Рецепт кутьи на поминки
Надеюсь все получится. Как сделать все правильно? Грецкие орехи предварительно обжариваем на сухой сковороде, а потом рубим на м. Выбрасывать освященную пищу нельзя, если ее осталось слишком много, продукт отдают животным или птицам. Рис следует обязательно промыть в проточной воде, чтобы удалить лишний крахмал и клейковину — в противном случае ваша кутья может перестать быть «рассыпчатой» и рискует стать рисовой кашей из детского сада.
Обычно кутью набирают чайной ложкой и берут обязательно три ложки кутьи, можно и больше, но минимально - три. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Кутья из риса с изюмом поминальная Кутья - это традиционное обрядовое блюдо на Руси.
Ингредиенты Рис - г Вода - мл Изюм - г Мед - 3 ст. Миндаль - 50 г. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Чтобы приготовить кутью из риса с изюмом на поминки, подготовим все ингредиенты по списку.
Попробуйте также другие рецепты кутьи из риса: Кутья Рождественская Кутья праздничная из риса с изюмом Кутья Рождественская из красного риса Кутья из перловки с медом и орехами Праздничная кутья из булгура Кутья медовая из пшеницы.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Поминальная каша подается в небольших пиалах по всему столу, чтобы каждый гость мог без труда дотянуться до яства.
Благодаря тому, что существует множество версий приготовления блюда и разнообразность ингредиентов, можно выбирать наиболее предпочтительные продукты.
Также допускается проявление фантазии, и добавление отдельных продуктов.
Рецепт классической кутьи может состоять из таких продуктов:. Поминальная каша также может включать цукаты, ягоды и прочие растительные сладости. Считается, что кутья должна быть богатой на ингредиенты, поэтому можно не бояться испортить блюдо, и добавлять в рецепт желаемые продукты. Если нет возможности приготовить богатую кутью, можно воспользоваться бюджетными рецептами, которые включают рис, сахарный сироп и консервированные ягоды. Для поминального обеда рекомендуется готовить немного кутьи, из расчета количества гостей.
По традиции, каждый пришедший помянуть покойного, должен взять три ложки кутьи из пиалы. Как правило, люди берут по пол-ложки яства три раза, а затем приступают к другим блюдам. Готовить много не рекомендуется, так как выбрасывать кутью запрещено. Это священное блюдо, и если каша осталась ее нужно доесть. Долго хранить кутью нельзя, так как из-за сладких ингредиентов она быстро бродит. В среднем, в холодильнике хранить кутью можно не более 5 суток. В старину, остатки каши смешивали с хлебом и отдавали домашним животным.
В современном мире, кашу можно отдать птицам или использовать в качестве начинки для пирога. Рецепт кутьи из риса на поминки достаточно прост и готовится быстро. При приготовлении яства, рекомендуется думать только о хорошем, так, как только чистые помысли смогут наделить кутью положительной энергетикой. Кутья выкладывается в небольшие пиалы, украшается цукатами, консервированными фруктами, свежими ягодами.
Стоит сказать, что добавлять в кутью шоколад и конфеты запрещено. Использовать для приготовления можно только растительные продукты.
Для поминальной каши важность составляет выбор риса, который должен быть рассыпчатым и продолговатым. Удобней всего выбирать пропаренный рис, который при варке не склеивается. Если такой рис купить не удалось, используется стандартный рис, который после варки хорошо промывается. Главная Блог Кутья поминальная, история и популярные рецепты.
История рецепта поминальной кутьи Сразу стоит сказать, что многие кутью путают с аналогичным блюдом «коливом». Пирог с рисом Салат с рисом и кукурузой 7.
Рис на гарнир Рис с мясом Рис с капустой Котлеты с рисом Дрожжевые пирожки с рисом Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Rosalina Анастасия Хисматуллина Ольга Potasheva Катрина Катри Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
