Шашлык сало с картошкой
Аники, супер! Приятного аппетита! Нравится 0 ответить Ира Хороший вариант, я на новый год собралась шашлыки делать на редмонтовском гриле, но хочется и не мясные же, так что ваш рецепт стал для меня новогодним Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Ира, замечательно! Нравится 0 ответить Татьяна как я это дело люблю и уважаю Нравится 0 ответить Матильда Буду!
Курица в йогуртовом маринаде, запеченная на шпажках. Шашлык из баранины. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 12 г Жиры 43 г Углеводы 54 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Картофелины почистить от шкурки удобнее взять одинакового размера, чтобы пропекались одновременно. Грудинку сало с мясными прослойками нарезать на кусочки толщиной 3—4 мм, по размеру чтобы не сильно выдавались за размеры картофеля.
У меня сырая грудинка, которую я слегка подморозила, чтобы было удобнее нарезать. Думаю, подойдет и соленое сало, правда, я не пробовала. Молодая картошка идеально подходит для такого шашлыка, только ее не надо чистить, а нужно хорошо помыть щеткой. Надеть на шампур поочередно картофелину и кусочек грудинки. Каждую картофелину прямо на шампуре несколько раз 4—5 надрезать ножом с двух сторон. Шампур не даст прорезать ее насквозь. Такие манипуляции способствуют лучшему и быстрому пропеканию.
Сбрызнуть картофельный шашлык растительным маслом. Смешать соль и черный перец, от души посыпать картошку с грудинкой. Жарить шашлык из картофеля с салом на углях, пока картошка не станет золотистой и мягкой. Подавать с зеленью и овощами к мясному шашлыку, или ешьте просто так!
Приятного аппетита! Похожие рецепты. Сочный шашлык из свинины на балконе. Шашлык из баранины в киви. Куриные крылышки в гранатовом соке. Ароматный шашлык из куриной печени. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Барбекю и шашлык Коллекция рецептов Советский шашлык. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1. Алена Прика Автор рецепта.
Сергей, нет, не смущает. Время от 20 до 30 минут нужно для запекания в зависимости от величины корнеплода. Нравится 0. Хороший вариант, я на новый год собралась шашлыки делать на редмонтовском гриле, но хочется и не мясные же, так что ваш рецепт стал для меня новогодним.
Ира, замечательно! Только картошку не слишком толсто нарезайте - она будет готовиться дольше, чем мясо! Аники Гений кулинарии. Намечался пикник - погода позволяла. А рецептик этот давно ждал своего часа. Я делала без лука. Картофель был немолод - поэтому его очистила от кожи. И грудинка была копченая. Замариновала, только соевого соуса потребовалось меньше, чтобы не было слишком жидко. Преотлично приготовилось на мангале - и картошка сделалась, и грудинка не подгорела.
Муж съел все! Хотя ингредиентов взяла даже больше, чем в рецепте. И была еще дополнительно другая вкусная еда. Но он съел и ее! Этот рецепт сделал наш пикник, спасибо. Фото не очень - зато было мужу очень вкусно. Прикрепленные фото:. Аники, супер!
Очень рада, что ему понравилось! Значит можно вечером не кормить, раз так наелся. И зачем я это увидела??? Спасибо, дорогая! Сама бы его лопала и лопала бы, но только в обед, а не на ужин - прекрасно тебя понимаю. Рецепт в самом деле похож на жареную картошку.
Хочу поделиться "шашлычной" картошкой, вернее рецептом. Не крупную картошку почистить, помыть и просушить салфеткой или полотенцем. Кол-во - сколько хотите. Добавить чеснок мелко очень рубленый, соль, перец душистый молотый.
Всё перемешать, положить сырую картошку,вновь перемешать и оставит на часа. Можно дольше. Потом нанизываем на шампуры, запекаем до румяности и готовности. Зауши не оттащишь. Рецепт с тех давних времен, когда гоняли на картошку. Спасибо за кулинарный ликбез, но мне не сильно верится, что сало, мелко порезанное, будет держаться на цельном картофеле во время запекания да и смысла в нем нет - оно должно топиться и пропитывать картофель жиром, а цельный картофель в кожуре жиром не пропитается - жир будет капать на угли и делов-то.
Хороша картошечка! Нина Минина-Р. Сугласная я! Сама заходь! Какая великолепная картоха! Спасибо, Томусик! Готовили с сыном "шашлык из картошечки",отличное блюдо. Я даже картошку почистила от кожуры,не развалилась,хорошо пропеклась,сало брали с прослойкой,но лук горит,поэтому часть делали без лука на шампурах,а мариновали с луком. Блюдо проверено еще в г. Благодарю за доверие к рецепту! У вас жар сильный был в мангале наверное - поэтому лук "ушел" первым.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 47 голосов Процесс приготовления Шашлык из картошки - это просто объедение, особенно если вы переслоите его маринованным луком и салом либо сальной свиной или бараньей грудинкой. Очистите луковицы, промойте и нарежьте кольцами. Добавьте в емкость к нарезанному картофелю.
К столу шашлык из картофеля подайте на шампурах, горячим, вместе со свежей зеленью. Приятного вам! Картофель запеченный Подборка рецептов Картофель в духовке как в золе, с сельдью Картофель спиралью на шпажках в духовке Печеная картошка в мундире в микроволновке Картофель по-герцогски Картошка с мясом Подборка рецептов Кролик с овощами в духовке Жаркое из говядины с картошкой и кабачками Жареха из свинины Говядина с картошкой в фольге в духовке Барбекю и шашлык Коллекция рецептов Советский шашлык Шашлык из креветок Шашлык из свиной грудинки Куриные крылышки в кефире на мангале Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Аники Комментарии и отзывы 22 Добавить комментарий Сергей Вас не смущает разное время приготовления? Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Сергей, нет, не смущает. Нравится 0 ответить Ира Хороший вариант, я на новый год собралась шашлыки делать на редмонтовском гриле, но хочется и не мясные же, так что ваш рецепт стал для меня новогодним Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Ира, замечательно!
Нравится 0 ответить Аники Гений кулинарии Намечался пикник - погода позволяла. Значит можно вечером не кормить, раз так наелся Нравится 0 ответить Alena Ух.. Сама бы его лопала и лопала бы, но только в обед, а не на ужин - прекрасно тебя понимаю Нравится 0 ответить Лидия Рецепт в самом деле похож на жареную картошку.
Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Спасибо за кулинарный ликбез, но мне не сильно верится, что сало, мелко порезанное, будет держаться на цельном картофеле во время запекания да и смысла в нем нет - оно должно топиться и пропитывать картофель жиром, а цельный картофель в кожуре жиром не пропитается - жир будет капать на угли и делов-то.
Нравится 0 ответить Rencha1 Хороша картошечка! Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Спасибушки! Нравится 0 ответить Татьяна как я это дело люблю и уважаю Нравится 0 ответить Матильда Буду! Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Сама заходь! Нравится 0 ответить тома Какая великолепная картоха! Нравится 0 ответить Валентина Готовили с сыном "шашлык из картошечки",отличное блюдо. Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Благодарю за доверие к рецепту! У вас жар сильный был в мангале наверное - поэтому лук "ушел" первым Нравится 0 ответить.
Отправить друзьям Понравилась подборка?
