« Профи 2019» по направлению «Промышленная экология и биотехнологии»

« Профи 2019» по направлению «Промышленная экология и биотехнологии»

В период с 13 мая по 18 мая 2019г. прошли учебные сборы для обучающихся выпускных и предвыпускных курсов образовательных учреждений среднего профессионального образования, подведомственных министерству образования Нижегородской области по профильному направлению 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнология», специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания. В сборах приняли участие 44 обучающихся из 14 профессиональных образовательных учреждений Нижегородской области.

Цель учебных сборов - создание условий для подготовки одаренных и талантливых обучающихся профессиональных образовательных организаций к олимпиадам профессионального мастерства, позитивного развития временных коллективов в отрядах, реализация интересов молодежи в сфере досуга, отдыха, коллективно-творческой деятельности, формирование прикладных теоретических практико-ориентированных знаний междисциплинарной направленности, развитие лидерских качеств и способностей самопрезентации.

Реализация Программы учебных сборов осуществлялась по четырем направлениям:

В направлении «Прикладная профессиональная подготовка» были проведены теоретические и практические занятия в полном объеме в соответствии с утвержденным планом, теоретические и практические занятия подбирались на основе заданий Всероссийской Олимпиады профессионального по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. На практическом курсе обучающиеся выполняли задания по составлению комплекта технологической документации, решению профессиональных задач и ситуаций. Все студенты показали хорошие результаты.

В направлении «Лингвистическая подготовка» проводились лекционные и практические занятия по английскому языку с целью развития умений применять лексику и грамматику иностранного языка для перевода текста; умений общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные темы.

В направлении «Психологическая подготовка к олимпиадам» проводились занятия по программе психологического тренинга на развитие стрессоустойчивости и преодоление тревожности. Студенты обучались способам снятия стресса; развивали коммуникативные способности, формировали адекватную самооценку, учились презентовать себя.

Направление «Досуговая деятельность» включало множество игровых, конкурсных, досуговых программ: концертную программу с презентацией отрядов «Здравствуй, Лидер!», игры на знакомство «Контакт есть контакт», конкурсы сценического мастерства «На театральных подмостках», «Один в один», развлекательную программу «Стартинейджер», мастер-класс «Весенний топиарий», заключительный концерт «Расстаются друзья…» (закрытие смены), которые позволили включиться в активную творческую деятельность каждому участнику сборов, развили воображение и творческое мышление. Для ознакомления с субъектами Нижегородской области для молодежи была организована выездная экскурсия в г. Арзамас. Участники сборов побывали в историко- художественном музее, посетили историческую часть города, ознакомились с достопримечательностями, храмами, с удовольствием фотографировались на фоне уменьшенных копий Эйфелевой башни и Тауэрского моста.

Направление «Спортивно-оздоровительная деятельность» включало в себя ежедневную утреннюю зарядку на свежем воздухе, тимбилдинг, спортивное мероприятие «Веселые старты», флешмоб «Наше настроение», веревочный курс «Мы с тобой одной веревкой связаны», которые способствовали сплочению отрядов, выявлению лидеров, раскрытию их организаторских способностей, проявлению навыков командного решения общей задачи, эффективного взаимодействия каждого участника сборов.

Каждый вечер на сборе отрядов подводились итоги дня, проводился коллективный анализ активности каждого члена отряда, обсуждались позитивные и негативные моменты и ставились задачи на следующий день. На протяжении сборов действовала система соуправления отрядами с элементами самоуправления. Все участники строили свою жизнь и деятельность согласно общепринятым нормам поведения и культуры, соблюдая правила внутреннего распорядка.

За время проведения учебных сборов улучшилось общение внутри отрядов и среди участников учебных сборов, увеличилась стрессоустойчивость. Организованная досуговая и спортивно- оздоровительная деятельность укрепила лидерские качества и творческие способности молодежи, помогла развить навыки неформального общения, укрепила дружеские связи внутри отрядов.

Итогом сборов стало награждение грамотами за успехи в учебе и активное участие в жизни отряда. Все студенты получили памятные подарки и сувениры.

От учебных сборов у каждого участника остались замечательные впечатления, новые друзья, полезные учебные знания и хорошее настроение!
 
Copyright © 2019 ЦРТ Лидер. All Rights Reserved. Developed by Templatemesh