Сироп из мяты, Мятный сироп, рецепт с фото – пошаговое приготовление
Если вы простудились, достаточно всего трижды в день принимать по чайной ложке этого средства, чтобы серьезно усилить возможности своего организма в плане противодействия болезни. Вкусный антидепрессант для всей семьи! Во всех остальных случаях употреблять его можно без каких-либо ограничений. Пирог с листьями цветной капусты и ветчиной с видео.
Но вот прошло ещё пару лет и у меня выросли просто мятные «дебри». Мята разрослась до такой степени, что её приходилось, в полном смысле слова, косить.
Соответственно предо мной вопрос стал более коренным образом — «а что теперь»? Открыла я мои старые, мудрые кулинарные итальянские книги и меня осенило! Вторым, запасным вариантом стал мятный ликёр очень, кстати, вкусный. Во-первых, как всегда, в чай. Кроме этого, можно использовать его для приготовления освежающих напитков и коктейлей или добавлять немного в лимонад домашнего приготовления. Существует также не один рецепт приготовления сладкой выпечки, как например кекс с мятой и шоколадом.
Просто прелесть получается с мятным сиропом молоко, холодное, с дополнительными кубиками льда. Рекомендую попробовать! Прекрасно поливать этим сиропом десерты и сладости, а также мороженное, сливочное или ванильное. Кроме этого, можно создавать из мятного сиропа так называемые «гьяччёли» — ледышки, от гьяччё — лёд. Это замороженная вода с каким-либо сиропом; подготовленную жидкость разливают по пластмассовым стаканчикам, втыкают палочки и замораживают.
Домашний мятный сироп готовится только из листиков и молодых верхушек растения; все стебли, корешки, пожелтевшие и испорченные листики удаляются. После того как вы отсортируете все хорошие листики, промойте их в воде и откиньте на дуршлаг. Дайте стечь воде и немного просушите полотенцем, после чего поместите в миксер, добавьте половину порции сахара г и измельчите.
Переложите мятную массу в кастрюлю, добавьте вторую часть сахара, налейте воду и поставьте на средний огонь. Уваривайте на слабом огне минут с момента закипания, контролируя периодически консистенцию. Масса должна немного загустеть. В это время подготовьте небольшие бутылочки лучше их простерилизовать и просушить в духовке.
Когда сироп достигнет нужной консистенции, разлейте его по бутылочкам, профильтровав через двойную марлю это достаточно задумчивая работа. Закупорьте герметично бутылочки, остудите и храните в прохладном месте мои стоят уже год. После откупоривания, храните сироп в холодильнике. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права в том числе фото и дизайн.
Запрещается копирование, распространение в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.
Devi essere connesso per inviare un commento. Томатный соус со свиными рёбрышками и фаршем В холодный период года итальянские хозяйки всё чаще и чаще готовят соусы, причём нередко достаточно. Ньокки из картофеля и тыквы в сливочно-молочном крем-соусе Наконец пришла осень, закончилась несносная жара, длившаяся настолько долго, что я успела забыть, что. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Сахар используйте тростниковый, а воду — бутилированную. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Мяту хорошо промойте под проточной водой, обсушите.
Лимон помойте. Посуду для хранения сиропа простерилизуйте.
Шаг 1. В небольшую кастрюльку налейте воду, добавьте сахар.
Тщательно перемешайте до полного растворения сахара и варите 10 минут после закипания. Положите в воду листья мяты, закройте крышкой и оставьте до полного остывания. Сироп получится гуще, если взять чуть меньше воды, а сам раствор варить дольше на несколько минут. Шаг 2. Из лимона выжмите весь сок, добавьте его в сироп, перемешайте. Процедите содержимое кастрюли и перелейте в посуду для хранения. Попробуйте добавить чайную ложку мятного сиропа в чашку кофе. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать.
Варить, тушить. По кухне. Тип питания.