Пряничный домик из готового печенья, Пряничный домик. Простой рецепт из готового печенья. Собираем с детьми. Новогодний рецепт.
Выпекайте пряники золотистого цвета при температуре градусов около 10 минут. Закуски Икры нет, икра будет! Перемешайте все вместе до однородного теста.
В канун новогодних праздников пряничные домики пользуются особой популярностью. Создание домика своими руками — отличное занятие для детей и взрослых, ведь нет ничего интереснее, чем сделать что-то самим, особенно если речь идет о хэндмейд подарках для партнеров, коллег, друзей и близких.
Вы сможете погрузиться в атмосферу творческого процесса украшения имбирных пряников, сами приготовите сахарную глазурь и создадите свой эксклюзивный домик или домик своей компании. Детали домика изготовлены из пряничного теста по рецепту архангельских козуль без меда. Каждая деталь в индивидуальной упаковке. Брендирование набора возможно при помощи наклеек с логотипом компании на упаковку , брендированных ленточек, добавления в набор пряничков и украшений с логотипом компании, нанесение логотипа на одну из деталей крыши домика.
Инструкция по сборке домика описана на обратной стороне упаковки, также в наборе QR код со ссылкой на видеоинструкцию.
Приготовление глазури: содержимое пакета высыпать в миску, добавить 15 мл воды и взбить ручным миксером на средних оборотах. Время приготовления: 35 мин. Вид кухни: авторская фьюжн. Назначение: Праздничные блюда. Идею сделать праздничные фигурки-домики из печенья я увидела в одном кулинарном журнале.
Вроде бы ничего сложного, всего 3 ингредиента, но выглядит по-новогоднему симпатично, эдакие деревянные избушки под снегом. Особенно такой способ пригодится тем, кто не располагает большим количеством времени или не умеет сам делать пряничное тесто. На выручку придут готовые печенья, а уж сделать самую обычную глазурь проще простого. Шаг 1 Ссылка. Подготовьте необходимые ингредиенты: сырой куриный белок, сахарную пудру и шоколадное печенье я использовала затяжное.
Как сделать сахарную пудру в блендере.
Как отделить желток от белка с помощью пластиковой бутылки. Шаг 2 Ссылка. Смешайте белок с сахарной пудрой и интенсивно размешивая, приготовьте однородную гладкую глазурь. На это уйдёт минут 5. Если белок от крупного яйца, возможно понадобится чуть больше пудры, если наоборот от маленького, то можно добавить 2 чайных ложек тёплой воды или лимонного сока.
Шаг 3 Ссылка. Готовую глазурь сразу же поместите в кондитерский мешок с тонкой круглой насадкой. Теперь можно приступать к «строительству» домиков. Шаг 4 Ссылка. Для каждого домика склейте между собой с помощью глазури по 4 печенья, положив их друг на друга стопочкой. Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Для крыши на каждую прямоугольную заготовку нанесите глазурь сверху и приклейте к ней по 2 печенья уголком, стык тоже промажьте полоской глазури.
Шаг 7 Ссылка. Теперь нарисуйте черепицу и домики готовы. Под крышу можно поселить каких-нибудь съедобных жильцов, вроде мармеладных мишек или зайцев. Дайте глазури полностью застыть и новогодние домики готовы! Как сделать новогоднюю ёлку из конфет. Как сложить салфетку на Новый год. Суперская идея! А то с этими пряниками вечно столько возни… Ой! Или, например, можно сделать большую пряничную крепость, а у ее подножия - деревеньку из таких маленьких… В любом случае, мне очень понравилось.
Во, наконец-то нашла в архивах старую фотку.
В общем, я до сих пор в шоке, как это всё так у него вышло и ведь рецепт пряников нарыл где-то, я по такому не готовила. И лекцию мне прочёл, что тесто для пряников надо сутки держать в холоде, что в нём происходит И за две недели в готовом изделии пряник станет только лучше и дозреет.
От себя могу только добавить, что пряник действительно очень вкусный. Была удивлена тем, что этого количества теста хватило на сам дом, на большой пряник в основании, на ёлки и дверь. Наверное всё дело в педантичности, если сказано катать надо 4 мм, значит так и надо.
Добавить пряности.
Отдельно хочу сказать, что такую смесь можно приготовить заранее. Просто размолоть все пряности в кофемолке и просеять через сито. Добавить немного муки и соду. Добавить оставшуюся часть муки и замесить тесто. Завернуть тесто в плёнку и положить в холодильник.
Тесто должно пролежать не менее суток. Пока тесто охлаждается приготовим выкройки. Каждую деталь надо будет выпекать в двух экземплярах. Когда тесто готово его нужно раскатывать. Важно что бы толщина деталей была одинаковая и потому лучше использовать роллер который выкатывает тесто нужной толщины по всему размеру коржа.
С помощью таких насадок установить толщину раскатки теста. При раскатке тесто липнет, используйте муку. Приготовим смесь для рисования для этого потребуется сахарная пудра, яичный белок, и лимонный сок. Не взбивать! Просто растереть белок с пудрой вилкой и добавить лимонный сок. Смесь не должна растекаться и ей должно быть удобно рисовать. Детали все оставить сушить на пару часов и когда глазурь высохнет, можно дом собирать. Для этого сварим густой сахарный сироп, почти карамель и делаем всё быстро, карамель быстро схватится, её не обязательно размазывать по всему соединению, достаточно зафиксировать в нескольких местах.
Карамель очень хорошо и надёжно держит. Хотя можно клеить и на глазурь, она дольше сохнет и более хрупкая. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка
