Пирог из красной смородины, Пирог с красной смородиной - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Высоцкая Life. Готовим основу для пирога за 12 минут Пирог со смородиной и красным вином. Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,. Открытый пирог с ягодами получается очень нарядный и вкусный, в меру сладкий, с нежной рассыпчатой основой из песочного теста и кремовой сметанной заливкой.
Кстати, такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития на даче. Легкое и рассыпчатое тесто гармонично дополняет выразительный вкус ягод с приятной изысканной кислинкой. А уж об аромате блюда и говорить не приходится! Простой пирог с черной смородиной лучше всего готовить, конечно, со свежими ягодами, прямо с куста, но и замороженные тоже подойдут. Причем, тратить время на оттаивание нет никакой необходимости: достаньте их из морозильной камеры и используйте по рецепту.
Нежный, ягодный, ароматный пирог. Среди зимы приятное воспоминание о лете. А если у Вас ещё много заготовок мороженной ягоды, то как раз самое время начать использовать запасы ягодные. Подойдут ягоды свежие или мороженные, любые на Ваш вкус. Пирог с нежным тестом и приятной кислинкой смородины. Безе придает пирогу торжественный вид и это позволяет ему украсить любой праздник. Пироги в России считались едой сытной, простой, и одновременно гостевой и праздничной. Именно дрожжевое тесто придает пирогу мягкость, пышность и ощущение уюта.
Кислая начинка из черной смородины с привкусом тимьяна мало кого оставить равнодушным. Вкусный постный пирог черной смородиной. Ингредиенты даны на форму диаметром 18 см. Галету с красной смородиной можно смело назвать хитом сезона. Смородина - ягода кислая и её много не съешь, а вот в качестве начинки для галеты она прекрасно работает.
Совершенно простой в приготовлении пирог с яблоками, черной и красной смородиной. Ягоды можно использовать и свежие. Есть пироги, которые кто-то любит, кто-то нет. Он простой, но необычайно вкусный!!! Сочная ягода и нежный сливочный крем - отличное летнее сочетание. Вместо смородины можно взять жимолость, чернику и даже крыжовник! Лето в блюдце! Прочувствовать его до конца невозможно, если не дать себе полакомиться чем-нибудь свежим, фруктовым, сочным, вкусным.
Песочная основа, кислинка ягод в сочетании с облаком безе. Это рецепт "постной" галеты, без использования продуктов животного происхождения. Идеальный вариант летнего быстрого десерта бисквит. Печь пироги со смородиной легко, важно помнить простое правило: обязательно просушите ягоды на бумажном полотенце перед тем, как положить на тесто, тогда оно не размокнет.
Если ягоды очень сочные и влажные, смешайте их с небольшим количеством сахара и крахмалом - начинка слегка застынет при выпекании. Если нужно смешать ягоды с тестом, смешайте их с ложкой муки или крахмала, так ягоды распределятся по тесту равномерно и не опустятся при выпечке. Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, Рецепты с красной смородиной - желе, варенье, десерты, соусы, супы, десерты, напитки, заготовки - самые разные блюда на любой вкус.
Кусты чёрной смородины растут на каждом дачном участке, и даже если они не дают существенного урожая, всегда можно собрать хоть немного и просто порадовать себя ароматной, но довольно кислой ягодой Главная Пироги со смородиной Пироги со смородиной.
В избранное Поделиться. Когда начинается сезон, невозможно отказать себе в удовольствии и не печь пироги со смородиной. С красной или черной - не важно, в любом случае будет вкусно. И у черной, и у красной смородины своя ярко выраженная кислинка, поэтому эти ягоды лучше всего сочетаются со сладким тестом. Лучший выбор - песочное, кексовое или бисквитное.
Читать далее. По популярности. Пирог с ягодами на сметане Сметанный пирог с ягодами готовят по рецепту классической русской кухни. Пирог с ягодами из бездрожжевого теста Пирог с ягодами из бездрожжевого теста — это вариант, обреченный на успех.
Быстрый пирог с ягодами замороженными Когда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусным, на помощь приходит быстрый пирог с ягодами замороженными. Заливной пирог со смородиной Заливной пирог со смородиной наверняка станет вашим главным хитом этого лета.
Пирог с черной смородиной Пирог с черной смородиной просто создан для жаркого лета.
Йогуртовый пирог с красной смородиной Красная смородина прекрасна, но и она может надоесть. Ватрушка с творогом и черной смородиной как у бабушки Ватрушка Маши Раевской и тети Фиры. Пирог со смородиной и красным вином. Пирог на сливках, с курицей и смородиной Этот пирог придумал редактор журнала «Гастрономъ» Александр Ильин, и мы ему безмерно благодарны. Песочный пирог с черной смородиной Если вы любите легкое и рассыпчатое тесто в пирогах, то обязательно испеките песочный пирог с черной смородиной.
Пирог с творогом и смородиной Конец июля - самое время испечь пирог с творогом и смородиной. Пирог со смородиной и меренгой Красная смородина нечастый гость на нашем столе, обычно из нее варят компот или готовят желе, и все из-за ее кислого вкуса. Песочный пирог с ягодами Этот волшебный песочный пирог с ягодами потребует определенных усилий, но он того стоит. Простой пирог с ягодами Самый простой пирог с любыми ягодами — это крамбл. Шарлотка с черной смородиной Шарлотка может быть не только с яблоками, в этом рецепте их прекрасно заменила чёрная смородина.
Творожно-ягодный пирог с меренгой Такой летний творожно-ягодный пирог с меренгой хорош для семейного торжества. Простой пирог с черной смородиной Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть каждый день! Сметанно-смородиновый пирог Нежный, ягодный, ароматный пирог. Пирог с красной смородиной и безе Пирог с нежным тестом и приятной кислинкой смородины. Постный пирог с начинкой из черной смородины и тимьяна Пироги в России считались едой сытной, простой, и одновременно гостевой и праздничной.
Галета со смородиной. Постный пирог с черной смородиной Вкусный постный пирог черной смородиной. Галета с красной смородиной Галету с красной смородиной можно смело назвать хитом сезона. Так же повторите с оставшимися тремя пластами и начинкой. Верхний пласт раскатайте таким образом, чтобы он заходил краями на бортики коржа. Соедините бортики коржа с верхним пластом защипом или подверните края внутрь пирога.
Шпажкой сделайте несколько проколов до самого дна пирога. Поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку на минут. Готовность пирога проверьте на сухую шпажку.
Пирог сначала остужайте в форме 15 минут, а потом переложите на решетку. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и украсьте шоколадом. Французский торт, придуманный русским шефом из Мурманска. Гимн красной смородине! Популярный десерт из го столетия по рецепту Амвросия Петровича Прохорова. Вкусная кухня.
Простые рецепты. Пирог с красной смородиной. Простой, сочный и очень вкусный. Супер рецепты. Вкусный пирог с творожной начинкой и с красной смородиной.
Пошаговые рецепты с фото. Ингредиенты: Красной смородины, сахара. Способ приготовления:. Подготовить смородину : Очистить от веточек и промыть. Пробить ее погружным блендером, можно не очень тщательно. Поместить в кастрюлю, засыпать сахаром и варить до легкого загустения, постоянно помешивая, минут Дать немного остыть.
Протереть через сито, откладывая отдельно мезгу. Разлить желе по стерилизованным баночкам. Мезгу тоже можно будет использовать в пироги или компот. Мы в выпечки используем кукурузный крахмал, а он не имеет послевкусия, соответственно будут чувствоваться только ягодки.
Форма у меня силиконовая - диаметром 22 см. Кухня наизнанку. Чешские рецепты с Марушкой. По настоящему Летний пирог с красной смородиной. Песочный пирог с красной смородиной. Ингредиенты на 10 порций:. Просейте муку. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и перетрите его в муку до получения крошек. Добавьте сахар и яичные желтки, быстро замесите тесто. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Раскатайте тесто между двумя слоями пищевой пленки. Перенесите тесто в форму для запекания, сформируйте высокие бортики. Наколите тесто вилкой и отправьте в духовку на 20 минут. Промойте ягоды красной смородины, удалите веточки и обсушите. Смешайте ягоды с сахаром и кукурузным крахмалом. Выньте основу из духовки и выложите на него ягоды. Обрежьте лишние бортики теста, измельчите их в крошку и посыпьте ей ягоды сверху. Приятного аппетита!
Приготовила быстрый дрожжевой пирог с красной смородиной по новому рецепту. Получился очень сочный и очень вкусный. Оригинальный рецепт пирога с ягодами или с вареньем. Сочный и очень вкусный ягодный пирог. Ингредиенты: г муки 25 г сахара. Вкусные рецепты. Боже как вкусно. Нереальный вкусный пирог.
Все перемешал и готова. Вкусный чизкейк с вишней. Почавкаем Рецепты. Желе из красной смородины готовлю по этому рецепту уже 15 лет: минимум сахара, густое, натуральное, очень вкусное да и готовится просто. Торт за 5 минут! Знаменитый норвежский пирог , который тает во рту! В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте!
Вам потребуется:. Как готовить:. Ссыпаем её в миску, добавляем туда граммов сахара, 0,5 ч. Белки отделяем от желтков, белки - в холодильник, желтки - в мучную крошку. Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком.
Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на полчаса. Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и окатываем кипятком, минут десять пусть стекает, а потом рассыпаем её на салфетки, чтобы немного обсушилась.
Охлаждённые белки взбиваем до крутых пиков. Постепенно добавляем к ним оставшийся сахар, разрыхлитель, муку и крахмал и аккуратно вмешиваем смородину. Духовку включаем на градусов. Дно и края разъёмной формы смазываем кусочком сливочного масла. Достаём из холодильника тесто и руками распределяем его по дну формы, а по краям делаем бортики.
На тесто выкладываем начинку. Запекаем пирог в течение минут, первые 15 минут я пеку на градусах, а потом уменьшаю до ти. Перед тем, как разрезать, пирог нужно остудить до комнатной температуры. Примечание: зоркие соколы, думаю, заметили, что у меня начинка малость недосхватилась. Дело в том, что я почему-то на этот раз решила его выпечь в форме 20 см диаметром. Зато теперь точно знаю - такая форма маловата, пирог получается слишком высоким, и вся начинка не успевает схватиться.
Вот см будет самое оно. И всё равно - ну ооочень вкусно! Пирог с красной смородиной В сезон фруктов и ягод обязательно нужно по-максимуму насытить свой организм витаминами и употреблять их в свежем виде. Ягодные и фруктовые напитки, десерты, салаты, выпечка и т.
Хочу предложить вам необычайно вкусный и ароматный пирог, который выпекается с замечательной ягодкой - красной смородиной. Такой пирог не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей.
