Как приготовить лаваш на шаурму, Тонкий армянский лаваш на сковороде рецепт с фото, как приготовить на lider-crt.ru
Татьяна Якимова. В конце формуем тесто в шар. Время подготовки: 1 час. На фото хотела показать, как выглядит правильный армянский лаваш — если его разорвать — он полый внутри и много-много мелких слоев.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Скорее всем попробовать! В данном рецепте я покажу и расскажу, как готовить лаваш для шаурмы, овощную заготовку для шаурмы, соус для шаурмы ну и конечно же мясо для шаурмы.
Раскатать тонкие лепешки и обжарить на сухой раскалённой сковороде по 20 сек Мега шаурма из лаваша с курицей, овощами и сыром! Быстро и вкусно с Бородачом. Как приготовить шаурму своими руками. Шаурма в лаваше с беконом в домашних условиях пошаговый рецепт. Готовим с Надин! Лаваш — это традиционный хлеб народов Востока, который пришел на вкус многим людям по всему миру.
Он идеально подходит для приготовления различных блюд, в том числе и шаурмы. Но что делать, если вы хотите чего-то нового? В этой статье мы предлагаем вам 8 вариантов начинок для лаваша, которые точно понравятся вашим гостям и сделают ваш обед или ужин незабываемым. Вкусные идеи кулинарных рецептов. Быстрая шаурма в тонком армянском лаваше пошаговый рецепт.
Быстрая шаурма с сосисками - прекрасный вариант домашнего фастфуда для дачного периода. Можно использовать обычные сосиски или из рубленного мяса в натуральной оболочке - все придется по вкусу. Дача Для Души. Шаурма в домашних условиях. Елена Беляева. Ленивая пицца из лаваша. Вкусно Жить. Простые рецепты. Продукты на 4 порции. Лаваш тонкий - 4 шт.
Филе куриное - 2 шт. Картофель - 4 шт. Морковка корейская - г. Сыр твёрдый - г. Соль - 1,5 г. Специи - по вкусу. Масло растительное - 50 г. Для соуса:. Кетчуп - 1 ст.
Майонез - 1 ст. Соус соевый - 5 г. Чеснок - 1 зубчик.
Чтобы куриное филе было максимально сочным, нарезаем его на крупные слайсы под углом 45 градусов. Если нарезать его мелкими кусочками, то при обжаривании филе может стать сухим и невкусным. Отправляем филе в миску, добавляем специи и соль.
Чтобы специи хорошо распределились вливаем растительное масло. Перемешиваем руками. Куриное филе обжариваем на растительном масле до готовности, но стараемся не пересушить. Чтобы проверить готовность мяса, нужно проткнуть его ножом. Если выделяется прозрачный сок - куриное филе готово! Пока жарится филе, картофель очищаем от кожуры, нарезаем брусочками и выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем картофель до золотистой корочки.
Приступаем к приготовлению соуса. В миске соединяем кетчуп и майонез в равных количествах, добавляем соевый соус и чеснок, выдавленный через пресс. Перемешиваем ложкой. Соус для куриной шаурмы готов. Сыр натираем на крупной тёрке. Готовое куриное филе нарезаем произвольным образом. Разворачиваем лаваш. В центр выкладываем картофель и куриное филе. Поливаем соусом. Сверху посыпаем морковкой и тёртым сыром, снова поливаем соусом.
Подворачивая края к середине, заворачиваем начинку в лаваш. Домашняя шаурма с курицей готова. Запекаем шаурму в духовке, на гриле или воспользуемся вафельницей. Ням Нямыч.
Надеюсь, в сл. Татьяна, так Вы на каком огне печете? На максимальном, среднем или слабом? Или, например, раскаливаете на среднем и так и печете? Поясните, пожалуйста. Неважно, какая плита. Нравится 6. На тонких из литого алюминия лучше печь на умеренном.
Спасибо за такой чудесный рецепт. Действительно очень вкусный лаваш получился. Нравится 2. Приготовил , получились тупо сухари , есть можно , но не гнутся , ломаются Отличные лаваши. Только я делала очень тонкие, 1мм если ни тоньше Прикрепленные фото:. Оксана, класс!! А что делать, если нет штангенциркуля для измерения толщины? А если по существу Человек выложил просто шикарный рецепт, а Вы всякую фигню пишете. У меня вот 2 штангенциркуля и что? Штангель для кухни штука бесполезная это я Вам как инженер и отличная хозяйка в одном лице говорю.
Нравится 8. Аники Гений кулинарии. Я и раньше готовила лепешки из заварного теста - но потолще, где-то 2 мм. А тут раскатала тесто довольно тонко - ну, что-то среднее между лавашом и тортильей по толщине ближе к лавашу. А про тортилью вспомнила, потому что при выпекании на сковороде лепешки чуть надулись и стали толще.
Ну, и пузыри были, конечно, аппетитные. Тесто классное - не липнет ни к рукам, ни к поверхности, на которой его раскатываешь.
Первую лепешку для эксперимента жарила на масле - чтобы понять, в чем будет разница. Она получилась гибкой и не твердела чуть позже. Потом провела влажной рукой по лавашам и спрятала в пакет. Они остались мягкими. Готовила для завтрашнего пикника, но муж захотел попробовать - чуть сберегла на пикник! Лаваши отличные, удобные, мягкие и гибкие. То, что надо. Спасибо за рецепт! Прикрепленные фото:. Аники, спасибо за отзыв и фото к рецепту, мне приятно. Ну зачем писать бесполезные комментарии?
К чему все эти предварительные восторги? Ну вы приготовьте, попробуйте, а потом уже пишите. Вот я впервые зашёл сюда, мне интересно узнать мнение людей, которые уже попробовали это испечь, имеют какие-то обоснованные поправки, рекомендации, советы. И что я читаю? Панегирики простейшему рецепту теста. Единственный информативный коммент,- 1,5 мм. Хоть бы кто написал, какие получаются лепёшки: хрустящие, эластичные, легко из них свернуть конверт или трубочку, чтобы сделать шаурму ну и т.
Люди прочитали элементарнейший рецепт и сразу вал восторгов. Тесто для блинов тоже вызывает столько восторгов?
Я в недоумении. Виктор, действительно, зачем? Предисловие к рецепту Вы умышленно пропустили? Или комментарии с фото уже приготовивших Вас не убедили?
Виктор, вы попробуйте сами раскатать столько лепёшек, потом умничайте. Лаваш получился хороший, но если этот замес теста делить на 7 порций, то получатся маленькие лепешки, шаурму в них не завернешь. Виктор, рецепт не правильный. Воды мало, а так лаваши получаются не плохие. С толщиной теста 1,5 мм как вы написали, сильно толстые получаются. Оо, получаются идеальные. Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4. Тесто получится очень мягким и эластичным, не клеящимся к рукам.
