В период с 22 ноября по 26 ноября 2021г. на базе ГБПОУ «Арзамасский коммерческо- технический техникум» прошли дистанционные учебные сборы для обучающихся выпускных и предвыпускных курсов образовательных учреждений среднего профессионального образования, подведомственных Министерству образования, науки и молодежной политики Нижегородской области по профильному направлению 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнология», специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания. В сборах приняли участие 61 обучающихся из 14 профессиональных образовательных учреждений Нижегородской области.
Цель дистанционных учебных сборов – создание условий для подготовки одаренных и талантливых обучающихся профессиональных образовательных организаций к олимпиадам профессионального мастерства, формирование прикладных теоретических практико-ориентированных знаний междисциплинарной направленности, развитие стрессоустойчивости.
Реализация Программы учебных сборов осуществлялась по трем направлениям
В направлении «Прикладная профессиональная подготовка» были проведены теоретические и практические занятия в полном объеме в соответствии с утвержденным планом, теоретические и практические занятия подбирались на основе заданий Всероссийской Олимпиады профессионального по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. На практическом курсе обучающиеся выполняли задания по составлению комплекта технологической документации, решению профессиональных задач и ситуаций. Все студенты показали хорошие результаты.
В направлении «Лингвистическая подготовка» проводились лекционные и практические занятия по английскому языку с целью развития умений применять лексику и грамматику иностранного языка для перевода текста; умений общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные темы.
В направлении «Психологическая подготовка к олимпиадам» проводились тестирование на определение уровня стрессоустойчивости, ситуативной и личностной тревожности, занятие на обучение способам саморегуляции своего состояния, развитию стрессоустойчивости, преодолению тревожности. Студентам были даны психологические рекомендации по преодолению стресса и тревожности.
Итогом стало награждение отличившихся студентов грамотами за успехи в учебе. От учебных сборов у каждого участника остались отличные знания, полезные контакты и стремление к участию в олимпиаде профессионального мастерства!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
http://lider-crt.ru/index.php/arkhiv-novostej/item/76-profi-2021-po-napravleniyu-promyshlennaya-ekologiya-i-biotekhnologii#sigProId9f0391b1a7