Торт шахматная доска рецепт, Шахматный торт, рецепт с фото. Как приготовить торт в виде шахматной доски?
С такими фигурками торт стал еще интересней! Таблица мер и весов. Торт получился просто бесподобно вкусным! Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Рецепты дня.
Готовность проверить деревянной шпажкой. Верхний корж нужно разделить на одинаковые по толщине кольца. Я от края коржа отступала 2 см и делала наметки, после ножом по меткам ровно отрезала.
Нижний корж положить на блюдо и поставить кольцо от формы, чтобы крем не растекался пока застынет. Заполнить кремом оставшиеся пустоты и смазать полностью сверху. У меня крем оказался жидковат и стек по сторонам. Поставить торт в холод и дать застыть. Из бумаги сделать шаблон для украшения торта. Нарезать полоски толщиной 1,см, выложить на торт в шахматном порядке. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Шахматный торт Ингредиенты Для теста: Мука - г Яйцо - 6 шт.
Для пропитки можно использовать просто готовую водку. Компот, чай, ликер и все, что имеет хоть какой-либо оттенок, брать не желательно, чтобы не нарушить цвет коржей. Для декора я использовала шоколадную глазурь в каплях - она вкусная, ей удобно украшать любые десерты.
Оставила пропитаться на ночь при комнатной температуре.
Но, как и с любым бисквитом, чем дольше он стоит, тем лучше! Я совершенно не поняла как она на три части разрезала? Я поняла только, что четыре коржа круглых друг на друга в шахматном порятке и все. А как квадратики получить понять не могу. У нее было 4 коржа. Каждый корж она разрезала на 3 круга разного диаметра. Для этого на корж поставила небольшую тарелку и «прорезала» корж по размеру этой тарелки.
Получился «бублик». Затем на центральную часть коржа, она поставила еще более маленькую тарелку и снова «прорезала» корж по размеру этой маленькой тарелки. Получился еще один средний «бублик» и круглая серединка коржа. В … Отобразить все ». Решила попробовать этот рецепт на свой др.
Смотриться очень эффектно. Но я бы внесла корректировку в рецепт минут при температуре градусов и ваш корж преаратиться в уголёк,что собственно и случилось,в электродухофке на корж минут,пропитывать обязательно иначе очень сухой,несмотря на обилие крема. И не понятно 50 мл водки на корд или на все 4? На все мало,на один много.
Делала … Отобразить все ». Рубрики: Слоеный торт , Бисквитные торты , Торты.
Смешиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель, смешиваем как можно тщательнее, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились по объёму, а затем просеиваем. Куриные яйца разделяем на белки и желтки. Взбиваем белки до устойчивого состояния. Затем взбиваем желтки. Постепенно добавляем горячую воду, затем ванильный сахар и постепенно добавляем оставшийся сахар. Взбиваем до образования светлой, воздушной массы. Аккуратно смешиваем взбитые белки и желтки, в несколько приёмов вмешиваем подготовленную мучную смесь.
В последнюю очередь вмешиваем в тесто растительное масло. Я использовала разъёмную форму диаметром 26 см, низ формы застелила бумагой для выпечки, борта ничем не смазывала. Бисквитное тесто выливаем в форму. Форму можно несколько раз прокрутить, чтобы бисквитное тесто легло ровно.
Готовность определяем лёгким надавливанием пальца на середину — палец не должен проваливаться. Или при помощи деревянной палочки, из центра бисквита она должна выходить чистой, без следов теста. Свежеиспечённый бисквит прямо в форме ставим на решётку и даём остыть до теплого. Аккуратно вырезаем из формы, возвращаем на решётку и даём полностью остыть до комнатной температуры.
Разрезать бисквит желательно не ранее, чем через часов после выпечки. Можно испечь бисквит накануне вечером. После того, как он полностью остынет, завернуть его в пищевую плёнку и положить в холодильник. Из бисквита вырезаем ровный корж высотой 2 см. Тонкий корж пока откладываем, а двухсантиметровый корж разрезаем на окружности шириной в 2 см. Для этого можно подготовить шаблоны из бумаги и разрезать корж по шаблонам.
А можно использовать что-то подручное, как я и поступила. Желатин всыпаем в холодное молоко и оставляем на некоторое время набухнуть. В творог добавляем ванильный сахар и большую часть необходимого по рецепту сахара.
Добавляем цедру лимона,выдавливаем лимонный сок и всё хорошо размешиваем. Достаём из холодильника сливки и взбиваем их с оставшимся сахаром до устойчивого состояния.
