Тыква в форме кабачка, Семена тыквенных овощей купить в интернет-магазине
Хотя в прошлом году кабачки и тыквы у меня тоже росли недалеко друг от друга, но такого эффекта не возникло. Название получила за необычную красивую форму. Размер плодов не очень большой, зато семечки самые вкусные. На вкус он от кабачка почти не отличается, но готовить его приходится дольше.
А еще, как и у всех "желудей", плоды тыквы этого сорта имеют плотную мякоть и способны исключительно долго храниться без потери вкусовых качеств. Это один из самых декоративных патиссонов — шкурка его крупных ребристых дисковидных плодов мало того что окрашена различными мазками всех оттенков зеленого и желтого а иногда и красно-оранжевого , так еще и покрыта разновеликими "бородавками".
Сорт ультраранний, урожайный, занимает мало места на грядке, очень неприхотлив в выращивании, плоды отлично хранятся. А после высушивания могут стать украшением интерьера.
Мякоть желтая, отличного вкуса. Плоды этого патиссона бывают сорта с белой и зеленой окраской кожицы, а также крапчатые весьма декоративны и совсем не похожи на обычные плоские "тарелочки", а "ощетиниваются" десятью "пальцами"-ребрами — кое-где в интернете плоды даже советуют засушивать и использовать в качестве елочных игрушек и для декора интерьера.
Еще одна особенность пальцефрукта — очень нежная мелкозернистая мякоть со вкусом, который описывают как "картофельно-кабачковый". Чтобы полностью насладиться вкусом, едят только молодые овощи. Растение кустовое, раннеспелое, очень урожайное, плоды 0, кг, шкурка тонкая и очень легко чистится у самых молодых плодов можно вообще не чистить. Патиссон с плодами привычной формы, но необычной окраски — с перемежающимися широкими радиальными темно- и светло-зелеными полосами неправильной формы.
Мякоть белоснежная, сочная, нежная, очень вкусная.
Сорт раннеспелый, отличается высокой завязываемостью плодов. Растения кустового типа, компактные. Плоды массой г, отлично подходят для цельноплодного консервирования.
Кабачок с плодами необычного вида — удлиненные с лимонно-желтой бугристой шкуркой и "хвостом крючком". Мякоть также замечательная — светлая, плотная, сочная, хрустящая, сладковатая с отчетливым ореховым привкусом, вкусная даже в сыром виде, не говоря уже о тушении, мариновании и запекании. Хотя эти кабачки легко достигают массы 2 кг, использовать лучше совсем небольшие плоды, пока кожура не затвердела, иначе сложно будет чистить и поменяется вкус.
Растения скороспелые, мощные, засухоустойчивые, кусты плетистые с большим количеством завязей. Плоды долго не перерастают. Необычный кабачок-биколор — его удлиненные плоды желтые у основания и зеленые у верхушки, причем переход цвета довольно резкий, практически "под линеечку".
Гибрид отличается нежной кожицей и деликатесным вкусом — мякоть нежная, сладковатая с необычным приятным послевкусием. У молодых кабачков ее можно употреблять даже сырой. Сбор плодов проводят строго в стадии молочной зрелости, то есть по достижении длины см, чтобы овощ не успел затвердеть. Я не знала, что такое вообще бывает. Мутировавший кабачок — полбеды, потому что на тыкву стали похожи лишь некоторые плоды. В основном же они формировались нормальные, согласно сортовой форме.
То, что они получались разных цветов, — ерунда.
А вот с тыквой случилось такое: на безымянной желтой образовалось очень много завязей, но все следующие плоды тоже стали формироваться вытянутыми и зелеными. А та тыква, которая должна была быть зеленой, сформировала несколько бугристых желтоватых плодов плоды не пробовала, еще маловаты. Вкус гибридов — главная проблема.
Тыквачок получился с очень твердой, толстой коркой, которую перед приготовлением приходится срезать. Семечки тоже приходится удалять, так как они жестковаты. На вкус он от кабачка почти не отличается, но готовить его приходится дольше. Кабатыква , наоборот, получилась тонкокорой и имеет явный привкус кабачка, хоть в свежем виде, хоть в тушеном. Мне не понравилось. Я обычно добавляю тыкву в кашу, а с этой каша получается не вкусная.
В вареном виде она оказалась больше похожа на кабачок, а каша с кабачком — так себе угощение. Цвет внутри, как ни странно, сохранился исходным, оранжевым. Аромат ближе к кабачковому. Примечательно, что ядра семян у кабачка получились очень вкусными, они сладкие и сочные. А у тыквы семена по вкусу не особо похожи на тыквенные.
.jpg)
Вкус как-будто разбавленный, и аромат слабый. Семена от полученных гибридов решила не использовать.
И это прекрасно. Но порой метаморфозы растений способны преподнести большой сюрприз. Особенно преуспела в этом деле тыква. Нет, в карету она пока не превращалась, а вот мутировать в тыквачок или патичок — пожалуйста!
Дело в том, что и тыква, и кабачки, и патиссоны, а также огурцы, дыни и арбузы — представители семейства тыквенных и относятся к перекрёстноопыляемым культурам. Поэтому ещё наши бабушки и дедушки стремились рассаживать их в разные концы огорода, ведь урожай от близкого соседства мог получиться весьма неожиданным как по форме и цвету, так и по вкусу.
Род тыквы делится на три подвида. Обычно он указывается на пакете с семенами. Но если по каким-то причинам упаковка не сохранилась, то разные подвиды можно определить по внешнему виду семян. Семена тыквы твёрдокорой овальной формы, светлые, однотонные и плоские, средней величины и мелкие, редко крупные. Имеют хорошо заметный ободок.
