Что приготовить из вчерашней картошки,
Автор рецепта. Наталия М. Мужская кухня.
Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Все о еде Что съесть. В избранное. Даже с опытной хозяйкой может случиться ситуация, когда почистила, нарезала или сварила картофеля больше чем нужно. Не спешите выкидывать невостребованные продукты.
Пюре, дольки или очищенные клубни — все пойдет в дело. Собрали 10 блюд, которые можно приготовить из оставшегося картофеля. Запеканка из остатков пюре Картофельное пюре — это отличный гарнир.
Оно вкусное, легко готовится и сочетается со многими блюдами. Но спустя несколько приемов пищи может надоесть. Спасти блюдо от утилизации просто — приготовьте из оставшегося пюре запеканку. Из лишних клубней можно приготовить вкусный и доступный ужин — жареную картошку. Как сделать все правильно, подскажет Food. Если обычная жареная картошка надоела, разнообразьте рацион, приготовив картофель фри.
Он хорошо подходит в качестве гарнира к любым мясным блюдам.
Если лишнего картофеля немного, и полноценное блюдо из него не приготовить, побалуйте себя и близких необычным угощением — картофельным паем. Если подключить фантазию, лишний картофель может стать не обузой, а поводом для изысканного ужина.
Добавьте еще два ингредиента — сливочное масло и сыр, и вы получите нежное и сытное блюдо. Бывает, что невостребованными остаются и другие продукты. Так почему бы их не объединить? Например, из остатков картошки и моркови можно приготовить вкусное и полезное блюдо в духовке. Из оставшегося после готовки вареного картофеля можно сделать начинку для пирога. О том, какие еще продукты идеально подходят для этой цели, читайте на Food.
Этот рецепт поможет сэкономить дважды: вы не выбросите лишние продукты и приготовите домашнее угощение вместо магазинного. А еще такие чипсы могут стать отличным поводом провести вечер с семьей, например, за просмотром кино.
Ингредиенты: Картофель — г Творог — г Мука пшеничная — г Сало — г Лук репчатый — г Лук зеленый — 10 г. Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.
Картофельное пюре с жареным луком Необычный гарнир к мясу и рыбе. Приготовим нежное картофельное пюре с яблоком и жареным луком. Ингредиенты: Картофель — г Яблоко — г Лук репчатый — г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Орех мускатный — 1 щепотка -и. Необычный гарнир к мясу и рыбе. Картофельное пюре по-ирландски Ирландское картофельное пюре покорит вас своей нежностью, необычным вкусом и воздушной текстурой. Ирландское картофельное пюре покорит вас своей нежностью, необычным вкусом и воздушной текстурой.
Битый картофель со сметанным соусом Битый картофель - новый и интересный способ приготовить молодой и полезный овощ.
Такой картофель требует совсем немного активного времени, и при этом он получается красивым и вкусным. Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Масло растительное — 3 ст. Сметана — г Соевый соус — 1 ст. Чеснок — 1 зуб.
Укроп — по вкусу. Битый картофель - новый и интересный способ приготовить молодой и полезный овощ. Картофельное пюре с зелёным горошком Картофельное пюре любимо многими. Это понятно, всегда доступные ингредиенты, пара нехитрых манипуляций и готово вкусное сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.
Ингредиенты: Картофель — г Горошек зеленый — г замороженный Масло сливочное — 40 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу. Картофельное пюре любимо многими.
Можно за день до застолья сделать картофельное пюре, натереть сыр и приготовить грибную начинку. Ингредиенты: Картофельное пюре — г примерно из 5 крупных картофелин Яйцо куриное — 2 шт.
Шампиньоны — г Сметана — 90 г Лук репчатый — 30 г Сыр полутвердый — 50 г. Эти аппетитные гнёзда можно подавать в качестве тёплой закуски или как нежный гарнир к мясу, птице и рыбе.
Картофельные розы Картофельные розы могут выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Картофель — г Яйцо куриное — 2 шт. Масло сливочное — 30 г Соль — 0. Картофельные розы могут выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Тушеный картофель с чечевицей Тушеный картофель — универсальный гарнир, который подходит к большинству мясных блюд. А если добавить к нему еще и чечевицу, то блюдо становится сытнее, питательнее и намного вкуснее. Ингредиенты: Картофель — 3 шт.
Чечевица — г Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт. Помидор — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. Тушеный картофель — универсальный гарнир, который подходит к большинству мясных блюд.
Картофельные котлетки в вафельнице А вы знали, что в вафельнице можно готовить не только вафли? Традиционные деруны или вот такие картофельные котлетки с сыром и зеленым луком приобретут совершенно новую форму, если приготовить их не на сковороде, а с помощью этого замечательного прибора. Ингредиенты: Картофельное пюре — г Сыр твердый — 30 г Сыр адыгейский — 30 г Яйцо — 1 шт. Мука — 6 ст. Лук зеленый — 0. А вы знали, что в вафельнице можно готовить не только вафли?
Картофельные вафли Знаете ли вы, что вафли могут быть не только сладкими, но и солёными? Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке супа вместо хлеба, и просто перекусить ими. К тому же такие вафли удобно дать ребенку в школу или взять подкрепиться на природе. Молоко — мл Масло сливочное — 25 г Мука пшеничная — г Соль — по вкусу. Знаете ли вы, что вафли могут быть не только сладкими, но и солёными? Картофель, запеченный в сметане, как в детском саду Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой — это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду.
Причем готовить такое блюдо можно как из старого, так и из молодого картофеля — в обоих вариантах родные и близкие попросят добавки. Ингредиенты: Картофель — г Масло сливочное — 10 г 1 ч. Сметана — 50 мл 1,5 ст. Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой — это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду.
Пюре картофельное как в детском саду Конечно, каждому известно, пюре из картошки — это самая-самая вкусная пища из овощей, ну по крайней мере, для меня. Ингредиенты: Картофель — г Молоко — 70 мл Масло сливочное — 20 г Вода — 1 л. Конечно, каждому известно, пюре из картошки — это самая-самая вкусная пища из овощей, ну по крайней мере, для меня. Картофельное пюре с морковью как в детском саду Гарнир в меню ребенка очень важен, особенно, если он готовится из овощей. Ингредиенты: Картофель — г уже очищенного Морковь — г Молоко — г Масло сливочное — 15 г Соль — по вкусу.
Гарнир в меню ребенка очень важен, особенно, если он готовится из овощей. Карри из картофеля и капусты в мультиварке Картошку с капустой тушат и любят не только у нас: ирландцы прославляют свой колкэннон, а индусы готовят из этого простого набора роскошное и ароматное вегетарианское карри. Ингредиенты: Картофель — г Капуста белокочанная — г Масло растительное — 3 ст.
Пажитник — 1 ч. Кунжут — 1 ст.
