Мясной пирог в духовке
Добавить в книгу рецептов Нравится 0 ответить Таня Класс! Часто балуете ими своих домочадцев?
Картофель почистить и нарезать маленькими кусочками. Сварить в подсоленной воде.
Слить всю воду и картофель хорошо размять до состояния пюре. Добавить в картофель яйцо, масло и хорошо перемешать. Просеянную муку всыпать в картофельную массу и замесить тесто. Форму для выпечки смазать маслом. Лучше, если форма у вас разъемная. Легче будет вынимать пирог. Выложите тесто в форму. Разомните его по всему дну и сделайте бортики. Форму вместе с тестом поставьте в морозилку ненадолго, пока будете готовить начинку.
Мясо можно нарезать маленькими кубиками или использовать фарш. Овощи нужно вымыть и почистить. Перец нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на сковороде.
Вытащите перец в отдельную посуду и обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте мясо и обжарить его почти до готовности. Помидор очистить от кожицы и мелко нарезать. Обжаренный перец и нарезанный помидор добавить в мясо, перемешать. Выложить начинку на тесто. Сливки, молоко и томатную пасту хорошо перемешать.
Добавить в заливку яйцо, соль, перец и немного взбить миксером или венчиком всю массу. Залить этой заливкой начинку пирога. Духовку разогреть до градусов и поставить в нее форму с пирогом. Пирог печется около минут. За 10 минут до готовности посыпьте сверху на пирог тертый сыр. Реальная кухня. Мясной пирог в духовке к ужину. Добавляю просеянную муку и замешиваю густое тесто. Затягиваю миску с тестом пленкой и даю ему подойти. Шедевры кулинарии с Марией. Tasty Food. Мясной пирог в духовке, так просто и вкусно.
Ложка Соды. Такую выпечку нельзя пропустить, это настоящий восторг! Справится даже начинающая хозяюшка, а удивлен будет самый "вредный" гурман! Сегодня расскажу, как я готовлю сытный и нежный пирог из слоёного теста с мясной начинкой.
А всё, что понадобится для его приготовления, я перечислю в закреплённом комментарии. Сначала занимаемся приготовлением начинки.
Начинаем обжаривать грибы на сковородке. Потом добавляем к ним лук и картофель. Перемешиваем ингредиенты и отправляем к ним куриное филе. Продолжаем обжаривать всё в течение минут. Подошла очередь специй. А потом заливаем г. Жарим начинку ещё 5 минут.
Предварительно нужно присыпать её мукой. Раскатываем тесто в большой круг и выкладываем его в форму для запекания. Тесто должно быть не только на дне формы, но и по бокам. Дальше нужно положить начинку на тесто, а сверху посыпать её тёртым сыром. Накрываем края пирога тестом, которое осталось по бокам, и слегка защепляем края.
В серединку кладём несколько кусочков сырых грибов. Смазываем тесто яичным желтком, накрываем пирог фольгой и отправляем пирог запекаться в духовку на 20 минут при температуре градусов.
После этого фольгу нужно будет убрать и продолжить запекать пирог ещё в течение минут. Вытаскиваем пышный и румяный пирог из духовки и посыпаем его измельчённой зеленью. Пирог получается очень вкусным и сытным. Начинка сочная, но не жидкая, тесто пропекается очень хорошо. Всем рекомендую этот рецепт. Этот тот случай, когда гостей можно и удивить блюдом, и накормить досыта. А вам нравятся пироги с мясной начинкой? Часто балуете ими своих домочадцев?
Вот уже три года готовлю мясной пирог только по этому рецепту. Получается очень сочно и вкусно. Рекомендую всем попробовать. Любите пироги? Я просто уверена, что ваш ответ однозначный «да». Но ведь действительно, а кто их не полюбит, если начинку можно выбрать абсолютно любую. Более того, пирог — это не всегда что-то жирное, это может быть и довольно-таки полезный вариант. И вот что я вам предлагаю. Киш с мясом — это не просто пирог, это настоящее удовольствие.
И полезный он потому, что в его начинке всё только самое нужное — овощи и мясо. Начнем с простого, хотя здесь все не так уж и сложно. Итак, продукты: Для начинки берем следующее: А теперь готовим Готовим с Любаней! Пирог с мясом в духовке! Дрожжевое слоёное тесто! Вкусные рецепты Ольги Ким. Готовим просто вкусно быстро. Ленивый мясной пирог, все смешал и в духовку. Отличный вариант и для ужина и для праздника.
Вкусные Рецепты. Пирог с мясом в духовке. Елена Белодед. Этот лучший мясной пирог, сочный, сытный. Готовлю почти каждую неделю.
Пробуйте и вы испечь пирог по-моему рецепту, вам точно понравится. Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Вы знаете, какая бы погода за окном не стояла, домашний пирог с мясом и капустой всегда будет актуален на обед или ужин. Пирог с такой начинкой, даже в холодном виде очень вкусный.
Приготовим необходимые ингредиенты. Приготовим опару для теста. Для этого смешиваем тёплую воду, сахар и дрожжи. Ставим в тёплое место на 20 минут, чтобы дрожжи быстрее активировались. Когда дрожжи хорошо поднимутся, значит опара готова. Замешиваем тесто. Просто и вкусно. Мясной пирог. Рецепт вкусного мясного пирога с картофелем в духовке. Канал Быстрые Рецепты. Пирог с картошкой и курицей в нашем доме печётся довольно часто и всё благодаря его простоте и классике вкуса. Наверное нет таких людей, которые не любят вкусовое сочетание "курица-картошка".
Ингредиенты Тесто слоёное - г Куриное мясо - г Картофель - 3 шт. Лук - 2 шт. Перец чёрный молотый - 1 ч. Соль - по вкусу. Лоранский пирог с курицей и брокколи.
Рецепт лоранского пирога или киш-лорена берет свое начало еще в Средневековье, когда Лотарингия - регион на северо-востоке Франции - находилась под властью Германии. Поэтому претерпевая вековые изменения в названии и Ингредиенты Тесто: Масло сливочное - 50 г Мука - г Соль - 0. Яйцо - 1 шт. Вода холодная - ст. Мускатный орех - 0. Рулет из слоеного теста с фаршем. Итак, подготовим продукты для приготовления рулета из слоеного теста с фаршем и приступим. Для начала обжарьте рубленый лук на сковороде с растительным маслом до мягкости.
Добавьте фарш и Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое - г Фарш мясной - г Лук репчатый - 1 шт. Яичный желток - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу. Картошка с курицей в тесте в духовке.
Картошка с курицей, запеченные в тесте, - очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. По вкусу это что-то среднее между самсой с мясом или кубдари. Хрустящее тесто и начинка Ингредиенты Тесто слоеное - г Куриное бедро - г Картофель - шт. Петрушка - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч. Пирог с капустой и фаршем из слоеного теста. Если Вам надоела сладкая выпечка, но хочется чего-нибудь мучного.
Приготовьте сытный и вкусный пирог с капустой и фаршем в духовке. Ингредиенты Капуста вес уже нарезанной капусты - г Фарш у меня свиной - г Тесто слоеное - г Репчатый лук - г Чеснок - зубчика Яйцо - 1 шт. Растительное масло - для обжаривания Соль - по вкусу Перец ч.
Пирог с мясом и картошкой. Итак, для пирога с мясом и картошкой я использую свиной фарш, лук репчатый, картофель, соль и перец по вкусу, острую приправу к фаршу. Для теста: вода, мука, соль, сахар, масло, Сахар - 4 ст. Сухое молоко - 2 ст. Дрожжи сухие - 2 ч.
Соль - 2 ч. Для начинки: Картофель - 6 шт.
Фарш свиной - г Лук репчатый - 2 шт. Перец чёрный - 1 щепотка Соль - по вкусу Приправа для фарша - 1 ч. Пирог с курицей и грибами.
Для приготовления пирога с курицей и грибами подготовим продукты по списку см. Тесто оставляем размораживаться при комнатной температуре. Ингредиенты Тесто слоеное - г Куриные окорочка - 2 шт.
Грибы шампиньоны - г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 1. Масло растительное - 2 ст.
Соль и приправа - по вкусу. Пирог с печенью и картошкой в духовке. Испеченный в духовке пирог с печенью и картошкой получается настолько вкусным, что оторваться просто невозможно! Приготовить такой пирог очень просто, я Ингредиенты Для теста: Дрожжи свежие — 10 г Мука пшеничная — 1,5 стакана Кефир — мл Сахарная пудра — 0,5 ст. Соль — 0,5 ч. Масло растительное — 65 мл Для начинки: Куриная печень — г Картофель — шт. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Куриный желток — для смазывания пирога.
Жаркое в тесте в духовке. Жаркое в тесте - это блюдо выходного дня. Когда вся семья собирается дома и очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусным. Обычно все мужчины любят мясо, а детям подавай печеное.
Ингредиенты Тесто: Вода - г Мука - г Масло растительное - 3 ст. Соль - 0. Начинка: Капуста - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Куриная грудка - г Картофель - шт. Перец болгарский - 1 шт. Имбирь сухой - 0. Соевый соус - 1 ст. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. Хмели-сунели - 0. Зелень - 1 ст. Перец ч. Сметана - для смазки пирога Форма - 24 см. Киш с фаршем и грибами. Приготовим основу из теста. Обжарим начинку из грибов и мясного фарша, остудим. Соберем открытый пирог и запечем в духовке до готовности.
Ингредиенты Тесто: Мука - г Масло сливочное - г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 3 ст. Сыр - 70 г Соль и перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 2 ст. Заливной пирог с фаршем и капустой. Подготовьте ингредиенты для заливного пирога с фаршем и капустой. Для начала мелко нарежьте лук, разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук, обжарьте, помешивая, до прозрачности.
Затем выложите фарш и Разрыхлитель - 1,5 ч. Фарш мясной - г Лук репчатый - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.
Пирог с куриным фаршем в духовке. Пироги с любым мясом я пеку только в восточном варианте, то есть когда начинка не готовится отдельно, а закладывается в тесто в сыром виде. Во-первых, это экономит время, а во-вторых, Ингредиенты Тесто: Вода - мл Мука - мл Масло растительное - 5 ст.
Соль - 1 ч. Пирог из лаваша с капустой и фаршем. Минимум теста и максимум сочной и полезной начинки. Готовим пирог из тонкого лаваша с тушеной капустой и обжаренным фаршем в яичной заливке. Ингредиенты Лаваш тонкий листа — г Капуста — г Фарш мясной — г Лук — г 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сушеная петрушка — 1 ч.
