Завтрак из лаваша с яйцом и сыром
Я называю этот завтрак "проще только бутерброд". Детские рецепты Приятного аппетита! Закуски
Измельчаем небольшой пучок укропа. По желанию можно использовать и другую зелень, например петрушку или зеленый лук. На горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла кладем нарезанные помидоры. Обжариваем их минуты до мягкости, периодически перемешивая.
На обжаренные помидоры выливаем взбитые яйца. Сразу же, пока яйца еще жидкие, сверху кладем кружок лаваша. Прижимаем его немного к яйцам. Сковороду накрываем крышкой и готовим на маленьком огне. Спустя 2 минуты, когда яйца приготовятся, переворачиваем лаваш с яйцом на другую сторону.
Сверху все посыпаем тертым сыром и укропом. Лаваш с яйцами складываем пополам. Накрываем крышкой и готовим еще примерно 1 минуту, чтобы расплавился сыр. Готовый завтрак сразу же подаем на стол. Завтрак из яиц, лаваша и помидоров получился очень вкусным и сытным. Легкую кислинку и сочность ему придают помидоры. Вырезанный квадрат лаваша окунаем в миску с солёной водой, даём воде стечь и мокрым кладём на сковороду с маслом.
Разбиваем на лаваш яйцо и размазываем ложкой по всей поверхности. Пусть белок чуть схватиться побелеет. Аккуратно переворачиваем сыром вниз и поджариваем.
Лаваш вздуется, станет пышным. Когда сыр расплавится и яйцо поджарится, снимаем с огня и сворачиваем как вам больше нравится: рулетом или конвертиком. При желании можно посыпать рубленной зеленью. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Закуски Бутерброды Лаваш, с яйцом и жареным сыром.
Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Домашняя Простой 99 mama tasi 09 декабря , Бутерброды Закуски. Ингредиенты лаваш тонкий листа. Пошаговый рецепт приготовления Разрезаем лаваш на кусочки размером со сковородку, на которой вы планируете жарить.
Сыр натираем на крупной тёрке. Даём нижней стороне лаваша зарумяниться.
Сверху посыпаем тёртым сыром или выкладываем тонкий блинчик сулугуни. Держим в тепле до подачи. Приятного аппетита Вам и Вашим близким! Пошаговые фото рецепта. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится человек оценили.
Сохранить рецепт человек сохранили. Комментарии andreytsibulski Отличный аппетитный завтрак!!! Пока читала, чуть слюной не захлебнулась, завтрак для меня, жаль нет лаваша, а то бы тоже позавтракала такой вкуснятиной!
Вика, я надеюсь, что тебе понравится так же как и мне.. Svettt Такие блюда всегда готовлю на завтрак на даче, а там нам калории не страшны! Ира, Светочка, Оля варуник, буду рада, если приготовите такой завтрак себе и домашним. Чё-то кушать сразу захотелось Лаваш есть да и все остальное тоже, завтрак на завтра уже определен! Спасибо за добрые слова! Наташ, чем-то ленивую ачму напомнило.
Вкуснятина, попробую обязательно!
Креативное решение. Всегда проблемы с подсохнувшем лавашем! Нашата, очень все нравится: и завтрак такой, и способ приготовления лаваша, и салфеточка подаренная! Завтрак замечательный, сытный, вкусный, аппетитный!
Очень хороший завтрак! У меня вопросик, мокрый лаваш сильно брызгает на горячей сковороде? Умереть, какое вкусное описание и фото! ЯВенера Всё гениальное просто!!!! Сытный, вкусный и быстрый завтрак! Куплю лаваш, и тоже буду себя вкусняшками баловать Мамуле твоей отдельное большое спасибо!!! Какой аппетитный "хачапурик" , очень люблю сулугуни , но у нас где я живу его нигде не продают , можно его чем-нибудь заменить?
Как гениально просто Очень вкусный завтрак! Бутербродной душе от родственной души огромное спасибо за идею завтрака! Irma Наташа, у нас это блюдо зовётся "Ёка" и делается каждые выходные, вот уже в течение года. Посолите и поперчите их, посыпьте примерно 1 столовой ложкой мелко нарезанных листьев петрушки.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Накройте все вторым круглым лавашем, поставьте сковороду на средний огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 5 минут.
А тем временем нарежьте помидор и сыр моцарелла кружочками — толщиной примерно 4—5 мм. Через указанное время снимите крышку, переверните содержимое сковороды нижней стороной вверх, используя широкую лопатку или две.
Выложите на поджаренную сторону кружочки помидора так, чтобы они покрыли её максимально. Посолите их немного. Поверх каждого кружочка помидора выложите ломтик моцареллы. Посыпьте все отложенными остатками твердого сыра, а также солью, перцем и зеленью.
