Грибной соус к макаронам, Паста со сливочно-грибным соусом и плавленым сыром
Молочные продукты. Добавьте в получившуюся смесь грибы, свежую петрушку, лимонный сок, соль и перец. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Идеи Здоровье.
Как только она испарилась, добавляю немного растительного масла, соль, перец. И все жарится до готовности. По желанию можно добавить выдавленный чеснок или итал. После заливаем сливки и даем прокипеть на небольшом огне мин В конце добавляем натертый плавленый сыр, перемешиваем и пробуем на соль. Ну вот очень вкусный соус готов! На заметку: чтобы уменьшить, можно обойтись без сыра. Но первый раз попробуйте все, как по рецепту, это просто вкусовое наслаждение.
Теперь можно добавить спагетти, все перемешать будет не очень удобно, но возможно. Если вышло густовато, можно добавить немножко воды, в которой варились спагетти, но не переборщите. Накрываем крышкой и даем настояться пару минут.
Наслаждаемся очень вкусным блюдом! А еще под бокальчик белого вина Всем приятного! Похожие рецепты. Печеночные котлеты. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты.
Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент.
Найдено: 99 Последние новости. Видео рецепты Возьмите необходимые продукты для приготовления грибного соуса к макаронам из шампиньонов и овощей. Лук и морковь очистите, помойте все овощи вместе с петрушкой, обсушите. Разогрейте рафинированное масло в сковороде, выложите в него тонко нашинкованные лук и морковь, обжаривайте пару минут - до мягкости.
Параллельно поставьте вариться макароны согласно инструкции. Воду после варки слейте в миску или кастрюлю, она нам понадобится. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, выложите в сковороду, накройте крышкой и тушите на умеренном огне минуты 3. Под крышкой грибы пустят сок, в нем овощи и будут тушиться. При желании шляпки грибов можно очистить от кожицы.
Помидоры разрежьте на четвертинки, удалите место плодоножки. Мякоть натрите на крупной терке, добавьте к овощам, кожуру можете смело выбросить. Влейте стакан-полтора воды, в которой варились макароны, доведите до кипения.
Посолите и поперчите по своему вкусу, положите лавровый лист, раздавленные или измельченные зубчики чеснока, влейте разведенный в холодной воде крахмал. Тушите еще минуту-другую, густоту можно регулировать с помощью все той же воды от макарон. Попробуйте соус: если от помидор он слишком кислый, можно всыпать немного сахара для баланса. Подавать спагетти в грибном соусе нужно сразу же после приготовления, иначе макароны впитают весь соус и сильно разбухнут.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Соус у нас постный или вегетарианский, так что рекомендую присмотреться к рецепту приверженцам этих видов питания.
Обязательно добавьте помидор или томатную пасту для кислоты и цвета. Также не забудьте про крахмал или муку, они помогут загустить наш соус и сделают его глянцевым.
