Чизкейк с голубикой без выпечки, Голубичный чизкейк с желе сверху без выпечки
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Поставьте обратно в холодильник. Все права защищены. Анна, любой без дополнительных вкусовых добавок :.
Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте миксер, металлическую форму D20 и кондитерскую лопатку. Шаг 1. Печенье измельчите в блендере до состояния крошки. Шаг 2. Добавьте в печенье мягкое сливочное масло, хорошо перемешайте. Шаг 3. Выложите массу печенья на дно металлической формы и уберите в холодильник. Шаг 4 Замочите 10 г порошкового желатина в 70 мл воды и дайте набухнуть. Шаг 5. Творожный сыр смешайте с сахарной пудрой, соком половины лимона и ванильным экстрактом.
Хорошо перемешайте, лучше миксером. Шаг 6 Сливки взбейте до состояния мягких пиков.
Лучше всего взбивать очень холодные сливки. Шаг 7 Набухший желатин растворите в микроволновке секунд 10 и добавьте его в массу к творожному сыру.
Перемешайте все до однородной массы. Аккуратно смешайте взбитые сливки и творожную массу. Шаг 8. Выложите в форму на песочную основу готовую массу чизкейка, разровняйте,чуть потряхивая форму.
Уберите в холодильник минут на Шаг 9 8 г желатина для желе растворите в 30 мл воды и дайте набухнуть. Шаг 10 мл воды подогрейте до состояния теплой. Добавьте сахар и краситель. Перемешайте, чтобы вода стала красивого голубого цвета.
Шаг 11 В теплую воду добавьте желатин и перемешайте. Шаг Достаньте чизкейк из холодильника, выложите на поверхность ягоды голубики.
Залейте голубой водой с желатином ягоды на половину чтобы они держались на поверхности, не всплыли и уберите в холодильник, пока поверхность не «схватится». Через 15—20 минут достаньте чизкейк и полностью залейте голубым желе все ягоды.
Подождите, пока чизкейк застынет до конца. Подавайте в качестве десерта, нарезая порционно на кусочки. В разрезе десерт получается очень красивым. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Юлия А. Прекрассный рецепт, всё получилост хоть и готовлю в первый раз. Александра И. У нас колько 18 см в диаметре. Эмма К. А какого размера кольцо нужно для выпечки?
Редактор Food. Елизавета, ссылка на канал автора в описании рецепта :. Елизавета П. Самира М. Зашла просто посмотреть,вижу, а это Вы оказывается. Показать все. Похожие рецепты. Мини-чизкейки с соленой карамелью. Желейный слой: Желе заливаем горячей водой, перемешиваем и охлаждаем до комнатной температуры. Сверху на ягодный слой кладем голубику, заливаем небольшим количеством желе и убираем в холодильник на минут.
Заливаем оставшееся желе и убираем в холодильник, на несколько часов, до полного застывания. Похожие рецепты. Мандариновый чизкейк без выпечки.
Лавандовый чизкейк из тик ток с желе, сметаной и творогом. Пирог Галета с голубикой и творогом. Нежная панакота с мандариновым желе. Творожный десерт с ягодным желе без выпечки. Новые рецепты. Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля. Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз.
Шоколадное Печенье Полумесяцы. Шоколадный Кекс с сердечком. Булочки сердечки с маком. ПП Печенье Сердечки. Печенье без сливочного масла и маргарина. Яблочный пирог Шарлотка в духовке. Пирог с замороженными ягодами в духовке.
Печенье Конвертики на 14 февраля в день влюбленных. Ванильный мусс из сливок с ягодами. Пирог с сердечками из Тик Тока.
