Сладкие пирожки с ревенем
Рецепты для мультиварок Показать всю категорию. Шаг Нравится 4 ответить Алена Прика Анна, автор имела в виду сбор по региону. Сверху натрите охлажденное сливочное масло и быстро перетрите в крошку. Шаг 8 Ссылка.
После второй расстойки тесто еще раз обмять, разделить на равные части. Каждый кусочек теста раскатать или размять руками в лепёшку, выложить на неё начинку и тщательно защипнуть. Затем острые концы пирожка подтянуть к друг другу и соединить их, крепко залепив. Перевернуть пирожок швом вниз, руками сформировав овальную форму и переложить на противень выстеленный пергаментной бумагой.
Смазать пирожки взбитым желтком или молоком. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре градусов минут. Готовые пирожки с ревенем снять с противня, остудить и подавать на стол. Приятного аппетита! Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Выпечка Сладкая выпечка Духовые пирожки с ревенем.
Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги. Добавили в кулинарные книги 15 раз. Тесто: г муки мл молока 50 г сливочного масла 1 яйцо 25 г сахара 0,5 ч. Начинка: г ревеня 50 г сливочного масла г сахара по вкусу молоко или яичный желток для смазывания.
Виктория Виктория. Подписаться на автора. А вы знали, что ревень это овощ?! Вот я об этом только недавно узнала. Употребляем в пищу мы ж не сам плод, а только стебли, вот я и думала, что это что-то типа щавеля:. И по вкусу кисленький, как щавель Но выпечка с ревенем получается изумительная.
Вот попробуйте испечь пирожки с ревенем по этому рецепту, не пожалеете. Пошаговое описание рецепта Показать в виде больших фотографий с описанием. Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. Шаг 4. Шаг 5. Шаг 6. Шаг 7. Салат с грибами и яйцом 6. Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Авокадо с яйцом 6. Кабачки с яйцом на сковороде Лаваш с яйцом и сыром Печенье из яиц Салат из яиц и огурцов Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Пирожки - лучшие 10 рецептов Пирожки с абрикосами Пирожки в духовке Жареные пирожки Постные пирожки с капустой Пирожки со щавелем Пирожки с вареньем Пирожки с курицей и картошкой Пирожки с мясом и рисом.
Любите итальянскую кухню? Выньте из духовки, остудите в форме. Переложите заливной пирог с ревенём на блюдо, аккуратно отделив ножом от краёв формы. Пирог с ревенём из дрожжевого теста Пирог с ревенём из дрожжевого теста — беспроигрышный вариант для тех, кто любит традиционную сытную выпечку. Пирог с ревенём из дрожжевого теста Для приготовления порций нужно: Для дрожжевого теста: мл молока 25 г сахара 1 ч.
Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 20 мин, чтобы дрожжи начали работать. В молочно-дрожжевую смесь добавьте яйцо и растопленное сливочное масло. Сверху просейте через мелкое сито муку с солью. Тщательно вымесите тесто. Накройте ёмкость с дрожжевым тестом полотенцем и оставьте в тёплом месте на мин. Обомните и снова накройте. Дайте тесту подняться повторно. На это может уйти около мин. Тесто пирога раскатайте в круг диаметром минимум 30 см. Переложите в разъёмную жаропрочную форму диаметром 22 см.
Сформуйте бортики см высотой, лишнее тесто срежьте. Накройте полотенцем и оставьте до использования. Для начинки из ревеня для пирога черешки, почистите и нарежьте ломтиками длиной см. Растопите сливочное масло в сотейнике.
Положите ревень и на среднем огне прогрейте, помешивая, 2 мин. Добавьте сахар, перемешайте и готовьте мин. Дайте немного остыть и выложите в форму на тесто. Оставшееся тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками. Выложите на начинку из ревеня в виде решётки. Смажьте желтком. Выпекайте пирог в разогретой духовке мин. Подавайте, охладив до комнатной температуры. Не пирог, а пирожки с ревенём Пирожки с ревенём тоже отличная идея. Пирожки с ревенем Для приготовления 15 штук нужно: Для теста: мл молока 25 г сахара 1 яйцо 0,3 ч.
Дрожжи перетрите с мукой. Смешайте с молочной смесью, постоянно помешивая.
Перемешайте до однородности. Добавьте размягченное сливочное масло и замесите тесто. Оставьте его для подъёма в тёплом месте, 45 мин.
Быстро обомните и дайте подняться повторно, 30 мин. Снова обомните, разделите тесто на 15 равных по весу кусочков. Выложите их на стол, накройте полотенцем и оставьте на 15 мин. Для начинки из ревеня черешки нарежьте кусочками длиной см. Растопите сливочное масло и на среднем прогрейте ревень, помешивая, мин.
Добавьте сахар, перемешайте и прогревайте еще мин до полного растворения сахара. Немного остудите, 5 мин. Из каждого кусочками раскатайте лепёшку. Положите начинку и тщательно защипите края. Переложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, швом вниз. Смажьте пирожки взбитым до однородности желтком. Оставьте для расстойки на мин. Выпекайте пирожки с ревенём в разогретой духовке, мин.
Подавайте тёплыми или холодными. Порционные пироги из ревеня и клубники под шапочкой домашнего слоёного теста на простокваше Эти мини-пироги с ревенём — квинтэссенция начала лета.
Порционные пироги из ревеня и клубники под шапочкой из домашнего слоёного теста на простокваше Для приготовления 12 штук нужно: Для начинки: г клубники г черешков ревеня сок половины лимона 1 ст. Для начинки очистите клубнику от плодоножек, у ревеня срежьте с внешней стороны черешков жёсткие прожилки.
Нарежьте ревень и клубнику средними дольками. Смешайте сначала со смесью лимонного сока и крахмала, затем с корицей, сахаром и мукой.
Для слоёного теста в большой миске смешайте муку с солью, разрыхлителем, содой и сахаром. Добавьте кубики сыра и масла, порубите ножом в среднюю крошку. Добавьте простоквашу и быстро перемешайте, чтобы сухая крошка намокла. Не вымешивайте долго, пусть остаются кусочки!
Выложите тесто на стол в виде прямоугольника и несколько раз сложите в два-три раза — это поможет тесту стать слоистым. Возьмите 12 баночек по — г или порционных жаропрочных формочек для запекания. Разрежьте тесто на 12 квадратов, чуть меньше размером, чем диаметр формы.
Смажьте тесто простоквашей и присыпьте сахаром. Разложите по формочкам начинку из ревеня и клубники, сверху уложите по куску домашнего слоёного теста. Установите формы в глубокий противень и влейте туда столько воды, чтобы она доходила до середины форм.
Поставьте противень в разогретую духовку, запекайте 20—25 мин.
Слоёное есто должно подняться и стать золотисто-коричневым. Перед подачей порционные пироги немного охладите, чтобы начинка из ревеня не обжигала. Пирог Крисп с ревенём, клубникой и фундуком Это модный американский хрустящий пирог.
Высыпьте на полотенце, накройте свободной частью и потрите, чтобы избавиться от шелухи. Немного охладите и измельчите в блендере в крупную крошку. Смешайте ореховую крошку, муку, овсяные хлопья, половину сахара, соль.
Щедро смажьте маслом разъёмную жаропрочную форму диаметром см или квадратную со стороной см. В орехово-мучную смесь добавьте растительное масло и смешайте вилкой до состояния крошек. Для начинки пирога у клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды на части.
Ревень очистите от жёстких волокон, нарежьте стебли поперёк на кусочки длиной 1, см. Смешайте ревень и клубнику с крахмалом и оставшимся сахаром, положите в форму. Сверху распределите крошку, прижмите вилкой. Выпекайте в разогретой духовке мин. Перед подачей охладите. Песочный пирог Тарт с ревенём и клубникой под миндальной крошкой Елена Некрасова из Владивостока, автор рецепта и наш читатель плохого не посоветует.
Для теста всё смешайте, раскатайте в толстый пласт и охладите 1 ч. Тесто раскатайте между двух листов бумаги для выпечки, переложите в разъёмную жаропрочную форму, равномерно прижмите к бокам. Наколите, застелите бумагой для выпечки и засыпьте фасолью, горохом или любым иным сухим грузом примерно высотой на 2 см.
Выпекайте 15 мин. Достаньте из духовки и оставьте до использования. Для начинки смешайте ревень с клубникой, сахаром и соком, сложите в жаропрочную посуду, затяните фольгой и запекайте до мягкости, мин. Или на 15 мин. В процессе выделится очень много сока.
В отдельную миску слейте образовавшийся во время запекания сок и можете его использовать для компота, киселя или добавить в варящееся варенье из клубники — этот сироп там очень в тему. У вас должна остаться густая масса с небольшими волокнами. Наполните основу для тарта начинкой из ревеня и клубники.
Разотрите мелко все ингредиенты для крошки. Выложите крошку поверх начинки из ревеня и клубники. Крошки будет много, но она осядет во время выпекания. Посыпьте вверх миндальными лепестками и выпекайте в разогретой духовке мин. Подавайте пирог с ревенём и клубникой тёплым или остывшим.
- Пирожки На Кислом Молоке Пышные
- Пирожки Из Картофельного Теста
- Пресные Пирожки С Картошкой
- Начинка Капуста Для Пирожков
- Мираторг Пельмени Деревенские
- Тесто На Сметане Для Пирожков В Духовке
- Пирожки Из Слоеного Теста С Яблоками
- Пирожки С Пюре
- Мясо Тушеное С Шампиньонами И Сладким Перцем
- Постное Несладкое Печенье
