Как приготовить кнедлики из картофеля, Картофельные кнедлики
Коллекции Пасха Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты! Основные блюда Польская кухня.
Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Танюшка К. Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Репчатый лук. Пшеничная мука. Свиной жир. Куриное яйцо.
Инструкция приготовления. Терка Microplane ручная. Варить 6—8 минут. Кастрюля для пасты. Кнедлики подать на стол с жареным луком. Как нарезать репчатый лук. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Сварить картофеля, очистить от кожуры и пропустить горячим через мясорубку или размять вилкой.
Картофельную массу смешать с мукой, яйцами, солью по желанию можно добавить и черного перца по вкусу и тщательно перемешать.
Картофельная масса не должна прилипать к рукам. Кухонный стол подпылить мукой и сформовать из картофельной массы длинные колбаски, толщиной с палец. Затем нарезать на кусочки длиной см кнедли можно сформовать и в виде шариков, величиной с грецкий орех.
Опустить их в подсоленный кипяток и варить при кипении, закрыв кастрюлю крышкой, до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Кнедли вынуть из воды шумовкой и отцедить. Обжарить молотые сухари на масле, слегка посолить и залить кнедли.
Подавать горячими к запеченному или жареному мясу. Кнедли можно подать и как самостоятельное блюдо.
В таком случае политые маслом кнедли посыпать тертым сыром или брынзой. Кнедли можно подать и на сладкое, если их посыпать ванильным сахаром, смешанным с молотой корицей. Творог протереть через сито, добавить 4 взбитых яйца, сахар и сухари.
Перемешать и разделить на 12 лепешек. Посыпать стол сухарями. На середину каждой. Каpтофель очищают и измельчают на мелкой теpке.
Часть обpазовавшегося сока сливают. Затем добавляют в массу муку, яйца, соль и замешиваютт тесто. Сварить картофель в мундире. Почистить и потолочь его.
Перемешать с мукой, яйцом и солью. Обжарить в растопленом шпике нарезанные луковицы. Отваренный картофель пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, муку и замешиваем тесто. Раскатываем его. Нарезаем в форме прямоугольников.
