Спагетти с фрикадельками в сковороде, Макароны с фрикадельками под соусом
А Тае подавали Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Обязательно попробую и такой вариант. Дайте стечь жидкости.
Перец черный молотый. Таблица объемных мер Чайная ложка. Десертная ложка. Столовая ложка. Пошаговый рецепт с фото.
Приготовить фрикадельки: фарш переложить в миску и добавить натёртый на крупной тёрке репчатый лук 1 шт. Далее добавить мясную приправу, соль, чёрный молотый перец и всё тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать небольшие фрикадельки для удобства руки смачивайте в воде.
Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать четверть кольцами 1 шт.
Далее лук обжарить на растительном масле до легкого золотистого цвета. Морковь необходимо вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Далее морковь добавить в сковороду к обжаренному луку и перемешать.
Обжарить всё вместе до мягкости моркови. Затем добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок и всё хорошо перемешать. В сковороду добавить томатную пасту, горячую воду и снова всё перемешать. Далее отправить макароны в сковороду. Добавить соль, черный молотый перец, ещё горячей воды и всё хорошо перемешать. Подготовленные фрикадельки выложить между макаронами. Сковороду плотно закрыть крышкой и варить на небольшом огне 20 минут, до готовности макарон и фрикаделек.
При подаче блюдо посыпать мелко нарезанной петрушкой. Такое блюдо можно приготовить с любой пастой, главное, чтобы она хорошо удерживала соус.
Поэтому спагетти будут самые подходящие. Во время приготовления блюда, по необходимости, можно добавить ещё горячей воды. По вкусу в блюдо также можно добавить: болгарский перец, помидоры или кабачок.
Из специй подойдёт карри, паприка или прованские травы.
Фарш можно использовать любой, по вашему вкусу: куриный, свиной, говяжий или смешанный. А ещё лучше будет, если фарш приготовите самостоятельно, из хорошего, качественного мяса. Блюда с похожими ингредиентами. Чорба с лапшой в горшочках. Самый вкусный из всех каких мне доводилось пробовать.
Наваристый, а аромат какой!!! Блюдо из разряда "осторожно, не проглоти ложку" - один из самых любимых в нашей семье В мои рецепты.
Пенне «Четыре сыра» Quattro formaggi 20 минут. Потратив всего 20 минут времени и можно приготовить простое, а главное сытное блюдо Пенне «Четыре сыра». Это простая и вкусная паста итальянской кухни для приготовления дома. Можно взять любое количество сыров и подать согласно рецепту Посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол.
Вместо томатного соуса для фрикаделек можно использовать протертые или рубленые консервированные томаты: так вкус блюда будет более нежным и даже изысканным.
Посыпьте макароны с фрикадельками под соусом перед подачей на стол тертым твердым сыром например, пармезаном , и блюдо сразу приобретет ярко выраженный итальянский характер. Макароны с фаршем - простая и доступная еде, поэтому неудивительно, что она так любима не только в нашей стране, но и по всему миру. Макароны с фаршем могут быть приготовлены разными способами. Макароны — это универсальный продукт, который можно успешно сочетать с различными соусами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами, макароны являются ингредиентами Фрикадельки — "небольшие порции мясного фарша, сформированные в виде шариков.
Их жарят во фритюре или готовят как рагу. Фрикадельки очень распространены в бельгийской и немецкой кухне, где Макароны, тушенные в сковороде, готовятся настолько быстро и просто, что вы вполне можете подать их на завтрак.
Кстати, они очень сытные, поэтому позволят дожить до обеда без лишних перекусов, Фрикадельки — это такие шарики размером не больше грецкого ореха, приготовленные из мяса, птицы или рыбы с добавлением измельченного лука, зелени и специй. Фрикадельки отваривают в бульоне, Макароны по-флотски знакомы очень многим: в советское время их готовили в детсадах и школах, подавали в заводских и армейских столовых.
Да и дома такие макароны были частым гостем на Главная Рецепты Макароны с фрикадельками под соусом. В избранное Поделиться.
Макароны с фрикадельками под соусом Фото: gastronom. Сложность: средне. Калории: Второе блюдо Обед Ужин Для детей. Таблица мер и весов.
Шаг 1 Приготовьте фарш для фрикаделек. Шаг 2 Посолите и поперчите мясо по вкусу.
Шаг 3 В большой кастрюле доведите до кипения 2 л воды. Шаг 4 Из фарша сформируйте шарики размером с грецкий орех. Шаг 5 Добавьте в сковороду с фрикадельками томатный соус и сливки. Шаг 6 Макароны откиньте на дуршлаг.
КСТАТИ Посыпьте макароны с фрикадельками под соусом перед подачей на стол тертым твердым сыром например, пармезаном , и блюдо сразу приобретет ярко выраженный итальянский характер. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
- Картошка С Курицей И Сыром На Сковороде
- Фрикадельки Для Супа Из Куриного Фарша
- Острая Свинина На Сковороде
- Тесто Для Беляшей На Сковороде
- Курица С Картошкой На Сковороде Рецепт
- Как Варить Рис В Сковороде
- Как Приготовить Лепешки На Сковороде
- Азу Из Индейки На Сковороде
- Как Готовить Эскалоп Из Свинины На Сковороде