Дрожжевое тесто на кефире, Дрожжевое тесто на кефире для булочек: рецепт сдобной выпечки
Стейки индейки в рукаве в духовке. Понадобится всего лишь стакан кефира, дрожжи, растительное масло, мука, соль и сахар. Pinterest Яндекс. Рождество Нравится 3 ответить Елена Тесто очень хорошее.
Единственное, я добавила больше соли 1,5 чайных ложки и меньше сахара, так как, если Вы делаете тесто на несладкие пироги, то тесто получается немного пресновато.
А так всё отлично! Нравится 0. Любовь, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких вкусными пирогами! Приготовила тесто по Вашему рецепту, жду когда поднимется Прикрепленные фото:. Татьяна, благодарим вас за фото и комментарий! Делитесь результатами!!! Спасибо за рецепт. Тесто получилось шикарное.
Делала булочки с яблоками в виде ватрушек и просто булочки. Получились мягкие воздушные прямо во рту таяли. Вся семья в восторге. Нравится 3. Галина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что всё получилось! Приятного аппетита! Женя, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что тесто вам понравилось! Замешивается легко, поднимается и первый и второй раз отлично и на расстойке все замечательно Нравится 1. Гость, жаль, что вкус теста вам не понравился.
Благодарим вас за обратную связь. Нравится 4. Анна, можно. Лучше это делать небольшими порциями, плотно заворачивая в пищевую плёнку. Нравится 2.
Сергей, тесту необходимо 2 подъёма, далее - можно формовать изделия, оставлять на 3 подъём и отправлять в духовку. Нравится 7. Тесто получилось мягкое , не забитое.
А булочки просто чудесные. Вероника, рады, что вам понравилось! Готовьте на здоровье и спасибо за комментарий!
Татьяна, спасибо вам за отзыв! Готовьте тесто и изделия из него на здоровье!
Тесто очень хорошее. Пекла на нем пиццу и сладкие булочки. Всё получается отлично. Анна Ценитель. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - 2 щепотки кКал 2 ч. Всыпьте немного муки, перемешайте и оставьте опару на 15 минут под полотенечком постоять, запузыриться : В готовую опару вбейте яйцо, всыпьте ещё сахар, соль, влейте растительное масло, перемешайте. А теперь по ложке всыпайте муку, вымешивая каждый раз. Муку подсыпайте обдумано, смотрите на тесто. Мне понадобилось грамм муки.
Готовое к расстойке тесто должно быть не плотным, не забитым, оно всё ещё будет липнуть к рукам. Вот так выросло тесто через час: Тесто обомните и ещё минут на оставьте, для второго подъёма. Дрожжевое тесто на кефире готово. Вкусной вам выпечки! Ну и главный совет напоследок, готовьте дрожжевое тесто на кефире с любовью и хорошим настроением : Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Нравится 0 ответить Татьяна Здравствуйте.
Нравится 0 ответить Галина Спасибо за рецепт. Нравится 0 ответить Женя Супер тесто! Для сладкой выпечки отлично подошло! Благодарю за рецепт!
Нравится 0 ответить Гость Замешивается легко, поднимается и первый и второй раз отлично и на расстойке все замечательно Нравится 0 ответить Анна А это тесто можно замораживать?
Нравится 3 ответить Натали Получилось здорово! Нравится 0 ответить Людмила Можно вместо сырых дрожжей использовать сухие? Для замены вам потребуется около 15 г сухих дрожжей. Нравится 0 ответить Александра Тесто супер!!! Подходит быстро, мягкое, воздушное! Благодарим вас за комментарий! Нравится 0 ответить Вероника Тесто получилось мягкое , не забитое.
Нравится 0 ответить Елена Ура, получилось! Нравится 0 ответить Татьяна Тесто супер!
Замешивается легко. Выпечка всегда получается пышной. Нравится 0 ответить Станюта Тесто отличное!!! Большое спасибо! Нравится 3 ответить Елена Тесто очень хорошее.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Лук зелёный измельчаю, солю, добавляю перец по вкусу и растопленное сливочное масло. Хорошо мну. Добавляю нарезанные отварные яйца, перемешиваю - и начинка готова. Выход 12 пирожков. Прошло 30 минут, тесто поднялось, обминаю его и даю ещё раз подняться.
Начинка В творог добавляю сахар, ванильный сахар, желток и хорошо перемешиваю, лучше руками, как фарш. Творожную начинку надо готовить прямо перед лепкой пирожков, чтобы творог от добавления сахара не стал жидким.
Получилось 24 заготовки. Кусочек теста растягиваю пальцами в лепёшку.
Руки и рабочую поверхность слегка смазываю маслом. В центр кладу начинку и защипываю края. Масла в сковороду наливаю примерно столько, чтобы оно доходило до середины пирожка. Выкладываем пирожки швом вниз и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Переворачиваем и жарим до готовности, переворачивая "туда-сюда" несколько раз.
Выкладываем пирожки на бумажные полотенца. Пирожки получаются нежные, пышные.
