Картофель с баклажанами по китайски, Баклажаны с картофелем по-китайски - пошаговый рецепт с фото на lider-crt.ru
Подготовьте овощи. Баклажаны по-китайски. На умеренном огне обжариваем сладкий перец в течение 3 минут. Продукты для рецепта Порции 4.
Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Овощные блюда 8 января В избранное. Купить продукты. Баклажаны по-китайски — одно из самых вкусных и популярных блюд азиатской кухни. Обжаренные до чуть хрустящей корочки овощи покоряют буквально сразу. Можно немного отойти от классических восточных канонов приготовления этого блюда и добавить в него картошку.
Корнеплод отлично впишется в компанию баклажанов и перца и сделает блюдо сытнее. Калории 43,17 кКал. Белки 1,31 грамм. Жиры 0,16 грамм. Углеводы 9,18 грамм. Будет готово через 30 минут.
Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская, китайская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Картофельный крахмал можно убрать, а соевый соус выбирать без сахара в составе. Опята, обжаренные на сале. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов.
Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо.
Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты. Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов. Закуски Европейская кухня. Лепешка с лисичками и страчателлой. Автор: Еда 13 ингредиентов. Закуски Авторская кухня Пошаговые рецепты. Раздавленная брокколи в духовке.
Для этого картофель нужно разрезать вдоль на четыре части, а потом каждый брусок нарезать так, как будто вы стружите карандаш. Крутите брусок картофеля и нарезаете небольшие кусочки.
За счет такой нарезки у кусочков картофеля получается больше поверхности, и в масле такие кусочки быстро и полностью прожариваются.
В сковороде разогреем 1 ст. Переложим готовый картофель в миску. Тем временем, пока жарится картофель, нарежем таким же способом, что и картофель, сам баклажан. Посыплем его солью.
Через 5 минут отожмем с кусочков баклажана выделившуюся жидкость. Добавим оставшееся масло и обжарим баклажан минуты на сильном огне. Баклажан должен подрумяниться. Не забываем помешивать. Обжарим перец на сильном огне минуты , чтобы кожура слегка поджарилась, но сам перец остался твердым. В мисочке разводим крахмал с водой и заливаем им содержимое сковороды.
Готовим блюдо еще минут до загустения соуса. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье
