Утиная ножка конфи, Утиная ножка конфи
Пока утка обжаривается, подготовьте овощи и черешню: нарежьте на небольшие кусочки лук и чеснок, из черешни достаньте косточки, разделите ягоды пополам. Вам понадобится. Забыли пароль? Подгузники Молочные смеси Пюре Канцтовары Игрушки.
Главная — Кулинария — Кулинария. Товар не продается в вашем городе Зато у нас есть много других товаров. Французское блюдо - утиные ножки, приготовленные методом конфи медленное томление в жире. Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
Черные булочки для бургеров с кунжутом. Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. Нью-Йорк Стейк Топ Чойс.
Желтый цыпленок. Белые булочки с кунжутом для бургеров. Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней.
Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите. Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился. Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем. Написать отзыв. Старунова Мария. Почему-то ожидала, что мне доставят ещё тёплое блюдо как из ресторана.
Классический рецепт конфи был создан для консервации мяса и требовал длительного времени томления в утином жире.
Спустя множество лет и итераций, утка конфи выступает в совсем другом амплуа: это тонкое, деликатное блюдо, приготовление которого не потребует ни значительного времени, ни даже утиного жира. Попробуйте современный способ приготовления знаменитого французского блюда с этим простым пошаговым рецептом. Вам понадобится. На оливковом масле обжаривайте утиную ножку с двух сторон до готовности — это займет примерно 15 минут на среднем огне, в зависимости от того, какую степень прожарки вы предпочитаете французский стиль — готовить мясо птицы, оставляя его достаточно сочным.
Пока утка обжаривается, подготовьте овощи и черешню: нарежьте на небольшие кусочки лук и чеснок, из черешни достаньте косточки, разделите ягоды пополам. Код с картинки.
Получить sms Отправить повторно sms. В наличии.
Цена за 1 кг. Показать цену за 1кг. Добавить в корзину. Описание Утиные ножки Конфи Ножки Конфи считаются премиальным продуктом французской кухни. Каждая ножка тщательно очищается от жилок и упаковывается в штучную упаковку. Размер каждой ножки колеблется от до грамм.
Классическим рецептом считается долговременное запекание при низкой температуре - томление в большом количестве жира. Мясо становится нежным и с легкой корочкой.
