Сколько варить джем из клубники, Клубничный джем: рецепт вкусный, густой | Волшебная lider-crt.ru

Заготовка прекрасно хранится в течение 1 года. Актуальное Фото. Пектин не клала. Варите клубничный джем около десяти минут, постоянно помешивая.

И с тех пор квашенную капусту я делаю только так. Хранится она долго. Если есть погреб, можно заготавливать много. Хорошо сохраняется до весны. В последнее время все чаще ведутся разговоры о сахарозаменителях. Врач рассказала, стоит ли убирать. Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто.

Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Я не пробовала использовать желатин, поэтому не могу гарантировать хороший результат при длительном хранении.

Если быстро скушаете, то можете рискнуть. Добрый день Светлана, "Разлить получившийся джем в простерилизованные банки, закупорить и поставить остывать. Что Вы имели ввиду под словом "закупорить"? Где хранить нужно джем? Простите, если вопросы дурацкие Заранее спасибо за ответ.

Добрый день, Надежда! Вопросы нормальные, учитывая, что вы новичок в закрутках. Закупорить, это закатать под одноразовые простерилизованные металлические крышки специальным ключом для закруток или закрыть простерилизованной крышкой с резьбой, которую можно использовать несколько раз.

Я хранила в прохладном месте, но одна банка стояла и в комнате, под кроватью -тоже хорошо хранилась до весны, если все хорошо обработать. Добрый вечер, Светлана!

Спасибо большое за ответ. А если не закручивать такой джем, он может какое-то время храниться в холодильнике? Или для данного рецепта это не предусмотрено? Еще раз спасибо за ответ. Где же был ваш рецепт неделю назад?! Но рецепт понравился, обязательно в КК и надеюсь сделаю в следующем году! А то что заморозили-не страшно, если нужно будет место в морозилке освободить, можете попробовать сварить джем из мороженной клубники!

Да я увидела что год назад, просто сегодня по почте прислали ваш рецепт в рассылке А сама я его до этого не видела, вот и расстроилась. Спасибо за внимание к рецепту, Таня! Планета Здоровья. Наши проекты.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Маринованные огурцы на скорую руку. Икра из баклажанов. В кулинарную книгу.

В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 2 г Жиры 1 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.

Джем из клубники: пошаговый рецепт приготовления

Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Приготовить наши продукты. Если вы хотите очень густой джем, который режется ножом, то используйте 1 пакетик "Желфикс " на 1 кг очищенных ягод. У меня было 1,5 кг клубники, но я использовала только 1 пакетик.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

В итоге получился достаточно густой и мажущийся джем. Вымыть, очистить от чашелистиков клубнику, сложить ее в большую кастрюлю или таз, в зависимости от количества ягод, и измельчить погружным блендером. Посуду для варки надо взять довольно большого объема из-за большого количества образующейся пены. Содержимое пакетика "Желфикс" смешать с столовыми ложками сахара, и только потом, всыпать в посуду с измельченной ягодой и хорошенько размешать.

Постоянно помешивая, довести до кипения. Добавить оставшийся сахар, и опять же, постоянно помешивая, довести до кипения и варить еще 3 минуты. Снять с огня. Снять образовавшуюся пену. Здесь они получаются восхитительно нежные и пузырчатые Разлить получившийся джем в простерилизованные банки, закупорить и поставить остывать. Все что не поместилось, после остывания, обязательно продегустировать и порадовать свою семью этим свежайшим клубничным джемом.

Приятного угощения долгими зимними вечерами! Похожие рецепты. Желе из лесной малины. Быстрая квашеная капуста. Баклажаны по-грузински на зиму. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. Он получился просто замечательный, ароматный, в меру густой.

Готовила в июне г. Ольга Алена Ольга, можно клубнику размять, но тогда джем будет содержать кусочки клубники и будет больше похоже на клубничное варенье. Если же хотите, чтобы клубничный джем по консистенции получился однородным, то проваренную клубнику перетираем блендером. Если нет блендера, то клубнике даем остыть, чтобы не ошпариться, а затем продавливаем ягоды через сито сито должно быть абсолютно чистым, без крупинок муки.

После этого продолжаем варку джема. Второй способ более морочливый. Любовь Царева Готовила его в прошлом году. Всем домочадцам очень понравился, особенно внукам.

Заказали заготовить побольше и в этом году. Вот вновь заглянула на Ваш сайт, увидала фото и вновь вспомнила тот фантастический вкус и аромат. Всей семьей благодарим Вас за великолепный рецепт! Буду готовить ваш джемчик!!!!!

Елена Сейчас клубничка пустит сок и буду варить джем. Заренее спасибо. Думаю, я не пожалею. Алена Елена, я уже лет пять, как варю этот клубничный джем, и еще ни разу не пожалела. Карина Возможно есть какой-то нюанс, который я не уловила? Алена Карина, любые ягоды или фрукты во время варки теряют часть жидкости, в результате чего джем приобретает более густую консистенцию и более насыщенный цвет, это нормально.

Кроме того, в банке он всегда кажется темнее. Не волнуйтесь, зимой увидите, какой вкусный и красивый вы сварили клубничный джем.

Галина Орлова Я с подозрением отношусь ко всякой химии, и ваш сайт люблю за то, что здесь используются только натуральные продукты. А тут пектин! Не отступление ли это от Ваших принципов? Алена Галина, в своем основном рецепте клубничного джема я как раз и использую только натуральные ингредиенты: сахар и свежую клубнику.

Добавление пектина - это лишь вариант для тех, кто желает получить джем с уменьшенным количеством сахара. Особенно много пектина в яблоках. Вспомните, как здорово желируется яблочное варенье , это как раз он работает. Пектин не только не вреден, а наоборот полезен и обладает многими целебными свойствами.

Его применяют даже для производства детского питания. Так что, Галина, если Вы решите приготовить низкокалорийный клубничный джем, смело применяйте пектин. Анастасия Горенчук Готовила без пектина. Лёгкий в приготовлении. Очень вкусный. Всем очень понравился. Даже ярым консерваторам, любителям варенья из цельных ягод. Рецепт взяла на заметку :.

Цыпленок Табака как приготовить вкусно. Как засолить семгу вкусно. Фаршированные шампиньоны. Как правильно варить креветки. Жареные шампиньоны. Кулебяка с рыбой. Батат в духовке. Вареники с творогом. Начинки для пиццы. Группа Good-Menu ВКонтакте. Подпишись на новые рецепты! Чизкейк без выпечки. Беляши - сочные, тают во рту. Как приготовить дома суши. Торт Медовик - быстрый рецепт.

Нежные и сочные домашние котлеты. Пирожки с капустой в духовке. Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке. Орешки со сгущенкой. Шурпа - как приготовить дома. Куриный бульон для больного. Тесто для пирожков в духовке. Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком.

Медовая пахлава - шикарный рецепт. Курица с картошкой в духовке. Клубничный джем Что может быть вкуснее клубничного джема? Другие рецепты из клубники:. Чизкейк без выпечки Беляши - сочные, тают во рту Как приготовить дома суши.

Клубничный джем или джем из клубники быстро и без проблем

Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Анекдот в тему — Дорогой, давай попробуем новую игру. Я вся обмажусь клубничным джемом, а ты будешь его слизывать. Принеси-ка еще одну баночку! Популярные рецепты Торт Медовик - быстрый рецепт Нежные и сочные домашние котлеты Пирожки с капустой в духовке Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке Орешки со сгущенкой Шурпа - как приготовить дома Куриный бульон для больного Тесто для пирожков в духовке Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком Медовая пахлава - шикарный рецепт Курица с картошкой в духовке.

Сам же джем готовится быстро и приятно Другие рецепты из клубники: Ингредиенты: выход мл. Клубника могла быть не очень красивая, но обязательно спелая. Итак, согласно семейному рецепту, берем спелую клубнику, промываем в холодной воде, даем стечь воде. Удаляем зеленые хвостики.