Варенье из молодых сосновых побегов, Варенье из сосновых побегов | Агроферма Нектар
Заливаем очищенной водой, варим минуты после закипания. Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Новогодний стол. Это весна, середина мая.
Для приготовления такого варенья собирают сосновые побеги, когда их длина не превысила 2 сантиметра и они ещё не опушились.
Это весна, середина мая. Переберите побеги и удалите чешуйки с иголками.
Залейте побеги водой, чтобы вода покрыла веточки и поставьте кастрюлю на плиту. Уберите кастрюлю с плиты, прикройте крышкой и оставьте настаиваться в прохладном месте в течении суток.
Слейте воду с побегов в другую кастрюлю, и добавьте сахар, из расчёта 1 кг сахара на 1 литр отвара. Поставьте кастрюлю с отваром на огонь и сварите сироп. Сироп должен быть густым и тянуться за ложкой, как мёд. В случае, если вы упустили время и побеги уже обросли иголками — не беда. Такие побеги тоже годятся для варки варенья, но возни с ними чуть больше. Добавьте в кастрюлю 1 литр воды и варите на слабом огне в 3 подхода: 5 минут кипения, затем оставляем до полного остывания.
Варенье из сосновых побегов. Варенье из сосновых побегов с кедровыми орешками. Варенье из сосновых шишек. Варенье из сосновых шишек с кедровыми орешками. Кедровый орех в кедровом сиропе. Кедровый орех в сосновом сиропе.
Мед в сотах. Варенье из молодых побегов сосны. Подробности Родительская категория: Делаем заготовки Категория: Варенье,джемы,повидло,смоква,желе и пр.
Просмотров: Рецепт варенья из молодых побегов сосны Собирают молодые побеги в мае месяце, когда веточки начинают расти и достигли см в росте. На ней молодые шишечки, которые на следующий год вам пригодятся для варенья или нектара мёда Набрав веточки, промойте их, очистите от коричневых чешуек если они есть , поломайте или порежьте и взвесьте.
На 1 кг веток необходимо взять 1 кг сахарного песка и миллилитров воды Приготовление: Этап первый: варим сироп В емкость выложить 1 кг сахарного песка Залить водой по рецепту Поставить на огонь и варить до тягучего состояния Этап второй: Выложите в сироп ваши веточки если позволяет емкость, в которой варили сироп или в веточки вылейте сироп Хорошенько перемешайте и оставьте на ночь или на сутки для впитывания сахара в веточки После чего доведите веточки до кипения и варите 15 минут, постоянно помешивая Пену снимайте После чего отставьте веточки в сторону на день На следующий день повторите процедуру варки еще раз И опять отставьте в сторону до остывания И еще один раз проварите варенье точно так же, как в первый раз Таким образом веточки станут полупрозрачными, похожими на цукаты Горячее варенье разложите по банкам и укупорьте Здоровья вам и долголетия!
Готовим Напитки Первые блюда Готовим рыбу Десерты и сладости Аэрогриль Готовим из мяса птицы Готовим из мяса животных Готовим из молока и молочных продуктов Готовим из овощей Соусы Готовим в горшочках Салаты Закуски Готовим в пост Блины и оладьи Готовим из яиц Запеканки Вареники, пельмени, продукты из теста без выпечки.
Делаем заготовки Грибы заготовка на зиму Помидоры заготовка на зиму Кабачки заготовка на зиму Компоты заготовки на зиму Ягоды и фрукты заготовки на зиму Капуста заготовки на зиму Стерилизация банок для заготовок на зиму Хозяйке на заметку Огурчики заготовка Соки на зиму заготовка Варенье,джемы,повидло,смоква,желе и пр. Овощи, зелень, ассорти заготовка. Полезные советы Продукты полезные советы Быт полезные советы.
Выпекаем Как приготовить вкусное печенье дома правила Домашнее печенье рецепты Хлеб в хлебопечке и в духовке Торты и бисквиты Хозяйке на заметку выпекаем Булочки Кексы Пироги и пирожки Рулеты Пирожные Маффины, краффины Новогодняя выпечка Кондитерские кремы Пряники и коржики Рецепты различного теста.
