Кекс за 5 минут в микроволновке, Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут
Сметана должна быть в меру кислой и жирной, насыщенной по вкусу, а кокосовую стружку лучше взять без сахара. Блины, оладьи, сырники. Видео рецепты На нашем сайте используются файлы cookies, которые делают его более удобным для каждого пользователя. В этот рецепт можно добавить свежие или замороженные ягоды, например, клубнику или чернику.
Перед подачей сдобу можно украсить сахарной пудрой или тертым шоколадом, а вместо молока использовать свежесваренный кофе или сгущенку. Советуем заменить молоко на сметану и приготовить кекс, который будет нежным и воздушным. Для двух порций сметанного кекса с корицей возьмите:. Сливочное масло должно быть мягким, но если вы не смогли достать его заранее, положите его в чашку и подогрейте в микроволновке в течение 10 секунд. Для теста вам понадобится половина масла одна столовая ложка.
Хорошо разотрите сахар с маслом, потом добавьте к ним сметану и снова хорошо перемешайте. Яйцо нужно взбить отдельно, а потом добавить в тесто. Последними высыпьте в миску муку, разрыхлитель и корицу. Готовое тесто разлейте в смазанные маслом чашки, оставив место кексам для подъема. Выпекать на мощности Вт 2 минуты, после чего проверить готовность зубочисткой или шпажкой.
Если десерт еще не готов, зубочистка будет влажной со следами теста. В этом случае допекайте маффины этапами по 10 секунд, после каждого выключения проверяя готовность. Ставить таймер на больший период не рекомендуется, чтобы не пересушить сдобу.
Впоследствии вы уже будете сразу выставлять нужное время. Приготовить вкусную сдобу в камере микроволновки за 5 минут можно и без использования яиц — например, если вы не употребляете животную пищу или дома попросту не оказалось ни одного яйца. Для быстрой и вкусной выпечки за 5 минут тесто можно подготовить прямо в чашке. Растопите сразу в кружке 2 столовых ложки сливочного масла это займет секунд. Добавьте к маслу ст. Добавьте к массе 2 ст.
Последними ингредиентами будут 4 ст. Выпекать такой кекс нужно 2 — 2,5 минуты в зависимости от максимальной мощности микроволновки. Для следящих за фигурой и придерживающихся правил правильного питания, а также для тех, кому нельзя есть продукты с глютеном, ниже несколько рецептов выпечки без использования муки.
Ее давно и успешно заменяют перемолотыми в кофемолке овсяными хлопьями, орехами или отрубями. Советуем быстро сделать овсяный кекс в микроволновке на завтрак — будет вкусно, сытно и полезно. Совет: для выпекания берите перезрелые темные бананы, в них уже нет крахмала, а сахара — больше.
Вам понадобятся 2 ст. Для быстрого замешивания теста лучше использовать блендер. Сначала высыпьте в миску овсяные хлопья и измельчите их, потом добавьте к ним йогурт, корицу, разрыхлитель, яйцо, банан и 60 г порезанного кубиками или натертого на крупной терке яблока. Заранее отрежьте три тонких ломтика яблока для украшения. Перемешайте все блендером.
Форму или кружку с широким дном смажьте маслом, растительным или сливочным, как вам больше нравится. На дно формы выложите ломтики яблока и залейте их тестом, оставив примерно одну треть формы незаполненной. Во время приготовления кекс не сильно увеличится в объеме, но оставлять место для поднимания нужно обязательно. На мощности Вт блюдо готовится в микроволновке примерно 3 минуты. Дайте ему остыть и выньте из формы, перевернув ее — яблочные дольки окажутся сверху.
А вот рецепт вкусной выпечки за 5 минут на основе размолотых орехов. Сначала размельчите в блендере г грецких орехов. В отдельной посуде взбейте три яйца, 2 столовых ложки сахара, щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя. Добавьте к получившейся смеси орехи и размягченное сливочное масло 2 ст. Кружку, в которой вы будете готовить, смажьте маслом, заполните на две трети ореховым тестом.
Выпекать его нужно около 2 минут на максимальной мощности. После чего проверьте готовность шпажкой и, если нужно, добавьте еще 30 секунд. Готовую выпечку не доставайте из микроволновки сразу, дайте ей немного постоять в камере печки.
Очень нежный, вкусный и полезный быстрый десерт к чаю — творожный кекс с маком и бананом. Мак нужно залить кипятком и дать ему настояться около 5 минут. За это время в блендере взбить яйцо с творогом, бананом, мукой и йогуртом. По консистенции тесто должно быть похожим на жидкую сметану.
Слить воду из мака, переложить его в тесто и аккуратно перемешать. Кружку смазать маслом и перелить в нее тесто, оставив примерно треть объема. Выпекается творожный маффин на средней мощности Вт 3,5 — 4 минуты.
Готовый десерт можно украсить ягодами и подавать к чаю или кофе. Если в вашей микроволновке есть конвекция, попробуйте испечь в ней большой мраморный кекс.
Времени на готовку уйдет немного больше — но за 15 минут вы получите блюдо, которым порадуете близких. Взбейте яйца с сахаром, добавьте в смесь масло, перемешайте. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель — замесите тесто, разделите его на две части. В одну часть добавьте какао. Форму для выпечки, силиконовую или керамическую, смажьте маслом и выкладывайте в нее тесто, чередуя ванильную и шоколадную части, чтобы ваша сдоба внешне напоминала мрамор.
В настройках СВЧ задайте режим градусов конвекция, мощность должна быть средней Вт , время выпекания — около 8 минут. Если после выключения микроволновки блюдо еще не пропеклось, добавляйте по 30 секунд при тех же настройках, проверяя блюдо каждый раз после сигнала таймера. Приготовление теста займет 5 минут, а выпечка ароматного десерта — 3. Приготовьте в микроволновке меньше чем за 10 минут нежный ароматный кекс по рецепту, корни которого уходят в историю кулинарии Древнего Рима.
Подписывайтесь на Еда NUR. КZ в Facebook и Vkontakte , чтобы не пропустить новые рецепты! История происхождения кексов берет свое начало в Древнем Риме. Тогда из выращенного ячменного зерна делали грубую муку, которую затем смешивали с орехами, гранатовыми зернами, изюмом. Для сладости клали мед. Такой десерт подавали только римской знати. Блюдо напоминало хлебную лепешку, наполненную сухофруктами. В XVI веке кекс пережил настоящий бум популярности: американские колонисты поставляли сахар, который значительно улучшил вкус десерта.
Рецепт насчитывает тысячи вариаций, а кекс популярен во всем мире. В миску вбейте яйцо, добавьте молоко, растительное масло, муку, какао, сахар и щепотку соли, при желании добавьте ваниль. Перемешайте до однородности, всыпьте чайную ложку разрыхлителя. Должно получиться шоколадное тесто средней густоты, из которого выйдут плотные кексы. Если хотите получить более пористую, легкую выпечку, добавьте к тесту столовую ложку молока и размешайте до однородного состояния.
Возьмите две формочки диаметром 9 см, смажьте растительным маслом. Распределите шоколадное тесто по формочкам. В качестве наполнителя используйте варенье или готовьте без него. Если используете наполнитель, положите его внутрь теста. Для этого наберите варенье на кончик ложки, положите на поверхность теста в центре и слегка надавите.
Чистой чайной ложкой зачерпните немного теста с разных сторон и накройте начинку.
Отправьте формочки в микроволновую печь на 3 минуты при максимальной мощности.
