Вареники на молоке и соде, Тесто на вареники - разные рецепты приготовления с фото - Рецепты, продукты, еда | Сегодня
А нельзя ли из этого теста приготовить вареники с вишней? Смотрите на oll. Все из-за Ирины Федишин фото. Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар.
Молоко подогреть в микроволновке или на плите, доведя почти до кипения. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать примерно две трети от всей муки. Всыпать соль. По консистенции тесто будет приблизительно как на оладьи, но это не столь важно. Можно замешивать вилкой или воспользоваться миксером.
Разбить яйцо. Снова смешать и ввести оставшуюся муку. Когда уже станет трудно, выложить тесто для вареников на молоке на стол и продолжить работу руками. Делать это нужно не менее 5 минут. Масса теплая и очень приятная наощупь. Сначала она будет даже немного липнуть к ладоням, но муку подсыпать по минимуму, а руки можно смазать растительным маслом. И совсем скоро масса станет более эластичной за счет развития клейковины.
Советы шеф-повара: 1. Если есть хлебопечка, то процесс замешивания можно существенно упростить, просто загрузив все ингредиенты в чашу и выставив программу Тесто. Уже через минут мягкое и эластичное тесто будет готово. Лишнюю муку стараться не вводить, хотя при ручном вымешивании всегда кажется, что тесто липкое, но через пару минут интенсивной работы оно приобретает эластичность.
Тесто для вареников на молоке отлично сочетается с любыми начинками, как сладкими, так и солеными. Вот несколько вариантов: - картофельное пюре с жареным луком - мясной фарш - грибы с луком - тушеная капуста 5.
При необходимости заготовки можно заморозить.
Рекомендации по варке: вареники из теста на молоке опустить в кипящую воду, после всплытия варить на среднем огне минут. Тесто для вареников на молоке готово.
При раскатывании следует лишь немного подпылять поверхность мукой. Показать еще шаги Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тесто для вареников на молоке Ингредиенты Мука - 0,5 кг Соль - 0,75 ст.
Сода - 0,5 ч. Уксус - 0,5 ст. Молоко - мл. Фото готового блюда lakomka автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов. Процесс приготовления На мой взгляд, ручная лепка вареников — дело непростое, не всякая хозяйка с ним справится. Для приготовления теста для вареников на молоке нам понадобится не много ингредиентов. Полезные подборки и рецепты Тесто без яиц Подборка рецептов Вытяжное тесто. Тесто для вареников Подборка рецептов Заварное тесто для вареников, пельменей.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Молоко - мл кКал 20 мин. Фото готового блюда lakomka автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов Процесс приготовления На мой взгляд, ручная лепка вареников — дело непростое, не всякая хозяйка с ним справится.
Выкладываем тесто на поверхность стола и используем по назначению для лепки вареничков.
Тесто без яиц Подборка рецептов Вытяжное тесто Сухое тесто для пирога Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле универсальное Постное тесто для пиццы без дрожжей Тесто для вареников Подборка рецептов Заварное тесто для вареников, пельменей Заварное тесто для вареников с творогом Заварное тесто для вареников Тесто для вареников на молоке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Lina Комментарии и отзывы 1 Добавить комментарий Elena красивое тесто получилось! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.