Рецепт лаваша тонкого
Сформировать шарик из теста, обмотать пищевой пленкой и оставить отдыхать на 20 минут, чтобы клейковина, содержащаяся в муке, лучше сработала и набухла. Спасибо большое! Вход Регистрация. Работать в ОВД очень нравилось, мечтала построить карьеру, но заболела онкологией - пришлось стать домохозяйкой.
Отдых теста Положить тесто в пакет и дать отдохнуть 20 минут. Формирование лавашей Разделить на равных частей. Раскатать каждую часть в тонкий лаваш.
Жарка лаваша Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Финальная обработка Готовый лаваш хорошо сбрызнуть водой, накрыть пищевой пленкой пергаментом или фольгой и дать полежать минут Диана Кузнецова. Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте. Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях.
Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. Оставить комментарий. Введите код с картинки:. Читайте также. Вкусные постные рецепты, топ 5 блюд. Лучшие пп завтраки. Лазанья — если вместо готовых листов для лазаньи взять лаваш. Его не нужно отваривать и можно купить в любом магазине. Лаваш — прекрасный дублер: он с готовностью подменит не только листы теста в итальянской лазанье, но и лепешку-тортилью в мексиканском буррито. Еще одна мексиканская закуска быстрого приготовления — кесадилья.
Лучше всего подавать ее со сметаной.
Мужчины точно оценят! Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоев теста, которое немного отваривают. Но при отсутствии времени и желания можно с тестом не возиться: ачма из лаваша получается не менее вкусной. Холодные закуски в виде рулетов из лаваша выглядят красиво: по срезам порционных кусочков можно увидеть всю цветовую гамму аппетитных ингредиентов.
В данном случае это крабовые палочки, корейская морковь, болгарский перец и отварное яйцо. Эти аккуратные рулетики будут хорошо смотреться на праздничном столе, а их начинка придется по вкусу практически каждому! Оригинальный рецепт чипсов с сыром, в составе которых нет вредных добавок.
Приятно и то, что чипсы не обжариваются во фритюре, а запекаются на сухом противне в духовке. Один из самых быстрых способов приготовить на обед или ужин домашнюю пиццу — использовать вместо дрожжевого теста тонкий лаваш или пшеничную лепешку.
Духовка тоже не нужна — эта пицца готовится на сковородке. С начинками для «улитки» можно экспериментировать: вместо творога взять адыгейский сыр, а вместо укропа — петрушку или шпинат. Главное, понять сам принцип формирования «улитки». Как пишут в комментариях довольные читатели, рецепт — «просто бомба! Сразу же всыпьте 0,5 ст.
Яйцо взбейте вилкой, влейте вместе с водкой в заваренную муку, перемешайте. Постепенно добавляя муку, замесите тесто тесто не должно липнуть к рукам, по необходимости добавьте еще немного муки. Тесто оставьте отдохнуть на 1 час, накрыв хлопчатобумажной салфеткой. Тесто разделите на небольшие кусочки, размером примерно с яйцо.
Раскатывайте тесто на доске, присыпанной мукой в тонкие пласты, диаметром вашей сковороды. Выпекайте на хорошо разогретой сухой сковороде до появления вздутий с обеих сторон на среднем огне. Лаваши складывайте на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет, так они постоянно будут мягкими. Похожие рецепты: вода водка мука яйцо. Комментарии: 2 Скрыть комментарии а если нет водки,то можно чем-то ее заменить?
Водку как ингредиент можно пропустить ;.
Вода 1 ст.
