Рулет с вареньем
Самое главное — правильно приготовить бисквит, используя проверенную технологию, с учетом соблюдения времени выпекания в духовке. Добавить комментарий. Выпекаем 15 минут. Шаг 3 В другой миске взбейте миксером на высокой скорости яичные желтки с оставшимся сахаром, должна получиться светлая пышная масса однородной консистенции. Разное
Бисквитный рулет с вареньем готов.
Рулет сочный и без ожидания, можно сразу нарезать. Приятного чаепития! Другие рецепты бисквитного рулета с вареньем Бисквитный рулет с повидлом Рулет с брусникой Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Получится или нет? Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Наталья, нет. Нравится 0 ответить Bota Спасибо большое за рецепт,получился замечательный рулет,главное без всяких заморочек. Нравится 1 ответить Мария Автор рецепта Bota, рада, что понравился!
Нравится 0 ответить Света Уточните, плиз, 60 граммов муки-это ск-ко ложек столовых? Нравится 1 ответить Мария Автор рецепта Света, 2 с небольшой горкой. Нравится 0 ответить Марина Рецепт супер!!!!!!! Нравится 1 ответить Настя Получилось круто хоть я и ребёнок Нравится 1 ответить кс А сода где? За счет чего должно подняться тесто?
Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта За счет взбитых в пышную массу яиц. Нравится 2 ответить наинчик спасибо большое!!! Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта На здоровье!
Нравится 1 ответить Татьяна действительно и быстро и вкусно Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Спасибо.
Нравится 0 ответить Татьяна. А на силиконовом коврике можно приготовить? Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Если готовите бисквит на нем, то да! Нравится 0 ответить Юлия Очень вкусный рулет. Вся семья в восторге Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Очень рада, что понравился рецепт.
Нравится 0 ответить полина мне очень понравился рулет он такой вкусный!!!! Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Я рада, что понравился! Нравится 0 ответить Катерина Очень простой и хороший рецепт.
Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Пожалуйста! Нравится 0 ответить Анастасия Хороший рецепт! А при закрутке он не сломается? Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта У меня не ломается! Нравится 0 ответить карина попробуемм спасибо Нравится 0 ответить ира А смазывать бумагу надо? Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Если Вы обычно смазываете, то да. Нравится 0 ответить Мария Скажите а если я сделаю с малиновым вареньем,оно не вытечет?
Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Намазывайте слоем и все будет хорошо, без лишнего. Нравится 0 ответить diana Минимум продуктов, и замечательный рулет к чаю готов! Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Светочка, все верно подметила.
Нравится 0 ответить Ирина Белая как раз недавно читала о эталонном завитке в рулете. Сразу видна рука мастера Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Ой, спасибо большое, за такую высокую похвалу. Нравится 0 ответить Матильда Пышнейший! Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Олеся, еще и нежнейший! Нравится 0 ответить lakomka Какая красота, и так мало ингредиентов! Взяла в закладки. Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Буду рада, если пригодится рецепт! Нравится 0 ответить ElenaV Машенька, я помню.
Нравится 0 ответить ElizabethII Гений кулинарии Так здорово у вас получилось - и рулет не поломался, и верхний слой не оторвался. Нравится 1 ответить Мария Автор рецепта А что, должно было все это случиться?? А в прошлый раз еще и бисквит поломался Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Я вот этот рецепт впервые делала, очень удачный.
Нравится 1 ответить Мария Автор рецепта Мне вкус напомнил мое детство, не помню, но что-то ела подобное. Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Бисквиту даем остыть в таком скрученном состоянии.
Подготовим начинку для рулета. Это одна из самых быстрых и простых начинок. Берем 4 ст. У меня малиновое варенье. Добавляем в него 1 ст. Варенье становится более жидким и хорошо пропитает бисквитный рулет. Также можно использовать для начинки только варенье, без сметаны. Остывший бисквит аккуратно разворачиваем. Смазываем в середине приготовленной начинкой. Опять плотно сворачиваем рулет. Рулет заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Если очень спешите, то рулет уже можно нарезать и подавать на стол.
Бисквитный рулет с вареньем получился очень вкусным, мягким и нежным. Такой рулет очень легко готовить. Начинка может быть совершенно разная, например можно взять сгущенку, заварной или сливочный крем.
Войти Регистрация. Главная Рецепты на Праздник Рецепты Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Напитки Десерты Торты Блины, оладьи, сырники Постные блюда Сладкая выпечка Несладкая выпечка Консервирование и заготовка Повод Праздничный стол На каждый день День рождения 14 февраля 8 марта Пасха Быстрые Правильное питание ПП Новый год Ингредиенты курица куриная тушка куриное филе куриные окорочка куриное бедро куриные сердечки куриная печень Рыба сельдь солёная рыба красная скумбрия свежемороженая Капуста капуста пекинская капуста белокочанная картофель макароны творог сыр яйца лаваш тонкий.
Главная Бисквитные рулеты Бисквитный Рулет с Вареньем. Легкий рецепт. Поделиться 9 просмотров Нравится Или можете просто и поделиться этой ссылкой.
Принимайте простой и понятный рецепт этого лакомства, который позволит вам готовить его безупречно и так часто, как того захочется. Рулет получается очень нежным и, конечно, необыкновенно вкусным. Самое главное — правильно приготовить бисквит, используя проверенную технологию, с учетом соблюдения времени выпекания в духовке.
Особая же прелесть этого рецепта заключается в том, что разные вида варенья позволят вам каждый раз получать новый вкус, а значит, и другие гастрономические впечатления. Приготовьте бисквит — основу рулета. Для этого яйца комнатной температуры охлаждать не следует! В белки добавьте щепотку соли. Начните взбивать миксером на средней скорости, пока масса не побелеет. Затем постепенно переходите на высокую скорость и взбивайте до мягких пиков. Всыпьте половину сахара. Взбивайте на высокой скорости миксера до крепких пиков.
В другой миске взбейте миксером на высокой скорости яичные желтки с оставшимся сахаром, должна получиться светлая пышная масса однородной консистенции. Следите, чтобы сахар полностью растворился. Перелейте желтковую массу в белковую. Сверху просейте через мелкое ситечко кукурузный крахмал вместе с мукой.
Аккуратно, движениями снизу верх перемешайте силиконовой лопаткой бисквитное тесто. Выстелите противень бумагой для выпечки. Вылейте бисквитное тесто на противень и распределите его равномерно с помощью кондитерской спатулы или широкого ножа. Выпекайте бисквит около 10 минут. Достаньте противень из духовки, накройте бисквит другим листом бумаги для выпечки и аккуратно переверните на рабочую поверхность можно для удобства накрыть бисквит большой доской и перевернуть на нее.
Аккуратно снимите лист пергамента, на котором выпекался бисквит.
Снова переверните бисквит и удалите другой лист бумаги для выпечки вместе с корочкой на тесте сверху. Ее легко удалить, скатывая пальцами. Дайте бисквиту остыть.
