Зелёные щи рецепт
Катюша,спасибо за чудесный суп! Вам спасибо за рецепт. Щавель перебрать, промыть и, если есть, то убрать все жесткие стебельки - они не нужны.
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Нарезать мясо небольшими кусочками и слегка обжарить. Шаг 3. К мясу добавить нарезанные овощи и потушить все вместе 10 минут на среднем огне. Шаг 4. Залить овощи и мясо 2 - 2,5 литрами воды. Если без, то хватит и 10 минут. Шаг 5.
По истечении времени посолить и поперчить бульон по вкусу. Шаг 6. Всю зелень тщательно помыть, обсушить и нарезать не очень мелко. Отправить зелень в кастрюлю. Дать супу закипеть, проварить 5 минут, отключить и дать настояться 10 минут. Шаг 7. Перепелиные или куриные яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать пополам. Шаг 8. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить дольки яиц и сметану.
Автор: Анастасия Пулина. Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес. Похожие Рецепты зелень первые блюда супы. Но не только из щавеля готовят зеленые щи — главными ингредиентами могут стать шпинат, крапива Ингредиенты Капуста — г Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт. Перец зеленый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Укроп — по вкусу Петрушка — по вкусу Зеленый лук — по вкусу Вода — 2 л Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Лавровый лист — 1 шт.
Зелёные щи со щавелем и яйцом. Зеленые щи из щавеля с яйцом - традиционный суп русской кухни с очень полезным составом.
Ингредиенты На кастрюлю 1,5 литра: Щавель - большой пучок Картофель молодой - шт. Морковь молодая - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 1 шт. Зелень свежая - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.
Масло растительное - 2 ст. Щи из щавеля на курином бульоне. Подготовить необходимый набор ингредиентов. Лук с морковью почистить и помыть под проточной водой. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на средней Ингредиенты Куриный бульон - 1,5 л Щавель - г Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Укроп - веточки Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - 2 ст. Чёрный молотый перец - по вкусу Сметана - для подачи. Щи из пекинской капусты. Итак, подготовим нужные продукты. Я варила щи с пекинкой в 3-литровой кастрюле, суп получился насыщенным и довольно густым, как я люблю. В кастрюлю Ингредиенты Курица - г Капуста пекинская - г Картофель - шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Помидор - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист - 2 шт. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу.
Щи из щавеля на мясном бульоне. Щи из щавеля на мясном бульоне получаются очень вкусными и наваристыми - такое блюдо обязательно понравится мужчинам, если вы его подадите им на обед с ломтиками хлеба любого сорта. Так как Ингредиенты Грудинка свиная - г Картофель - шт. Лук зеленый - 0,5 пучка 20 г Яйцо куриное - 1 шт. Лавровый лист - шт. Вода - по вкусу. Зелёные щи с капустой и крапивой.
Весной, когда появляется молодая крапива, приготовьте эти чудесные зелёные щи. Крапива закладывается в кастрюлю в самом конце, поэтому в ней остаются полезные вещества. Кроме того, зелёные щи с капустой и Капуста - г Крапива - 70 г Картофель - шт. Перец сладкий - 1 шт. Соль, зелень - по вкусу. Зеленые щи с крапивой и щавелем. Зелеными щами с крапивой и щавелем на нашем сайте никого не удивишь, но я постараюсь рассказать о способе приготовления их в моей семье.
Да и способа, как такового, можно сказать, Ингредиенты Щавель - г Крапива - г Укроп - 3 веточки Картофель - шт. Рис - 2 ст. Яйцо - шт. Бульон - 1,8 л. Щи из крапивы с яйцом. Щи с крапивой и яйцом - замечательное весенне-летнее блюдо, лёгкое и одновременно сытное. Рецептов щей существует много, но эти щи готовятся без традиционной капусты, а только с крапивой, и получаются Ингредиенты Курица - г Картофель - шт.
Крапива - г Яйцо куриное - 2 шт. Соль, специи, вода - по вкусу. Постные зелёные щи с крапивой и китайским чесноком. Предлагаю вашему вниманию замечательный лёгкий весенний суп - постные зелёные щи с крапивой и китайским чесноком. Китайский чеснок - это такой вид многолетнего листового чеснока, очень нежный и ароматный. Ингредиенты Картофель - шт.
Капуста белокочанная - г Листья китайского чеснока - шт. Крапива - г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу.
Зелёные щи из кисленицы. Предлагаю вашему вниманию рецепт русских щей, которые очень любили и любят до сих пор в России. Но, к сожалению, некоторые молодые хозяйки не умеют готовить их, потому что не знают Ингредиенты Кисленица - г Грудинка свиная - г Картофель - г Морковь - г Лук репчатый - 80г Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Лавровый лист - 3 шт. Зеленые щи с замороженной крапивой. Предлагаю приготовить зеленые щи.
Помните, я давала рецептик замороженной крапивы и рассказывала о ее полезных свойствах? Вот сейчас нам и пригодится заготовленная летом крапивка! Ингредиенты Свиные ребра - 2 шт. Капуста белокочанная свежая - г Картофель - г Морковь - 30 г Лук репчатый - 30 г Вода - 1 л Масло подсолнечное - 1 ст. Крапива замороженная - 50 г Стебли зелени - 15 г. Щи из консервированного щавеля. В летние месяцы я всегда стараюсь заготовить всякую разную зелень, по отдельности или же "ассорти".
При этом не останавливаюсь на каком-то одном способе, а засушиваю, замораживаю и консервирую. В кладовке Масло для жарки - ст. Щавель консервированный - 5 ст. Зеленые щи из крапивы с фрикадельками.
