Яблочная шарлотка в мультиварке, Яблочный пирог в мультиварке
Maria Fedorenko. Для начала нужно в большой миске хорошо взбить яйца с солью и сахаром. Ответить Пожаловаться. Пирог с изюмом, орехами, яблоками и корицей.
Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Французская кухня Пироги с яблоками Шарлотка.
Шарлотка в мультиварке. Добавить в книгу рецептов Автор рецепта. Автор: Tanya Pylypchuk Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Куриное яйцо. Сливочное масло.
Инструкция приготовления. Нож керамический. Когда растает — слегка смажьте этим маслом стенки кастрюльки и добавьте 2 столовые ложки сахара коричневый сахар даст более золотистый цвет, но можно брать обычный. Помешивать деревянной или пластмассовой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле. Затем выложите на первый слой остальные яблоки, как угодно, не очень плотно.
Добавить стакан муки с разрыхлителем и продолжать взбивать. Тесто будет, как сметана. Поставить на 40 минут в режим выпечка. Когда готово, перевернуть на сервировочное блюдо. Этот рецепт в статье:. Комментарии 37 : Показать все комментарии. Виктория Бевзицкая 10 September Рецепт отличный, вот только когда пыталась на масле сахар растворить, ничего не аышл, начал кристаллизоваться, выложила яблоки так, тесто поднялось шикарно за 40 минут, но верхний слой яблок с карамелью прилип, но на вкус никак не влияет.
Ответить Пожаловаться. А на сколько градусов ставить. Юля Карпова 9 May Elie Sr. Особенно если делать из апортов и грушевки — вообще фантастика! Если ваш миксер мощный, отделять желтки от белков не нужно. Если нет, нужно разделить яйца, сначала чистыми и сухими венчиками взбить белки с солью до пены, затем с половиной сахара до устойчивых пиков.
Отдельно взбить желтки теми же венчиками мыть не нужно со второй половиной сахара. Взбивать нужно до просветления желтков и увеличения массы в 2 раза. У меня хоть и ручной, но сильный миксер. За минут он взбивает яйца в светлую пышную массу. Но есть нюанс. Сначала нужно взбивать яйца на средней скорости с щепоткой соли, затем понемногу примерно по 1 столовой ложке добавить весь сахар и увеличить скорость до максимума. Яичная масса увеличится минимум в 3 раза и станет очень воздушной. Больше миксер нам не понадобится.
Частями добавить муку в яичную массу, каждый раз промешивая тесто движениями «вверх-вниз» силиконовой лопаткой. Ни в коем случае не нужно перемешивать тесто на этом этапе миксером, так как оно осядет.
Следите также за тем, чтобы не было промесов - неразмешанной муки. Тесто должно получится воздушным, глянцевым и пышным. Добавить масло и снова аккуратно перемешать. На этом этапе нужно добавить ваниль или ванильную эссенцию. Смазать чашу мультиварки растительным маслом. Вылить в мультиварку тесто с яблоками и поставить на режим "Выпекание" на 60 минут.
Время выпекания может быть большим или меньшим, это зависит от самой мультиварки. Моя мультиварка небольшая, рассчитана на 2 литра, поэтому шарлотка в ней получается высокая.
Через 60 минут вынуть чашу мультиварки и поставить в прохладное место. Я советую достать шарлотку после полного остывания, так она легко отходит от чаши. Яблочная шарлотка в мультиварке готова!
Приятного аппетита! Яблочная шарлотка в мультиварке. Теперь черёд яблок. Подготовленные яблоки добавить в тесто и слегка перемешать.
Категории: Выпечка в мультиварке , Выпечка с яблоками , Как приготовить шарлотку: проверенные рецепты , Пироги из яблок: рецепты , Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты для мультиварки: простые и вкусные , Рецепты пирогов в мультиварке , Рецепты повседневные , Рецепты сладостей , Что приготовить на завтрак , Что приготовить на полдник , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно , Шарлотки с яблоками: рецепты.
