лепешки на открытом огне, хотя их аналог мы можем приготовить и дома на сковороде. Традиционно принято есть такие лепешки с основным блюдом, макая в разнообразные национальные соусы.
Ваш адрес email не будет опубликован. Индийские чапати с сыром. Выпечка Нет комментариев Гордон Рамзи Ингредиенты з стакана муки 2 куриных яйца 1 ч. Выливаем кефир в небольшую миску, где мы будем смешивать ингридиенты.
Добавляем туда одно яйцо второе понадобится для начинки , сахар, соль, соду, растительное масло. Добавляем один стакан предварительно просеянной муки, хорошо перемешиваем, можно миксером. Подсыпаем постепенно муку, чтобы получилось вязкое тесто, но не слишком сухое. Если вы пересыплете больше муки, лепешки получаться очень твердыми и грубыми.
Если тесто немного липнет к рукам, но при этом не растекается, - вы все сделали правильно. Кроме красного перца, есть еще желтый и зеленый.
Это наиболее распространенные виды болгарского перца. Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать Могу ошибиться и женщины восточной национальности меня закидают тапками :- Вообщем увидела я этот рецепт в одной передаче. Рецепт из журнала "Гастрономъ": зацепил он меня, готовил уже дважды: Душевно получается!
Хотите удивить гостей? Приготовьте фантазийный домашний хлеб! Это блюдо однозначно произведет фурор! Тортильяс - одно из национальных блюд Мексики, их традиционно пекут на открытом огне в плоских глиняных сковородах "кемаль".
Название этим лепешкам дали испанские конкистадоры, которым они напоминали. Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик. Первый блин может получиться комом. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как выбрать качественные сухофрукты: вот, на что нужно.
Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Домашние лепешки на гриле. По мнению историков, чапати были завезены на север Индии выходцами из Бабура. Этот рецепт адаптирован под наши продукты. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Пищевая ценность порции Белки 20 г Жиры 18 г Углеводы 37 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Сначала приготовим лепешки. В миску с просеянной пшеничной мукой добавить просеянную пшеничную цельнозерновую муку и соль.
В стакан с теплой водой влить 2 столовые ложки растительного масла. Замесить тесто, добавляя воду с маслом в муку. Хорошо вымесить тесто. Тесто разделить на 10 кусочков я взвешиваю на весах. Каждую часть скатать в шарик. Накрыть пищевой пленкой, оставить на 30 минут. Пока тесто отдыхает и набухает, будем делать начинку.
Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук и красный перец нарезать небольшими кубиками, можно и большими, это не принципиально, потому что потом все обжарится и измельчится блендером. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Куриное филе обжарить на сковороде на разогретом растительном масле.
Выложить лук, морковь и болгарский перец. Обжарить до готовности на среднем огне. Посолить, поперчить, измельчить блендером. Начинка готова. А теперь перейдем к тесту. Из каждого шарика теста раскатать лепешку диаметром см. Выложить на каждую лепешку столовые ложки курино-овощной начинки. Сверху закрыть второй такой же раскатанной лепешкой, прижать, обрезать края.
Я обрезала по блюдечку. Так же сформировать остальные лепешки. Всего получилось 5 лепешек. Из обрезков теста получился дополнительный бонус — лепешка.
Обжарить на сухой сковороде сначала с одной стороны. Потом — с другой стороны. Смазать растопленным сливочным маслом. Поэтому лепешки на фото просто блестят от масла! Можно испечь такие лепешки без начинки.
Теперь осталось только налить горячий чай и поедать горячие лепешки. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Лепешки с мясом. Финские ржаные лепешки. Фантазийная фокачча. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
По категории блюд. Основные блюда.
