Чесночный соус для кальмаров, Кальмары в сливочном соусе с чесноком на сковороде: рецепт - Лайфхакер
Электронная почта. Как рассчитать пенсию в году. Добавьте в сковороду сливки, крахмал, натёртый сыр и специи.
Отвариваем кальмары в рассоле: маленькие - по 10 секунд с момента закипания, крупные - по 15 секунд. Для соуса мелко нарезаем петрушку, добавляем измельченный чеснок, уксус, соль, сахар, черный перец и оливковое масло. На этом этапе попробуйте чесночный соус и подгоните его под свой вкус кому-то нравится покислее, кому-то послаще и т.
Вынимаем готовые кальмары из рассола и нарезаем кольцами или соломкой. Еще теплые кальмары соединяем с соусом и даем настояться хотя бы минут Закуска из кальмаров в чесночном соусе готова!
Быстро, просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Дзен Статьи Проверенные мной рецепты Кальмары в чесночном соусе. Проверенные мной рецепты. Для всех, кто любит салаты без майонеза, этот вкусный рецепт просто находка!
Кальмары в чесночном соусе, очень нежные, ароматные! А если салат-закуска из кальмаров настоится несколько часов — это просто волшебство, никто не останется равнодушным!
Готовьте на здоровье! Блюдо таяло во рту! Как прекрасно жить рядом с морем, всегда в доступе морепродукты. Поэтому постоянно в поиске новых рецептов.
Люблю ваш сайт, очень радует обилие рецептов. Блюда из кальмара очень вкусные, однако его можно легко испортить. Ваш совет поможет начинающим поварам не испортить это блюдо. Муж очень полюбил этот рецепт кальмара в чесночном соусе. Главная Рецепты Кальмары в чесночном соусе. Кальмары в чесночном соусе Время приготовления:. Вам понадобятся.
Видео рецепт. Как приготовить кальмары в чесночном соусе В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, добавить нарезанный на тонкие ломтики чеснок и жарить 1 минуту на среднем огне. Кальмары нарезать кольцами, промыть и промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю жидкость, выложить в сковороду с маслом и чесноком, и жарить на среднем огне минуты.
Убавьте огонь, в сковороду добавьте сок лайма, соль, кайенский и черный перец , посыпьте мелко нарезанным укропом, выключите плиту и перемешайте. Кальмары в чесночно - лаймовом соусе готовы. Подавайте на стол горячими. Советы Несколько простых правил, что бы в процессе варки кальмар не получился "резиновым".
Перед варкой кальмар необходимо полностью разморозить. Кальмар не должен находиться в кипящей воде дольше 2 минут. Не варить кальмаров в большом количестве - шт.
Поставить лайк.
